大头菜辣椒炒粉条的做法？
配料: 适量油适量盐适量味极鲜
1、大头菜一颗, 切开之后去掉根部, 大头菜切丝, 红薯粉条
4、加上少许的味极鲜可以去掉大头菜的青菜味, 但是总体来说大头菜和粉条的结合非常的完美, 当然粉条吸水要多加点水分。
用料大头菜 1个粉条 适量酱油 适量老抽 适量勺辣椒 适量盐 适量克蒜 2瓣
大头菜炒粉的做法步骤
步骤 1
把粉条放热水中泡软！
步骤 2
头菜切成条！
步骤 3
油热放蒜和辣椒，想吃肉可以放五花肉炒出油！
步骤 4
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大头菜炒粉的做法？
材料：
1. 大头菜200g
2. 粉丝100g
3. 鸡蛋2个
4. 葱姜适量
6. 食用油适量
步骤：
2. 将粉丝用水泡软备用。
所需食材：
- 大头菜一根（约500g）
- 干粉丝或粉条适量
- 熟火腿肠2根
- 生姜、葱、蒜各适量
做法步骤：
头菜炒粉的家常做法？
1、食材：大头菜300克、豆瓣酱10克。2、首先将大头菜用手撕成片状，然后用清水清洗干净，控干水分。
3、锅中烧油，然后将大头菜放进去，炒软之后捞出备用。
4、锅中烧油，放入花椒、干辣椒炒香，再放入豆瓣酱炒出红油，把大头菜放进去翻炒均匀即可出锅。
第1步、红薯粉提前两小时凉水泡发，或者提前半小时温热的水泡发，洗干净控水。
第2步、将大头菜用手撕成片，洗净，控干水分。
第3步、小米辣洗净，切成小段，锅中放油，把小米辣炸香，然后放入大头菜翻炒变软。
第4步、放入适量的盐和生抽，翻炒入味。
第5步、再放入洗好的粉条。
头菜炒粉的家常做法：
食材主料大头菜500g干粉条80g五花肉50g辅料油适量盐适量五香粉适量海鲜酱油适量鸡精适量葱适量糖适量醋适量姜适量步骤1.大头菜洗净切丝。2.粉条用水焯软。3.五花肉切丝。4.热锅凉油，放肉丝滑开，加葱姜末、五香粉煸香。5.下入大头菜丝、粉条翻炒，加海鲜酱油、糖、醋、盐翻炒至菜软榻。6.加鸡精炒匀出锅。小贴士大火快炒，使大头菜8成熟即可出锅。
配料：大头菜半颗，粉条适量，小米辣四个，生抽三勺，盐适量。
步骤一：粉条一般都是需要提前泡好的，否则粉条是比较硬的。如果是用凉水泡的话，那么要提前两小时，如果是温水泡的话一般半个小时就可以泡好。
步骤二：大头菜要选择外观比较好的，没有虫吃的情况，清洗干净之后手撕成丝状就可以。
步骤三：起锅烧油，油温七成的时候下小米辣翻炒出香味，然后把大头菜放进去炒到变软。
步骤四：放生抽和盐，把调味料翻炒均匀。
主料：大头菜半棵；龙口粉丝1捆。
辅料：生抽1大匙；葱适量；盐适量；辣椒丝适量；姜适量 。
做法步骤：
1.先将把粉丝泡软。
2.泡软的粉丝剪几下，免得太长炒时成团分不开。
