郑州东站小吃？
1.烩羊肉：是河南的特色名吃，在登封盛行，现在已经在河南地区内广泛流传，乃是河南名吃的一大特色。；
2.油馍头：郑州人吃油馍头也有很久的历史了，这是河南郑州的著名小吃，河南人喜欢把它当作早餐吃。油馍头别名，有的叫面托，有的叫老鸹头。；
3.开花馍：今之开花馍是在面团充分发酵后加入适量白糖，饧到一定程度后下剂、成形、蒸制。成熟后，馍顶均匀绽放如花朵，故称开花馍，口感暄甜。；
4.豹肉盒：虎豹肉盒是巩义回郭镇虎豹兄弟祖传，烧饼鼓肚中间空，又黄又脆，久放不坏。卤肉佐料质优，精细制作，夹入烧饼之内食用，外焦、里嫩、可口。；
5.胡辣汤：又名糊辣汤，是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点，其特点是微辣，营养丰富，味道上口，十分适合配合其它早点进餐。
土豆和面粉怎么做好吃的，你有什么新花样做法吗？
山西有一个地方特色小吃叫“炒不烂子”，不知道人根本摸不清到底是什么玩意儿，其实就是用土豆和面粉做的，很好吃，也很健康！
2.洒面粉，边洒边用手来回抓，让土豆丝充分裹上面粉，直到土豆丝一根一根的，不黏手；
3.把裹好面都土豆丝上锅蒸二十分钟左右，蒸至九成熟，倒出来打散，用筷子再搅成一根一根的（不烂子）；
4.吃的时候上锅炒，先炒一个鸡蛋备用，再炒洋葱，胡萝卜，青椒，炒两分钟后加入盐，生抽等调味料及适量蒸熟的不烂子，不停翻炒。炒出香味出锅即可！
土豆是个很好吃的蔬菜，一般的人都很喜欢吃的，我是一个特别爱土豆的人，因为在农村，所以家里每年都会种很多土豆，分享一下面粉与土豆的结合，它可以是菜，也可以是主食，做法简单，食材易得，几分钟就可以吃到了。
准备食材:土豆、面粉、鸡蛋、新鲜花椒叶（没有也可以不放），胡椒粉，盐、姜、蒜、葱、鸡精。
1、土豆削皮，切成丝（丝要稍微粗一些），用水清洗3遍，洗掉表面的淀粉，沥干水分备用。
2、姜蒜切成小沫沫，葱切成小小段，花椒叶清洗干净切段备用。
3、沥干水分的土豆丝放入一个盆子里，放入盐、鸡精、姜蒜沫、花椒一点点、新鲜花椒叶拌匀，放入面粉（面粉要少放一些，土豆能够黏住就可以了），加入鸡蛋，调成糊糊状。
4、锅里放入很多油，油烧热后，用筷子夹一些土豆丝进入油锅里（想要大个一点就多夹一些，要小就要夹少一点，因为一炸还会长大），炸至两面金黄就可以起锅了，起锅后最好是沥一下油了再吃，因为油炸的嘛，是吧！
土豆和面粉搭配最好吃的就是做成土豆饼了。
首先选用新鲜的土豆3~4个，土削皮对半切，水烧开煮土豆到软烂，用压泥器或者勺子压成土豆泥。
然后调味，把2瓣蒜和1节大葱切碎加入压好的土豆泥中，打入一个鸡蛋，撒入适量面粉、盐、鸡精、油、黑胡椒，搅拌均匀。
最后开始制作，平底锅加热倒少量油煎，关键步骤是从泥状变成饼状，要用中号汤勺舀起一勺放到平底锅中，待下面稍微煎一下不粘锅时翻过来，用铲子慢慢压成饼状，小火煎至两面金黄就可以出锅了。如果不怕粘的话可以直接用手捏成饼状下锅煎。
外脆内软的香香土豆饼就好了。土豆饼口味可以依据自己爱好添加，面粉鸡蛋是标配，也可以加入玉米粒、豌豆粒、火腿碎等。
土豆和面粉搭配制作的土豆饼好吃又健康，据说每天吃两个土豆可以减轻压力，大家都试一试吧。
大家好，我是RYT茹茹，也是一位爱捣鼓吃的宝妈，家里有二位特别爱吃土豆的娃，每回去买菜前问他们想吃什么？回答一定就是土豆😂，那么我就来回答一下土豆和面粉怎么做才好吃。
上面就是我最常做的快手早餐，土豆煎饼，只要一个三块的百变土豆君，一小抓面粉，二个鸡蛋就能完成了，特别适合早上赶时间的人群，又能补充人体所需的营养，配上一杯豆浆、牛奶或者酸奶就完美了，有时间的也可以提前预约煲好一些白粥，非常的百搭食谱哦！
还有一种吃法是我最近捣鼓出来的，就是番茄土豆面疙瘩汤😜，大家可以尝试一下哦！
番茄土豆面疙瘩汤食材:
面粉:150g
鸡蛋:1只
番茄:2个
土豆:1个
猪肉丝:适量
生抽:适量
［食材准备］土豆 生粉
［制作步骤］
①挑两个大的土豆用刮皮刀把皮刮掉清洗干净
②用刮丝刀把土豆刮成丝装入盘子中
③在土豆丝上面依次放上盐 味精 鸡精 胡椒粉 生粉搅拌均匀
④锅中下入油烧至七成热下入土豆丝
⑤把土豆饼炸定型炸至表面金黄翻面继续炸金黄把油倒出
⑥把鸡蛋倒入土豆饼边上
薏米可以煲什么汤？
薏米像米更像仁，所以也有很多地方叫它薏仁。更多的人喜欢吃薏米，因为薏米独特的生活环境让它公害更少，它喜欢生长在阴湿的地带，很多地方薏米都种在山里或者小河边。
薏米煲汤
颗实饱满的薏米清新黏糯，很多人都喜欢吃，但是很少有人知道薏米还有很多功效。中医上说，薏米具有强筋骨、健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热等作用。薏米对女性来说是非常好的滋补品，大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白，还能起到抗***癌的作用。
薏米煲汤
薏米性微寒，所以并不适合煮粥或者单吃。与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了，可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮，不但容易消化，而且能起到非常好的滋补效果。薏米不容易消化，所以尽量不要多吃，尤其是老人[_a***_]以及胃寒胃炎的人，吃薏米的时候一定要适量，不要多吃。
薏米当然可以用来煲汤，而且不仅可以用来煲汤，而且营养价值也是非常高的，薏米的作用很广泛，自然运用也特别广泛，我们还可以用它来煮粥以及泡饮料，它的营养价值和医疗价值都很高了，对癌的抗脂率达到百分之三十五以上所以它是一个对身体非常有益的五谷杂粮。
薏米，也叫薏苡仁，有利水祛湿的作用。在春夏季节用得比较多，通常用来煲汤或者泡水喝。如果是泡水喝的话，建议先把薏米炒过之后再泡水，这样薏米寒凉会降低一些，不伤脾胃。
除了泡水，更多人愿意用薏米来煲汤，我自己就是其中一员，因为煲汤后口感更好，汤水也很滋味。考虑到现时值炎炎夏日，所以今天配了冬瓜来煲汤。
说起这汤水蛮有趣的，因为味道可咸可甜，任君选择。冬瓜加薏米，煲好后加冰糖下去，就会变成糖水；若改为加一条排骨下去煲，放点盐调味就是咸汤了。而无论咸甜，都是夏日消暑的滋味汤水，现在一起来看看做法吧。
【养生汤煲】薏米冬瓜汤
“美容养颜、利水去湿的美容好汤！
每到夏天这款制作简单、健脾去湿、养血益颜、清热解毒、消除水肿的作用的【薏米冬瓜汤】
都是我经常喝的汤，今天分享给大家，供朋友们参考!
薏米冬瓜汤特点：
营养丰富、美容养颜、利水去湿、清淡爽口
薏米又名苡仁、苡米、苡米仁，是常用的中药，又是普遍、常吃的食物。
营养成分：
薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2。
薏米的作用：
被誉作“夏季第一瓜”的冬瓜，是最适合这个季节食用的蔬菜之一。
从中医角度来说，冬瓜属于寒性食物。具有消热、利水、消肿的功效。而从营养学角度来看的话，冬瓜富含蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质，在帮人体对抗多种疾病隐患方面，有着不俗的“本领”。那么，冬瓜到底能为人体健康带来哪些实质性的帮助呢？
冬瓜的食用功效
首先，冬瓜是一种典型的“高钾低钠”型蔬菜。十分符合高血压人群严格控制钠元素摄入的需求。与此同时，冬瓜中丰富的膳食纤维，还可以有效改善人体血糖的情况，防止血管出现粥样硬化。
其次，冬瓜热量极低，它是所有瓜果蔬菜中唯一不含脂肪的一种食材。也因此，它被形象地称为“减肥瓜”。不仅如此，冬瓜所含的B族维生素，还能加速糖类、淀粉向热能的转化，从而达到减少人体脂肪的效果。
