2021年有哪些网红小吃?
1、蛋包饭
蛋包饭作为最近几年火起来的小吃,真的非常美味,特别是日式蛋包饭,做法具有观赏性,鲜滑嫩黄的荷包蛋包住香甜软糯的炒饭,摆在光洁亮白的瓷盘上,可以说非常的可口诱人了。蛋包饭作为抖音最火小吃之一当之无愧。
2、薯片串
大大的薯片串,浇上番茄酱,酥酥脆脆的,入口酸酸的。深受男女老少的喜爱,在一些繁华的小吃街,各大高校门口等等,都能看到薯片串小吃摊的身影。薯片串作为抖音最火的小吃之一,强烈推荐给大家。
有什么特色小吃适合三轮上卖的?出个主意?
现在快要冬天来临了!建议可以卖关东煮,很方便的,而且喜欢的顾客很多,可以远在人流量多的街口夜市,或者学校门口。投资小,不压货,是做小本买卖的首选!关键是好学没有什么太难的技术。一学就会,建议做关东煮。
走进各大城市的小巷子,三轮车就是主角,年轻人,夜生活的首选,各种美味小吃,让人停住脚步。
什么小吃适合三轮车上买,那就多了。
一,烤面筋,一盆碳火,两个不锈钢铁盘,一边放面筋,一边放酱料,一串两块五,刷刷的进钱,
二,油炸串串,一个简单改造的三轮车,用不了几百,一个煤气管,串串大部分都是现成批发市场,各种各样,批发价低的吓人,一串最少一块,一晚上挣多少,你自己算。
三,手抓饼,手抓饼你都不需要自己加工,煎,煎饼子的炉子,饼子,批发市场,一步到位,想要买个货源更低,万能的淘宝,这生意我都心动了。
四,烤红薯,一个烤红薯的炉子,几块钱的无烟煤炭,才品批发市场的红薯,就问你心动不心动。
五,流动水果摊,水果批发好,车充好电,水果一装,几十块买个电子称,你还要怎样。
六,板栗,都是批发,一个锅,半袋子煤炭,现炒现买,小区门口一停,你就别闲着。
七,凉皮,提前切好,汁子调好,人多的地方一停,你就走不了了。
太多了,看你自己喜欢什么,就去做,这些生意看着不怎么样,等你做好了,你就偷着笑吧。三轮车的用处可大,免费商铺,房租不交,不用水电,一本万利。希望能帮到你。
在三轮车上上卖的小吃有很多,目前比较火的有:土耳其肉夹馍,凉皮凉面,广东肠粉,福鼎肉片,小笼包,拌粉拌面,扁食馄饨,锅边糊,面线精,清粥小菜,小串等等;我这边推荐1款特色小吃,并把制作方法送上,希望能够帮助到有需要的有缘人。
【土耳其肉夹馍】1. 腌制:后腿包肉,2斤瘦,1斤肥,盐15g,鸡精30g,白糖20g,香辣腌制粉30g,韩国辣椒粉10g,十三香5g,五香粉3g,水170g,老酒30g,葱白20g,姜片20g,老抽10g,拌均匀腌制3-4小时;然后穿起来烤,烤半小时,可以边削边卖边烤。
2. 馍的制作:面粉500g,酵母4-6g,泡打粉4-6g,40度的温水300g;
3. 和面,和到三光(盆光、手光、面光)
4. 一次发酵,醒20-30分钟,因天气气温而定;
5. 1斤面粉做10-12个馍胚,再二次醒发15分钟;
6. 电饼铛预热至220度,放入馍胚烤2分钟,翻面再烤2分钟即可,防止烤糊;
7. 去做生意时,要提前把馍中间切开蒸好,因为烤肉比较硬,馍蒸后比较软,完美组合;
8. 烤肉削薄片下来,加入黄瓜丝或者生菜,香菜,撒孜然粉,辣鲜粉拌均匀,夹到膜里面就可以了。