朋友想让我带些驴打滚给他,在北京哪里能买到好的?
护国寺,隆福寺,牛街,都有,一定要到这些地方买,才是正宗的。
还些地方都是现做现卖的。
另外,在超市也有小包装的,那都不是正宗的,只能代表是北京小食品的一种,而且,是厂家大批量生产的,一点都不好吃! 只是保质期长一些,当然不排除防腐剂在内。
北京小吃在南城,南城小吃在南来顺和牛街,现在南来顺和在菜市口时差远了,品种也少了、质量也差了,现在只有牛街了,除了牛街那儿都不行,只不过有一样儿,就是您到牛街***超市买年糕、驴打滚得排大队。
要是让我回答我也觉得是护国寺小吃就行!满大街都是您买这方便!老字号绝对北京名牌。驴打滚还能做出什么新鲜味道么?就真能做出栗子味也进不了仿膳,皇上老爷子不让吃黏的。
要不要不就锦馨,锦芳,老磁器口,也都是名牌老字号。只要***小吃的地方差不多都有。其实这驴打滚要想好吃主要看豆面地道不地道。这年头谁还往豆面里掺***呀,你就让他掺他都不知道咋干。
我妈现在岁数大了,原来还是爱吃口黏的。我每路过牛街***超市都给他买驴打滚,甑糕,他都说好吃,要不您也试试去。
学习烹饪学费大概要多少钱?哪个机构好?
如果到烹饪学校去学,理论较多、实践很少。直接去新东方烹饪学校。
学习烹饪学费?你这个描述的太广了,也不知道你具体指的是哪一个。但是我可以告诉你哪个机构好,我们新东方烹饪学校办学30年,全国院校50所,教师2000余名,与集团建立合作企业27000多家。拥有先进的设备,雄厚的师资,完善的包就业体系。集团也于本月12号已正式在香港上市,试问中国有哪家烹饪学校能够坚持30年,做到如今上市的?能做到中国乃至全世界第一的烹饪培训学校,恐怖也就我们新东方烹饪学校了吧!
不同的地方学费也不一样!学烹饪一般需要多长时间就业前景比较好的还是厨师行业,因为现在厨师这一行缺的人口非常大,一些大的酒店都招不到厨师,现在厨师的工资都是很高的.。不论是中餐师还是西餐师都是有不错的发展;
其实在一些大型城市,像西餐培训机构很常见,但是想要找到一个好的学校,真正能学到东西的学校却很不容易,而且不好找,如果想找主要还是看以下几个方面:
1、品牌,学这个一定要关注品牌,有些小机构随便找个地方租个房子也就招生了,这个肯定很不现实的。
2、师资力量:这个是最重要的,能不能学到好的师资力量关乎到根本,所以看学校一定要看下师资,看下老师的授课情况。
3、就业是否保障:看学校有没有就业指导中心,别看他说的什么一定能毕业找到好工作啥的。
哪里可以学做烤鸭?
看你***学什么烤鸭。烤鸭分为好多种,南方的有广式琵琶鸭,酱板鸭,北方的有北京烤鸭。这几样我家都有。来我们实体店学习最好,别去培训班,更别去加盟店学习。要学上真正的技术(配方要拿到手)。实体店还能学到实战经验,做生意经验最重要!只学习单纯的技术是远远不够的。
如果你想学习烤鸭,首先得确定你想学哪一种风味的烤鸭,现在市场上的烤鸭有老北京烤鸭(老北京烤鸭又分挂炉烤鸭和焖炉烤鸭),还有手撕鸭,啤酒烤鸭,茶油鸭,脆皮烤鸭等等。
确定了想学习哪种风味的烤鸭后,学习烤鸭基本上有三个途径可以选择
1、找一个正规地培训机构。需缴纳一定的技术培训费。
优点:正规的烤鸭培训机构,一般的都会手把手的教你,对于技术配方一般不会保留,因为他们就是靠培训技术吃饭的,如果教出的技术口味不好,就是砸了自己的饭碗。
缺点:一般培训机构培训时间较短,学员实操的机会比较少。
2、是找一个当地烤鸭卖的火的店铺,同样要缴纳一些技术培训费。
优点:因为在烤鸭店学习,基本上各种设备都有,实操的机会比较多,有一种身临其境的感觉。
缺点:如果找一家卖烤鸭很火的店铺,虽然也得教技术培训费,但是如果与老板不是很熟悉的话,很可能老板会留一手的,毕竟你学了以后,说不准会成为老板的竞争对手。(当然这要看人品,师傅的人品好既然收了学费就毫无保留的教你了,学员的人品好也不会离师傅店铺太近的地方开店)
3、找烤鸭加盟店。