怎样选择一个合适自己的餐饮项目？
餐饮是个大项目，包含的品类比较多，国内和国外的，有各种口味菜系，各种特色小吃，建议题主应该细分，选择一个菜系或者一些地方的特色小吃才能确定接下来怎么做。比如国内的湘菜系列，以辣为主。闽菜系列以清淡为主，川菜以麻辣为主还有国外的西餐，泰国菜，越南菜等等……根据当地的口味和消费习惯去综合考虑定位。
任何项目都有做的好的和不好的，特别是餐饮，特别依赖人的经营，所以人是关键！所以你应该关注的事自己擅长事情，然后结合你感兴趣的餐饮，坚持的去做肯定能做好，最后祝您生意兴隆！
餐饮行业的创业是比较热门的创业领域，餐饮行业的消费升级也是目前消费者身上所表现出来的很明显的特征。衣食住行是消费者的必须要涉足的需求，所以选择餐饮行业创业也是很合适的。
如果是第一次在餐饮项目中创业，在行业内的人脉***和物质***又不是很多的话，在选择项目方面一定要谨慎，要进行多方面的访问探求，因为餐饮行业的机会多，坑也多，在加盟项目中更有很多的骗术。
在选择创业项目时，尽量选择容易入手或者自己擅长的品类进行切入，在口味方面可以给消费者比较好的体验。由于餐饮是实体生意，所以选址至关重要，如果能找到一个人流量较大的旺铺，那么选择的品类也就不那么重要，就好像一个知名的美食街每个摊位上都会有一定的人流一样。选定了位置之后可以考察周围消费者的用户画像，包括他们的性别，年龄，收入水平，职业，经过这里较多的时间等。如果女性或学生较多可以选择有轻甜口味的食品饮料，如果是年轻男子多可以选择辛辣等味道较重的烧烤食品，这些都是符合他们口味的品类，会促进销量，当然，也可以选择这些种类的加盟品牌，但需要注意的是，加盟品牌要看总公司的规模，以及是否是正规公司，和他们给加盟点位的服务和支持。
另外，如果不是摊位而是固定位置的实体店铺，也可以开展外卖服务，将服务范围进一步扩大，只要在附近做出品牌有了固定客流，就可以拥有长久的收入。
多年的入坑经验告诉我，入行须谨慎。多年前，厌倦了朝九晚五的上班，看了几本励志书籍，趁着热血如潮去开了一家面馆！转让费加房租加设备装修，前前后后花了小十万！三个月不到，铩羽而归，一分回头钱没看到！真是一入宫门深似海！
说说我的总结吧，小白做餐饮通常两个途径：1，开加盟店，2，自己学技术然后开店！下面分别说说吧！
第一种加盟店我是不建议的，现在的加盟套路都让人眼花缭乱，十个加盟九个圈钱！特别对与新人来讲，什么基础都没有，不懂经营，不会核算成本，加盟费一交，从此就生死有命了！虽然有真的好的加盟项目，但是你碰到的概率就跟中五百万一样，所以还是慎重考虑加盟。
第二种我重点讲讲，自己学技术这条路还是比较靠谱的，只是对自己要求较高，必须吃得了苦，餐饮本就是勤行，吃不了苦是做不了的。选一个项目，然后去人家店里待三个月，这三个月你得尝遍人间疾苦，什么脏活累活你得抢着干，多听多看多问，前厅到后厨你得干个遍，这样你才能学到真东西，增大你的成功概率！
怎样的项目才是好项目？要选好餐饮项目不能只想着赚钱，你得从消费者的角度出发，什么东西消费者都爱吃，吃了还想吃的。问问自己身边的朋友爱吃的十种美食，多问几人，心中就渐渐明朗了！
定好项目以后得有个风险评估，我能投多少钱？我能出几个人？失败了会怎样？店开在哪里好？这些都得考虑，根据自己的情况，预算多可以开在人流量大房租偏高的地方，预算少也有预算少的开法，商业综合体里，餐饮聚集区，面积小，但客流不少！总之，根据自己的情况灵活选择！
店开好后紧接着就是经营，开业，引流，做活动，发卡，拉回头客，你要学的太多了，但是请记住一点：餐饮的本质就是要好吃，其它都是术，好吃才是王道，术是围绕着道来运作的，术可以变，道是不能变的！营销手段再高明，你做的东西不好吃，你也做不下去，消费者也不是傻子！反之，你营销方法笨拙一点，但是东西好吃，时间久了，人气会慢慢越来越好，因为你营造了好口碑！ 最后，我想说的就是两个字：坚持！既然做了就坚持到底，坚持做好的产品给顾客！顾客满意了，你才能挣到钱！ 祝你成功！
我来分享一下。餐饮是现时环境下大多数人都考虑过的项目。一项调查显示92%的成年男子都考虑过参与餐饮项目。但现实情况是餐饮和其它项目一样都很难做，所以正确选择餐饮项目就尤为关键。对此我有如下几点建议：
1，选餐饮项目一定要符合当地市场。南方的小糕点不一定适合北方市场，北方的大海碗面条也未必适合南方市场。一定要找准自己市场的需求，初入餐饮，最好是找市场容度很大的项目，比较好切入。
2，要根据自己的经济状况，量力而行。餐饮是高风险、高毛利的项目，要做好充分的思想准备，真的是赔了，也不至于伤筋动骨。换句话说，不管赚不赚钱，至少能赔的起。
3，最好从身边的人脉***着手，看谁有没有做过餐饮且有拿手项目的人合作，千万不要相信网上的加盟，那上面绝大多数都没有实操经验，都是靠包装来圈钱的。
疫情后，想出去旅游，你能介绍一下你家乡值得游玩的地方吗？理由是什么？
你好，我是家小院子大
我的家乡是辽宁沈阳，它遗留有众多的历史文化遗产，素有“一朝发祥地，两代帝王城”之称。这里有很多值得游玩的地方，下面我给你介绍一下:
1，沈阳故宫
这是清军入关前的皇宫。是中国现存最完整的两座宫殿建筑群之一。被列为世界文化遗产。
2，沈阳北陵公园
清太宗皇太极及皇后的陵墓，又称昭陵。
既游玩又了解了一下文物古迹。
3，张氏帅府
张学良的故居，可以了解一下伟人的一生。
4，“九.一八”历史博物馆
大家好，疫情以后，欢迎大家来我们桂林旅游，桂林是世界旅游组织所推荐的最值得游玩的目的地之一。桂林山水甲天下，从宋代开始就被外界所知，而名扬天下。
下面，我给大家介绍3个桂林最值得玩的地方。
地方一：桂林象鼻山。象鼻山作为桂林的城徽标记，由于整个山体非常像一头站在江边戏水的大象而著称，是整个桂林的一张最大的名片。 水底有明月，水上明月浮，水流月不去，月去水还流。 多么美丽的诗文，形象的刻画出象鼻山水月洞的美，2018年中央电视台的春晚南方会场在这里举行，使得象鼻山更是名声大造， 象鼻山无时无刻不是外地人来桂林的魂牵梦绕之地。
地方二：兴坪漓江。说到漓江想必大家都知道，但是漓江有437公里，发源桂林北部的华南第一高峰猫儿山，途径兴安，桂林，阳朔，平乐，梧州，最后驶入珠江，属于珠江水系。这里来了2个总统，一个是1921年的孙中山大总统，一个是1***2年的美国前任总统尼克松。这里同时也是我们祖国第五套人民币中，20元人民币的背景图所在之地，如此美丽的地方，你有不来这里的理由吗？
地方三：遇龙河竹筏。都说来了桂林要游漓江，但是我们到了阳朔，一定要去的地方就是阳朔一条不是漓江，胜似漓江的河流遇龙河。遇龙河是漓江在阳朔境内的最大的支流，全长43.7公里，有桂林阳朔小漓江之说。如果说漓江大气磅礴，那么遇龙河绝对是小家碧玉，坐着小竹筏子上，可以静静的感受那种分明看见青山顶，船在青山顶上行的美妙。
最后，还是上图，一堵它们的风***吧！
疫情后，想去旅游，那就去林芝吧！林芝是我的第二故乡，因我在那里生活工作了三十余年。若去的话，正是好时机，春暖花开气候宜人。①易贡，有茶场，珠峰绿茶名气大；有地质公园，这是西藏唯一的国家级别的。②鲁朗，有林海，森林密布；有国际小镇，可体验当地民风。③色季拉山，可观赏山地雪景风光，可观览美丽的南迦巴瓦。④八一镇，大柏树、古桑树、博物馆、民俗馆，以及尼洋河、卡定瀑布，一定要去哟。⑤时间充足的话，可去雅鲁藏布大峡谷看看，零距离观赏南迦巴瓦和佳加贝垒峰，还有丹娘沙海……林芝欢迎你！
非常高兴回答您的问题
布达拉宫，拉萨的标志性建筑！
大昭寺，藏传佛教的圣地！
雅鲁藏布大峡谷，世界第一峡谷！
***三大圣湖，羊卓雍错，纳木错，玛旁雍措！
珠穆朗玛峰大本营等等！
***的自然风光壮阔雄伟，风景非常漂亮，让你真正的体验一下身体在地狱，眼睛在天堂的非凡享受！
***市内可以去色拉寺后山爬山，山顶色拉日追可以看到整个***城的全景，特别是傍晚太阳要落山灯光刚亮时，非常漂亮！
40冰川，离***300公里左右，路过***三大圣湖之一羊卓雍错，天上的女儿湖普莫雍错，再走几十公里烂路，抵达世界上可接近度最好的陆地山岳冰川，因为毗邻中国与不丹边界的40号界碑，所以叫他40冰川！
拉普温泉，藏族的神泉，可以治疗各种疾病，传说中莲花生大士的108颗佛珠所化，这里都是各个藏区的藏族在泡温泉，有很多池子，几乎没有游客，每个池子治疗不同的疾病，矿物质含量非常高（藏族传统男女混泡，裸浴，汉族人不习惯，想好在去）
