蒸单饼开锅几分钟熟？
蒸饼需要10分钟至5分钟能蒸熟。蒸饼，也叫炊饼，是一道面食。
蒸饼的制作方法。
原料：
小麦粉250克、豆腐渣120克、苹果酱100克、牛奶180克、酵母粉3克。
步骤：
1.面团揉好，醒15分钟
3.正锅的水煮开，放上擀好的单饼，过个30秒，在放下一个
4.至到放完单饼，在蒸10分钟，就可以了
小窍门&温馨提示
放上一个单饼，就盖起来，不然表皮就会硬了
白菜焖饼的神仙吃法？
步骤及做法：
1、和面，烙成薄的单饼；
2、***、香菇、瘦肉全部切丝；
3、饼切条，备用；
4、肉放入锅中翻炒，然后加入葱姜翻炒，再放香菇，然后放入***，等***稍微发软，放入饼条，不用翻动，然后盖上锅盖焖；
5、几分钟后关火，用筷子翻动拌匀后
即可。
最简单的家常菜做法？
最简单的家常菜做法之一是炒蛋番茄。这道菜品简单易学，只需几个基本的食材和简单的烹饪步骤即可完成。
材料：
- 鸡蛋 2个
- 番茄 1个
- 盐、胡椒粉 适量
- 生抽 适量
- 食用油 适量
1，青椒去籽去蒂，洗净后切成块。大葱切段，红椒切圈，大蒜切末。
3，倒入青椒，大火快速翻炒。
青椒炒至五六分熟，倒入葱段，加入盐、生抽、少许白糖调味。
5，大火快速炒匀就可以出锅了。为了保持食材的鲜味，青椒和大葱炒到8分熟就好。
鸡蛋软饼
1，鸡蛋打入碗中，加入少许盐调味，再加适量清水。
3，电饼铛预热刷油，将面糊倒进来，盖上盖子，烙至鸡蛋饼定型。
4，准备一个小碗，打入鸡蛋，充分搅散。
5，将鸡蛋液倒在饼的上面，鸡蛋液不需要太多，摊开薄薄一层就好。
6，趁着蛋液没有凝固，撒些芝麻增香。如果喜欢葱香味，也可以撒些葱花在上面。
7，烙至两面金黄即可出锅了。香香软软，非常好吃。这个饼可以直接吃，或者卷上自己喜欢的菜一起吃。
扬州干拌面该怎么做？
扬州干拌面不太知道，我给我自己会的写下来，一样能帮到您。
①水开后，下入面条，盖上盖子，铺上开，开盖再煮1分钟，拌面，面煮软糯点好吃，裹上料汁吃着更入味，但不要煮糊烂了，还是有一点点筋道哦
②将煮好的面条，沥水，捞出，但不用沥很干，捞碗里后表面潮湿无浮水，备用
⊙调味拌面
准备食材
老抽:8克
生抽:15克
白醋:11克
糖:3克
辣椒片:2克
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今天主要说说扬州干拌面。干拌面，一直是扬州的心头所爱。干拌面的配料并不复杂，寥寥几样。据说面馆用的酱油和面条都是有讲究的，酱油要加料重新熬，面条要定制。那么在家自然做不到这么专业细致。简单说说我在家的制作过程，学会了你也可以试试做扬州干拌面了，不是正宗，但是也很好吃的。
先做准备，白胡椒粉，蒜蓉酱，猪油，小香葱、白芝麻、鲜味酱油，面条。面条，需要选择合适粗细的，不要最细的，要比细的面条粗一点，才会有嚼劲。
首先调制拌料，将胡椒粉、蒜蓉酱、猪油、酱油放进碗中，锅内倒入开水，将调料碗放入，隔水化开料汁，稍稍搅拌一下，再加入香葱末拌匀，调料汁就做好了。锅中倒水烧开，水要多一些，宽汤下面才不会糊底，待水开后放入面条，用筷子轻轻拨散。水滚后倒入一小碗冷水，将面条激一下，待水再次煮开后关火、盛面。
舀上调料汁拌匀，撒上点白芝麻就可以开吃啦。喜欢干拌面的伙伴一起做起来吧。
2、面条要选择有嚼劲的，下锅后打散，不要让面条粘连、糊底。
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