苏州学做私房菜哪家好?
傅记私房菜(苏州老店),平江路畔,颇有年代气息的建筑在冬日寒风里静静伫立,朴实而烟火气十足。靠着河边,白墙灰瓦,若没有看到点评君的推荐,怕是会错过这家藏在二楼的私房菜。在傅记,店内只有6张桌子,需要提前一天电话预约,告知人数和时间。店家不单独提供菜单,老板会自己准备好一桌苏式本帮菜,等待你的到来
厨师培训3个月速成班靠谱吗?
不靠谱。厨师和其他技能型师傅是一个性质,没有速成之说,都要经过无数次的实际操作,配合理论知识长时间磨炼才能成为一名合格厨师,所谓培训3个月速成无非是学习理论知识,没有实操怎么能成功,厨师行业内的理论实际只占百分之二十,最主要的还是实操磨炼。
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