安徽小吃做法?
黑芝麻杏仁牛轧糖
材料:安佳无盐黄油50克,白色棉花糖150克,全脂奶粉100克,熟黑芝麻30克,杏仁100克。
做法:
1、黄油放不沾锅小火融化。
2、加入棉花糖继续小火融化。
为什么这么多人选择小吃创业?
从宏观上来看,餐饮行业市场规模巨大,不同于互联网的赢家通吃,餐饮业可以百花齐放。以数据为例,中国的餐饮规模5万亿左右,必胜客,肯德基的母公司百胜集团市场占比也不到1%。
从微观上来看,由于风俗习惯不同,同样的一款产品在不同地方口味不同,你印象中的“正宗”不过是你小时候的饮食习惯罢了。所以口味口感的不同决定了 一些餐饮在不同地区的决策是不同的,这就给了熟悉当地人的餐饮机会。
而小吃具有天然的,轻资产,试错成本低,用户粘性大等优点。
现在生意不太好做,由于经济社会的发展,个人创业越来越多,竞争都非常激烈,所以,要赚钱,大家都懂的“民以食为天”的道理。所以,一般都认为选择这个行业,比较稳当。
盲目跟风,看到别人在这个行业赚钱了,所以认为这个行业“有油水”。
说说竞争问题,这都是相对的,选址问题不大的情况下,味道过关,细节做好,服务到位,没理由没人。
餐饮行业准入门槛低,入手简单又容易!遍观整个餐饮行业,夫妻店、兄弟店、家庭店、朋友搭档店可不要太多!尤其快餐、外卖、小吃、早餐、家常菜等小餐饮店都是几个人就搞定对餐饮行业的喜爱,有的餐饮创业者,出发点是喜欢做菜爱好烹饪、也是“吃货”,从而创业第一个就想到“我要是梦开家餐厅就好了”。于是…其实入局做了餐饮,就知道里面的水有多深了:准入门槛低,你能做,别人自然也能做,竞争对手太多了,供大于求,再加上现在铺租每年价格上浮,如果你做的小吃没有什么突出的特色,没有特别吸引人的地方,是那种随处可以吃到的,建议不要盲目开店!
很多人说打工永远不会有出息,只有给自己打工才会有出路,才会赚钱。很多人都有或曾经有过创业的想法,但是每次只要有人问起来想干什么都是毫无头绪。想想这个想想那个,想到一个否定,又想下一个再否定,永远就死在了这个恶性循环中,存款不多选择小吃创业是比较理想的。
我来回答这个问题,投资小吃的几个特点。
有三部分吧
一投资小见效快。
二易操作。
三受众面儿广。
首先咱们来说第一条,作为初期创业者来讲。资金这一块儿是一个非常大的问题。在一个陌生的行业里面。谁都不可能用全部的积蓄压在一个宝上。
那小吃就不一样了。小吃的投资很小。小到几千,大到几万。都是大多数创业者可接受范围内的。其次就是它的见效很快。一般小吃都是以快餐类居多。那现金流就会很充裕。所以***起来就会很方便。囤货的量也不会很大。
那么再说第二条。基于上一条的原因,就是快餐类居多,其特点就是,操作时间短。极易上手操作。像平常路边儿上见到的。做煎饼。鸡蛋灌饼。煮玉米。茶叶蛋。等等这些早餐类。还有麻辣烫。烤串儿。麻辣拌。铁板。这些快捷的中餐晚餐类!无论你之前有无做餐饮的经验。这些快餐类项目。都是很容易上手的。
第三条。也是最重要的一条。所以民以食为天。无论是个人简餐。朋友小聚。商务宴请。这些都离不开吃。和食物。俗话说。没有不开张的油烟店。
就恰恰证明了这一点。