长汀县古城有什么特色小吃？
长汀县古城是福建省历史文化名城，这里有许多独具特色的小吃。其中，最具代表性的就是“长汀牛肉汤”。这道汤是以当地优质牛肉为原料，***用传统中药熬制而成，味道鲜美，营养丰富。除此之外，还有“黄平土豆粉”、“油爆鼎辣子”、“鸡粑粑”等各种美食，深受游客的喜爱。此外，长汀县还有许多传统糕点，如“芋头干”、“胡桃糕”、“丝瓜糕”等，口感清香，健康美味。如果你来到长汀县古城，一定不要错过这些特色小吃，品尝当地美食，感受异地风情。
长汀特产零食？
长汀，位于福建省龙岩市，是一座具有悠久历史和丰富文化的城市。长汀特产零食有以下几种：
1. 长汀豆腐干：长汀豆腐干名气不小，起源于唐朝***年间，距今已有 1200 多年的历史。长汀豆腐的制法与其他地区不同，口感也不同。
2. 河田鸡：产于河田乡，属肉用型地方良种家禽，具有“三黄三黑”的特征。传统的清炖河田鸡具有清凉、降火、滋补作用。
3. 长汀板栗：产于南寨、罗坊、黄屋、陈防村等地，品种有毛栗、油光栗、瓜子栗等，以毛栗为优。煮熟后肉质松软，甜香可口。
4. 长汀腐竹：长汀腐竹是一种特色豆制品，口感鲜嫩，具有豆香味，深受喜爱。
5. 红娘酒：以当地特产的红娘子水果为原料酿制而成，口感酸甜适中，具有独特的风味。
6. 油光栗：长汀板栗中的一种，味道淡雅，肉质较硬。
7. 瓜子栗：瓜子栗果小，肉质松脆，口感鲜美。
8. 长汀红薯：长汀红薯口感香甜，质地细腻，可以烤、煮、煎等多种方式食用。
以上是长汀特产零食的介绍，供您参考。在游览长汀时，可以尝试这些当地特色零食，感受长汀的美食文化。
长汀早餐推荐？
1.城墙煎薯饼 三元阁
这家店放在了首位可想而知我对它的喜爱，全长汀最正宗最好吃的煎薯饼就在这家，必须去!!
2.胜泉小吃店胜泉小吃店
最喜爱小吃店前三，盲点不踩雷，推荐泡猪腰芋子饺鸡肠面炒粉干
3.有间饭店有间饭店
长汀最有名的小吃店，主打泡猪腰和夹心粉，二十几年的老店，不吃等于白来
4.七星饭店口店头街
泡猪腰
很多人说吃肾补肾，所以很多人会爱上它。泡猪腰要做得地道好吃，确实有其独特的秘诀。
第一：猪腰的选取，猪腰一定要选白里透红的新鲜猪腰，只有新鲜漂亮的猪腰才有那股轻微的韧劲。

新鲜的猪腰
长汀糖姜蛋做法？
长汀糖姜蛋是福建省龙岩***汀县的一道特色小吃，主要原料是鸡蛋和红糖。下面是制作长汀糖姜蛋的步骤：
材料：鸡蛋4个，红糖适量，生姜适量。
步骤：
