雪菜炒粉条？
主料3人份
雪菜200克
粉条100克
辅料
猪肉50克
步骤1
将雪菜提前用清水泡半个小时左右取出挤出水分，肉一小块准备好
步骤2
芹菜炒粉条做法？

2/6 芹菜去掉叶子，洗净切成段，粉条过凉捞出

3/6 五花肉切成和芹菜一样宽的条，葱姜切末

4/6 锅中加入适量油放五花肉翻炒出油加入葱姜末，十三香炒香。

5/6 加入芹菜翻炒，可以加入少许水盖上盖焖两分钟炒熟芹菜，加入适量盐，蚝油，生抽，粉条翻炒均匀入味

芹菜炒粉条的做法？
做法是：
1、芹菜200克、粉条50克、姜3克、蒜5克、葱5克、一品鲜酱油0.5匙、味精0.2匙、盐1匙、蚝油0.3匙。
2、芹菜摘除叶子切成小段洗净备用。
3.锅中烧开水将芹菜焯水。
4.焯好水的芹菜立即放入冷水中冲凉后沥干水份，粉条在开水中煮熟。
5.葱姜蒜切好，锅中倒入适量底油加热放入葱姜蒜爆香。
6.放入粉条一品鲜酱油和糖翻炒均匀，放入粉条一品鲜酱油和糖翻炒均匀。
7.放入芹菜大火快速翻炒如果怕粉条粘锅可以添加少量清水，放入盐和味精调味，最后撒上蒜蓉即可出锅。
1、首先准备好所需要的食材，芹菜不要选择比较粗的西芹，普通的芹菜最好；粉条建议选择红薯粉，口感更劲道爽口。

2、起锅加入适量的水，锅中水煮开后放入粉条，把粉条全部放入水中后关火，盖上盖子焖一会儿。

3、趁着焖粉条的时间我们来做其他的准备，首先把芹菜的叶子摘掉，洗净后沥干水分，先放在菜板上用刀将其拍扁，再切成小段；胡萝卜切成小细条；生姜切丝；小葱切成葱花；大蒜切成蒜末；五花肉切成肉丝。

4、粉条完全烫软了，大约有8、9分熟，用手指可以掐断的程度就可以了，将粉条从锅中捞出后再用冷水清洗两遍，沥干水分放入大碗中，加入1勺一品鲜酱油调色，再加入1勺玉米油搅拌均匀，这样就不会粘成一坨了，放置一旁备用。
步骤1，芹菜洗净切段，肉切丝，粉条煮两分钟，然后再泡十分钟，泡软即可
步骤2，肉丝、葱、姜下锅煸炒
步骤3，加入料酒、酱油、糖
步骤4，下入芹菜。盐、鸡精
步骤5，加入粉条翻炒，点香油出锅
黄豆芽炒粉条的家常做法？
原料：黄豆芽适量、粉条适量、姜适量、葱适量、蒜适量、酱油适量、料酒适量、食盐适量、胡椒粉适量、食用油适量。
做法：
1.粉条放进锅里烧开水中焯煮3分钟，捞出用冷水冲洗，备用；
2.锅中倒适量食用油烧热，放入姜蒜和白葱爆香；
3.倒入洗净后的豆芽翻炒，大火快炒，让水分挥发一部分；
4.加入炒好的粉条，放料酒、酱油、食盐和胡椒粉适量调味，翻炒均匀；
5.炒好后盛出即可装盘食用。
小贴士：
1.炒豆芽火不要太大，以免糊掉。
2.喜欢鲜辣口味的可以加入少量的辣椒丝。
3.炒菜以迅速翻炒为主，不要长时间炒，否则会影响口感。
材料：黄豆芽 粉条
辅料：植物油 小葱 大葱 大蒜 干红辣椒
调料：食盐 白糖 老抽 生抽
做法：

1. 大葱斜刀切成葱花，大蒜切成蒜片，装盘备用

2. 小葱洗净切成葱花

3. 粉条提前用开水泡一下，长的粉条用剪刀剪短一些
