重庆火锅流派？
重庆火锅是中国传统美食之一，流派众多。典型的三大流派分别是：渝味、川味和秀山味。渝味火锅以鲜、烫、辣、麻著称，鲜辣多汁，配料品种较少，以塘坊、兔头、牛杂为代表。
川味火锅以鲜、辣、麻、鲜为特点，重口味，配料琳琅满目，以毛肚、牛百叶、鸭血为代表。
秀山味火锅以清爽、滋补、调味适中为主，色香味俱佳，配料多以野生菌类、山珍海味为主。三大流派各有特色，且已在各地形成了火锅文化。
烟台开发区都有什么好吃的？
韩式料理：江元烧烤（招商银行东），天一大厦楼下网点有几十家韩国料理，韩玉亭（公安局对面）
川菜：渝味房最好，在彩云城北侧网点。
鲁菜：科信（黄山路最北头路西）、税培（***滩宾馆）、华峰饭店（海边片片店）、北于家鲁菜村（几十家饭店，绝对新鲜，以传杰酒店最为著名）
海派：昆仑国际大酒店，静海大酒店，锦绣江南。
烧烤：一九（泰山路和珠江路结合处），最近流行的一个在泰山路上，具***置在豪瑞夜总会北侧，两个大楼间建成了大厅，绝对气派。
广安有哪些火锅店？
峻峰集中营火锅 九龙坡重庆老火锅 久鼎美蛙鱼头火锅(城北店) 宽板凳砂锅串串香(广安旗舰店)
两江山水老火锅 老重庆麻辣火锅 老虎火锅 淋珑门火锅 老重庆火锅汤锅 李记豆花鱼火锅自助餐 马锅头 木房子砂锅串串香
缺耳朵老火锅 青龙嘴鲜货老火锅(河堰路店)
泰辣火锅串串香(广安店)
谭鸭血老火锅(广安店)
1.泰完美泰式海鲜火锅（吾悦广场广安***大道店）地址：广安市广安区金安大道与***大道交汇处
2. 楠火锅（岳池店）地址：广安市岳池县滨河东路258号
3.吉之源火锅（现代生活馆店）地址：广安市邻水县鼎屏镇建业大道北段111号1幢254号264号
吴铭火锅，有很高的知名度，火锅深受人们欢迎。其中四味锅更是美味诱人。有番茄口味、鸡汤口味、麻辣口味和菌菇口味。每一种口味味道都是极好。菜品更是丰富至极。是家庭聚会情侣约会的好地方。
2.皇城老妈，主要经营川味火锅，皇城老妈火锅制作方法都很有讲究，而且就餐环境优美，装修大气精美。
3.大龙燚火锅，经营地道的四川老火锅，是全国性企业。大龙燚火锅有三种辣度可选，味道正宗而且服务一流。
4.西川坝子，主要以经营火锅为主。口味独特，蘸料也颇为讲究。蔬菜新鲜而且肉质鲜美，食材丰富。深受广大消费者的喜欢
成都最出名的火锅排名有哪些？
大龙燚火锅
大龙燚的锅底味道非常浓郁，也很特别，为了照顾不吃辣的顾客，也将辣度分为三个层次，让不太能吃辣的顾客也能感受到四川火锅的魅力。
刘家佳码头老火锅
创始于重庆的一家老牌火锅，虽然始于重庆，但是其正宗的麻辣口味，征服了重庆与成都人民的味蕾，也使得在四川拥有很高的人气，长年以来生意都十分火爆，每一次去都需要排队，是"嗜辣"一族不容错过的四川火锅店。
海底捞火锅
海底捞是名声非常响亮的一家火锅店，主要与川味火锅为主，并且兼容各地特色火锅口味，很大的优势还是在于服务，周到的服务让每一位顾客都表示肯定。
巴蜀大宅门火锅
在成都拥有很高知名度的一家火锅店，在就餐高峰期时永远都在排队，其加入了菊花的牛油锅底，在煮菜时散发出独特的菊花清香，深受好评。
皇城老妈火锅
成都经典的火锅店之一，口味麻辣香醇，菜品十分丰富，摆盘非常别致，去过的人总对其赞不绝口，其秉承的四川文化，也给顾客留下了深刻的印象。
