霞浦的特色小吃有哪些？
葱油泥螺，味道香辣，泥螺壳薄而脆，泥螺以桃花盛开时所产的质量最佳，味道也特别鲜美！是霞浦人下酒菜的海鲜美食。
糊 汤， 霞浦人每天的早餐，味道极好，别处可吃不到。这是传统特色美食；其口味纯正自然，口感清爽开胃，得益于传统食材配方。
霞浦柘荣有什么特色菜？
柘荣泥鳅面
来自柘荣的红糟泥鳅面，是拥有600多年历史的传统美食，选材可去繁就简，亦可十分考究。泥鳅选取田边稀泥中为佳，因其与河中泥鳅相比，刺更软肉更嫩，而红糟则以陈年红糟为佳品，其色泽鲜红、酒香浓郁，光闻香气，就令人沉醉。
柘荣牛肉丸，又称手捶牛肉丸，起源于清末民国期，起源于潮州菜，味道极具特色。
柘荣泥鳅面，是拥有600多年历史的传统美食，选材考究，加入了陈年红糟，其色泽鲜红、酒香浓郁，光闻香气，就令人沉醉。
还有富溪扁肉，油卷面，炊鸡，鼠鞠粿，都是当地美食。
柘荣牛肉丸 牛肉丸,又称手捶牛肉丸,起源于清末民国期,起源于潮州菜,柘荣牛肉丸以其极具特色的味道,成为中国闻名遐迩的养生小吃,至今已有百来年的历史。随着时代变化,柘荣年肉分布到全国各地,深受大家的喜爱。
光饼是哪里的特产？
光饼是中国福建省的特产。
中国福建省传统特色小吃，主要分布于闽北地区南平市的松溪县、浦城县、建阳市、建瓯市、顺昌县；闽东地区福州市、宁德市；闽西地区三明市尤溪县(梅仙镇)。
光饼是福建最有特色的饼类小吃，也是历史最久、分布最广，文化内涵最丰富的食品。唐朝末年，黄巢发动农民起义，河南固始人王潮、王审知兄弟，带五千乡民加入义军，率部一路南下入闽，逐渐占据福建泉景。公园909年，王审知被封为闽王，建立了五代十国之一的闽国王朝，他们把家乡河南一种炭火烧烤的“火烧馍”的制作工艺带到福建，逐步演变为现在的光饼。
光饼中国福建省传统特色小吃，主要分布于闽北地区南平市的松溪县、浦城县、建阳市、建瓯市、顺昌县；闽东地区福州市、宁德市；闽西地区三明市尤溪县(梅仙镇)。
古时，福州书生晋京赶考，也往往身带“光饼”作为旅途充饥之物，由于它便于携带、便于就食、便于保存，故成了物美价廉的“三便干粮”。
从历史而言，制作简易的“光饼”在前，即所谓戚继光将军下令赶制的行军杀倭的干粮。从“光”字而解，既指饼形、色泽的特征，当然也包含传自光州及也含有纪念戚将军的“光”，饮食文化的内涵丰富深湛，很有历史风***。
光饼是福建特产。
光饼，福建省传统特色小吃，直径约6cm，如手掌般大小的圆形饼类小吃，中间有一小孔，传说当年抗倭英雄戚继光带军追歼，数日阴雨开不了伙食，于是制作了最简单的小饼，用绳子串起挂在士兵身上作为军用干粮。另有一种说法是，戚继光解放了被关押的百姓后，把自己的干粮分给百姓充饥，于是百姓称之为“继光饼”。
光饼主要分布于闽北地区的南平市的松溪县、浦城县、建阳区、建瓯市、顺昌县，闽东地区的福州市、宁德市、霞浦县和闽西地区的三明市尤溪县(梅仙镇)。
霞浦海蛎饼的正宗做法？
霞浦海蛎饼是中国福建省霞浦县的一种传统地方美食。其正宗做法是选用新鲜的海蛎肉制作馅料，加入调料和芝麻、面粉等制成薄皮，将馅料包裹在皮中，用旺火煎至金***即可。在制作过程中，需要注意掌握火候及材料配比，以保证味道鲜美、口感香脆。最后，搭配适宜的酱料一同食用，可以更好地品尝到霞浦海蛎饼的独特风味。
