开一家特色小吃店需要多少钱？
开店不难创收难。
如果您有产品OK，没有产品您可能需要去学习买配方或者加盟吧，现在的加盟，套路满满呀。
店铺，这个来说分城市、商圈，小吃店需求不高吧，30-50平？一线城市，热门商圈稍贵一些，一般商圈也就成了，热门基本也进不去。付三押二，需要准备小十万。当然是在没有转让费的情况下。其他城市不知道，上海这个转让费呀。我曾经二十四平郊区八万转过来过。
装修备货，装修、餐具、设备、菜品等等这块往少了说您也得准备5万吧。当然如果您全转过来的能少一些。
人员工资，2-3个人得有吧，不能只备出一个月工资吧，3-5万得准备出来。
杂七杂八在有个备用1-2万，加一加您怎么也至少得有个二十多万吧。
店开了这才只是开始，如何让门店盈利，尽快***，这个需要费一番功夫了。
特色小吃太多了，这里举两个我自己的例子。
60平方
房租：3850元/月×6个月＝23100元
煮面炉：800×1＝800元
电气汤锅：800×1＝800元
冰柜：2300×1＝2300元
保鲜柜：1800×1＝1800元
操作台：500×1＝500元
消毒柜：850×1＝850元
想自己做个小生意，小吃类的加盟什么品牌比较好5～6万以内的？
小生意加盟用不了那么多钱的。我一个大哥，加盟人家的烤鸭肠，去学习了三天就可以自己上手，购置了公司的流动小车，调料，原材从厂家拿货，一共投资了一万块钱，目前已经在赚钱了。
一支烤鸭肠卖五毛钱，主要靠走量，这玩意想吃饱，估计得几十块钱才够。
也是个辛苦活，得到处跑，没有固定摊位，不过这样也省去了房租摊位费。哪里人多往哪里去。据他介绍，生意好的时候，一天能赚四五百块钱，不过这样的时候不太多，日常收入二三十元是经常的事，得有耐心。
小本生意不可能暴富，但是可以养家糊口，做好了也能挣来车、房。
5-6万元的本金，自己做一个小本生意都比较艰难，何况你还要搞加盟，不说门面费的租金，还有装修，购买设备，水电，说不好你的本金还不够加盟费的。若果你自己有手艺，就在学校周边搞个餐饮摊，学生的钱还是比较好赚的，就是比较辛苦。
感谢悟空邀答
6万以内的小吃类，其实没什么品牌
我得建议是分季节性去加盟一些小吃。
比如夏天做冷饮，在步行街、学校附近或夜市，非常暴力的，而且冷饮这东西在夜市或学校附近根本不需要什么品牌，只要你做的性价比高好喝就可以了，至于在步行街可以找一些比较出名的品牌。
冬天可以再地铁口卖一些煎饼果子、豆浆、油条、豆沙饼、土豆丝饼、鸡蛋灌饼这些都是很赚钱的，而且也不需要加盟，学个两三天就会做。经常在新闻上看到某某某卖鸡蛋灌饼啊等买咯一套房啊两套房之类的，确实很赚钱，但是也很辛苦。
或者是加盟周黑鸭啊一些非常出名且好吃的小吃。
看你在哪个城市还有你所在城市的习惯了，一般的大城市5-6万恐怕不太够，尤其是想要个门脸的话，除非弄个小摊位。个人认为小吃类还想要成本低的话，只有早点类，因为小吃零食类的话永远卖不过淘宝、一号店，而一些品牌饭店或者是饮料店的话一般少了20-30万是下不来的，哪怕是一个极小的轰炸大鱿鱼少了10万也是下不来，肯德基什么的60-70都够呛，加盟商钱少了是不让加盟的。
所以，如果你有足够的时间其实弄个好点的烤箱做个小蛋糕之类的还是挺受欢迎的，加盟商总要点钱，而且你需要周转、雇人、房租，加盟商要考察网点和选店面的，5-6万一般的店根本不够用。所以，估计也就加盟个煎饼果子，驴肉火烧什么的吧，毕竟餐饮类的选址好了，应该是不会赔本的，毕竟不受网络冲击。
如果是小城市，个人觉得还是不要加盟了，小城市的人们是不太认品牌的，实惠最重要，加盟了反倒贵了，更没有人买。自己直接干是最合适的。
个人意见，给个参考吧。
