萝卜排骨汤怎么做？
萝卜排骨汤，顾名思义萝卜排骨汤，首先把萝卜切成一小块、就是那种滚刀切，然后把葱白切成一小段、葱叶切成花、生姜切成一片片，最爱的排骨登场了，冷水放入排骨、一半量的姜片，焯一下排骨，把排骨的血水冲了，排骨捞出冲洗干净。排骨、剩余姜片、葱白放入砂锅加水。煮至水去了1/3，将葱白捞出，全程用小火慢炖，这样做出来的味道入口即化的感觉，放萝卜，放适量盐调味继续煮至萝卜熟。为了锦上添花就来点枸杞，既好看还有健康，关键一步出锅前撒上少许葱花即可，点缀一下，有红有绿有白有灰，五颜六色既好看又好吃。浓稠的汤汁来上一碗，营养又健康，排骨汤还有美容养颜的效果，男人喝了强筋健骨，女人喝了美容养颜，老人喝了健康长寿，小孩喝了聪明伶俐，萝卜排骨汤是每个家庭必备的家常菜，好吃还好做，做起来简单，但是味道确实不简单，在这个炎炎夏日我隔三差五都会做来吃，天气热多喝点汤来补充胶原蛋白，补充能量石，唯有这样才可度过这比往年热的夏天。
你好，我是酸辣老王，很高兴回答您的问题~如果您喜欢我的答案，麻烦帮我们点个关注！
萝卜排骨汤用料
- 排骨适量
- 白萝卜适量
辅料
- 料酒适量
- 姜适量
- 葱适量
- 盐适量
萝卜排骨汤的做法
1.排骨洗干净，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，放姜葱，煮到没有血水出来为捞出洗净。
2.把已经焯过水的排骨，再次放入锅中，加姜葱，加热水(稍微要多加点水，必须要盖过排骨)，记得水要一次性加足，不要中途补充水进去，不然汤就不浓了。大火煮沸2分钟后改小火慢慢炖，
3.白萝卜用滚刀切成块，装在盘子里备用。或切片都可以随个人喜好，
4.看到汤炖到白色后就可以放萝卜了，大火煮沸，改成小火，一个半小时以后，
萝卜排骨汤成品图
大家好，我是奎哥，很高兴能为你解答：
这道汤，是非常简单的家常菜，适合各地的人士制作，萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力，下面就将方法分享给大家：
【食材】：排骨，胡萝卜，白萝卜，姜，盐，枸杞
做法：1.准备以上所需食材，不喜欢胡萝卜的可以不要也行，爱吃的可以加上其他的一些食材。
2.将白萝卜、胡萝卜洗净，去皮，胡萝卜、白萝卜切块备用，姜切姜片
3.开火放锅倒入水，将排骨冲洗干净冷水下锅，放入姜大火烧开，将排骨焯一下水，将排骨上的浮沫冲洗干净后备用
4.另起锅，加入适量水大火烧开，放入排骨和姜大火煮15分钟，转中小火煮90分钟
放入萝卜，大火煮15分钟，,调入盐，枸杞搅拌三分钟左右即可
做法非常简单，口味咸鲜，更重要的是营养价值极高，除了具有补肾养血，滋阴润燥，排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
嗨，大家好，我是晓厨娘，很高兴能回答这个问题，萝卜排骨汤其实很好做，下面我就分享一下我的家常做法。
做萝卜排骨汤通常选用的是白萝卜，白萝卜中含有丰富的维生素c和微量元素硒有助于增强机体的免疫力，提高抗病能力，还可以促进消化。排骨的营养大家都知道，我就不用多说了，下面我就把萝卜排骨汤的做法说一下，仅供参考哦
做萝卜排骨汤所需食材：排骨（最好是肋排）、白萝卜、食盐、八角、花椒、鸡精、桂皮、香叶、香油
做法：1、先把排骨剁成小段，然后再用清水泡30分钟，再用手搓搓排骨上面的杂质，白萝卜切成滚刀块，葱姜切好备用。
2、锅内加入凉水，然后把排骨再放入锅中，起火烧开。
3、开锅以后，撇去上面的浮沫，然后再把排骨捞出来，用凉水淘洗干净。
4、把焯排骨是水倒掉，然后把锅刷干净后，再次添加凉水，排骨放入锅中，然后再把八角、花椒、桂皮、香叶、葱和姜一起放入锅中，大火烧开，然后再小火慢炖30分钟，等排骨煮熟以后，再把白萝卜下锅，这个时候加点食盐，等萝卜煮熟以后就停火。出锅前撒一些鸡精和香油调味。
萝卜排骨汤的家常做法，好喝不油腻，滋阴润燥，简单易学。
用清水将排骨泡1小时，这样可以去除血水，然后将洗干净的白萝卜切滚刀大块备用。配料，葱、姜、八角备用。
烧开水把白萝卜倒入锅中煮沸三五分钟，捞出备用。排骨倒入锅中煮沸去除血沫，五分钟左右。
不用爆锅，清水下锅，这样汤更清淡加入排骨和萝卜，加入葱姜，八角，加入适量的开水，大火烧开煮15分钟转小火煮20分钟左右，开始调味，加入白胡椒粉，鸡粉，盐分，萝卜排骨汤就做好了，简单方便，味道清淡不油腻，滋补还有助于消化。请参考如意食谱。
芹菜怎样煮好吃？
我非常喜欢吃芹菜。我觉得芹菜炒肉片，炒牛肉，煮鱼，素炒都很好吃。分享一个芹菜炒牛肉的做法
1.牛肉洗干净，切成薄片。放入一个大碗中，然后加入料酒，生抽，胡椒粉，食用油，生粉，抓拌均匀，腌制一下（这样腌制的牛肉炒出来非常嫩滑）
2.芹菜洗干净，切小段。小米辣切圈，大蒜切片，生姜切片，葱白切小段，葱叶切成葱花
3.起锅烧油。油热放入生姜、大蒜、葱白、小米辣，炒出香味。放入芹菜翻炒十来下，下入牛肉片，翻拌均匀。然后加入少许食盐，生抽，蚝油拌匀。炒至牛肉断生（不要炒太久不然牛肉会老）加入鸡精，葱花拌匀，就可以享用了。
这样做的芹菜炒牛肉，香辣嫩滑，简单易做，喜欢你也试试吧！
芹菜炒肉
芹菜，属高纤食物，具有降压降糖补铁锌等功效。它的蛋白质含量比一般的瓜果蔬菜高1倍，铁的含量是番茄的20倍左右，还含丰富的胡萝卜素和多种维生素，是一种价廉的营养菜。
食材配方
做法 共11个步骤
1.准备食材。
2.芹菜去叶切成寸段备用。
3.猪脊肉切成细丝，用料酒，少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味。
4.锅中放适量油，加入肉丝。
5.炒至肉丝变白后关火。
6.另起锅，放适量油，放花椒一起烧热。
感谢邀请！
我认为判定芹菜怎么煮好吃，要根据每个人口味，口感不同对芹菜好吃的要求不同，就像我们生活中对待人和事一样。
有人喜欢重口味的，有人喜欢清淡的，有人喜欢吃煮的生的，有人喜欢吃熟的，我最爱吃芹菜土豆丝炒肉，我是这么做的：
首把肉洗净切成肉丝，开火锅干以后放上点油，把肉丝放进锅里翻炒几分钟，再放上点料酒大料生抽等让它炖上几分钟，这时我们再把土豆和芹菜洗净切好，把芹菜和土豆丝用热水焯一下，等肉丝炖好了，把芹菜土豆丝倒进锅里进行翻炒3分钟左右，这样芹菜土豆丝炒肉就做好了。
我们断定芹菜的好吃与否，不能一口咬定，就像人们在工作和生活中对待人和事一样，考虑事情一定要全面，既要看到它的长处，也要看到它的短处。
您好！我是小璐Love美食，很高兴能回答您提出的问题[微笑]
芹菜怎么煮好吃？我觉得芹菜最好吃的是芹菜炒肉，芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉为主要食材的家常菜，也可以配以红辣椒，菜品红黄绿相间，色香味俱全，营养价值丰富，操作简单，容易上手，适合初学者。其具体做法如下:
【用料】
猪肉、芹菜、小米椒、姜、蒜米
【做法】
1、芹菜摘去老叶，清洗干净，切成四厘米长的段；姜切片，蒜米切碎，小米椒切丝
2、猪肉切成丝，放入碗中，加入食用油、盐、十三香、耗油、酱油、料酒、生粉抓匀，腌制半小时
3、锅烧热，倒入食用油，倒入姜、蒜米、小米椒，炒出香味；倒入肉丝，煸炒至肉丝变色，盛出备用
4、锅加热，倒入芹菜，翻炒片刻；倒入肉丝，翻炒均匀；加入少许老抽上色，再次翻炒均匀后出锅装盘即可
【温馨小提示】
很高兴来回答这个问题《芹菜怎么煮好吃》
芹菜可是个好食材，它含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素和钙、磷、铁等矿物质。它的营养价值和实用价值都非常高。其实芹菜的吃法很多，下面我来分别[_a***_]一下。
❤️鸡蛋炒芹菜。
材料：鸡蛋两枚、芹菜一根，葱花、盐、糖、料酒少许。
方法：鸡蛋打散，芹菜洗净切段。点火放油，油热放入鸡蛋炒熟盛出备用；下葱花爆香，放入芹菜炒香，依次放糖、料酒提香，加入盐和炒好的鸡蛋，炒匀关火。口感：鲜香清淡。
❤️花椒油拌芹菜。
材料：芹菜一根、油、花椒、生抽少许。方法：锅放水烧开，加入两滴油，将切好的芹菜放入锅中小火，待芹菜变色捞出备用。锅中放油加入适量花椒，油开花椒逐渐变色，香味溢出再放入油量的3｜4生抽至沸腾关火。将晾凉的花椒油均匀浇在绰好的芹菜上拌匀即可。口感：清香。
❤️猪（牛）肉芹菜水饺
材料：猪或牛肉馅半斤、芹菜一根、盐、料酒、生抽、香油、葱姜、五香粉各少许，面粉500克，鸡蛋一枚。
方法：500克面粉加入盐少许，和面待用；将芹菜洗净切碎备用；肉馅放入盆中加入葱姜末、五香粉、生抽、盐、香油、料酒调匀，加入一枚鸡蛋，按同一方向将肉馅打匀至上劲，再加入切碎的芹菜调匀（包的方法同于其它馅）口感：肉香菜嫩。
