哪个做饭的***比较好？做家常饭，简单？
2、热平底锅，刷油，倒入面粉糊转开成薄饼，翻面略烤，面饼上打上鸡蛋，划散蛋黄，当蛋液快凝固的时候撒上榨菜末和葱末，芝麻，少许盐，略烤，然后把蛋饼叠起来，切成块即可。
谢谢头条的邀请，我是美食原创作者：大润小厨，下面是我的详细回答。
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当你不知道吃什么？不会做菜？厨房无处下手时?可以来以下三个比较专业的随身菜谱***学习。下厨房是一款搜家常菜、烘焙、西餐、辅食的菜谱大全***！ 能查到不同节气怎么吃，一日三餐都能找到你喜欢的不重样，也可以查到哪些菜是比较多人学会做的，随时与作者交流心得提升自己的厨艺，还有商城可供你挑选最有品质的食材和厨具。
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豆果美食是国内首家发现、分享、交流美食的互动平台，已经发展成为国内外华人较为领先的美食互动社区网络。经常有大型美食大赛厨艺交流、达人们的美食分享的线上线下活动，是一个国内免费手机美食菜谱ＡＰＰ，商城提供的产品性价比非常高，并且会员日的产品划算得分分钟让你买到偷笑，主要是美食达人们分享的菜谱很优质啦。
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@头条美食
美食***当然首选豆果美食！
我接触烘焙，第一个下载的就是豆果美食这款***，进去搜索想要找的菜谱很快能搜索到，而且里面的食谱步骤清晰明了，有图有文字描述，让你很快学会做菜哦！
我不但学会了做菜，也很荣幸地接受豆果的培训，成为了豆果的美食达人，我开始制作美食食谱发布，也获得了经验获得了历练，下面就发布我做的一道美食菜谱，请多多建议！
所需食材：面粉 250克，红糖80-90克，红枣 适量，清水245克，发酵粉4克。
制作步骤：1.准备好食材。
1.先将红糖用温水泡开，接着将发酵粉倒入。
2.将红糖水倒入面粉中搅拌均匀。
3.面粉搅拌均匀后，将切碎的红枣倒入搅拌均匀。
4.放入发酵箱发酵1个小时左右即可。
花菜胡萝卜泥做法？
首先将花菜切成小块，胡萝卜去皮切成小片。将它们一起放入锅中煮熟，然后用压泥器捣成泥。加入牛奶、盐、黄油、黑胡椒等调味料，搅拌均匀。如果需要更顺滑的口感，可以用搅拌机将泥打磨成细腻的质地。
最后，将花菜胡萝卜泥装盘即可。此菜口感细腻，热量低，营养丰富，是一道很好的家常菜。
制作花菜胡萝卜泥的方法很简单。先将花菜和胡萝卜切成小块备用，然后将它们放入蒸锅中蒸熟。当蔬菜煮软后，捣成泥状。
接着将泥与黄油、牛奶和鸡蛋一起拌匀，用盐和胡椒粉进行调味即可。这种泥状食品口感柔软，并且适宜年幼的小朋友食用。此外，花菜胡萝卜泥的营养丰富，富含纤维素、维生素和矿物质，并且容易吸收，有助于促进肠胃的健康。
