过年了，你的家乡都烧些什么菜？有一些创新的菜吗？
说起年夜饭，我们的心里总是有很多过去的回忆。不在于菜有多好吃，在于全家团圆聚在一起的浓浓年味与幸福。 小编家年夜饭没有明确的地域划分，因为家有南北通吃的大厨，但是作为四川人，菜色多少偏重川味。 开始正题——年夜饭！ 1. 喃猫年夜饭 2. 椒麻口条 3. 红油兔丁 4. 樟茶鸭 5. 自制香肠 6. 自制腊肉 7. 清炖狮子头 8. 芋儿烧鸡 9. 笋子烧牛肉 10. 烧三鲜
感谢邀请，我家乡湖南岳阳，洞庭湖边，天下粮仓，鱼米之乡。年夜饭主要以湘菜和洞庭湖鲜为主，饭桌上必备洞庭湖的鱼是少不了的，年年有余嘛，还有扣肉，刺丸，八宝饭，抓钱手，豆腐丸子，藕丸子，蛋卷，鸡鸭鱼肉等等十八道菜。
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