什么🐟最好吃？
什么鱼最好吃了，我来回答一下，最好吃的鱼是酸菜鱼了。
草鱼一条500克，酸菜200克、生姜10克、珠子椒30克、香菜，花椒各少许，泡辣椒、白芝麻、葱、大蒜15克，蛋清一个、胡椒粉、米醋、料酒、耗油、生粉10克，白糖、食用油各适量。
材料和调理准备好以后就可以开始把小米椒、酸菜、葱切段，姜切片蒜切末，放在笼器里备好。在就是处理鱼了，把鱼对半片开，降鱼骨和鱼肉分开，鱼骨斩成段装碗待用。鱼肉打成薄片装碗，加盐、料酒、蛋清搅拌均匀。倒入生粉，充分搅拌均匀，腌制3分钟左右入味。
接下来就是把油烧开，放入姜片，鱼骨、小米椒、葱段、酸菜、豆瓣酱炒香。加入清水煮开，放入珠子椒，再次煮开3分钟左右，捞出备用。汤不要倒出来，在把鱼片一片一片的倒入煮开的鱼汤里，直到鱼片变白色，接着就倒入鱼骨一起煮开，在煮开的时候放入一点白醋或者米醋，那样提鲜有醋香味。
将煮好的鱼捞出碗中，加入白芝麻，蒜末、花椒、把烧红的热油浇在做好的食材上，放香菜做点缀。一道好吃的酸菜鱼就做好了。
水煮鱼，配料:草鱼1条，黄瓜1条，黄豆芽300克，火腿肠二根，料包，干辣椒适量，花椒适量，盐，鸡精少许
步骤1:先来处理鱼:活草鱼宰杀收拾干净，从尾部顺鱼脊骨片下鱼身，自腮后切断，另一面如法泡制。
2，然后片下鱼腹的大刺。
3，斜刀3O度左右片成2至3mm左右厚的鱼片，尽量大小厚薄一致，以保证能同时成熟。
4，取合适的容器装鱼片，放入适量的盐，一定要适中。
5，用手把鱼片抓匀抓起粘性腌制一下，一定要把盐味抓进鱼片里。
6，鱼骨可以斩成几节。
7，准备好干红椒节，黄瓜切条，生姜片，火腿肠切条，
8，起锅烧油，放入生姜片和煮鱼料包，炒一下，
9，倒入水烧开，放入黄豆芽和一勺盐煮，准备一个大容器碗，待豆芽煮熟捞出放入备好的容器碗里
什么鱼，最好吃？好吃的鱼很多，只要是鱼，我几乎都喜爱吃，要说最好吃，我觉得，昂刺鱼最好吃。
昂刺鱼又叫黄颡（sǎng）鱼，属一种常见的淡水鱼，常年有产，一般4-10月为旺季，所以现在正是吃昂刺鱼的季节。
昂刺鱼好吃，是因为它富含蛋白质，肉质细嫩，刺少，味道鲜美，是优质的水产品。
我们这里，一般都用昂刺鱼烧给小宝宝吃，就是因为它肉质鲜嫩刺又少。
昂刺鱼豆腐汤的做法：
1把鱼洗干净，生姜，葱洗干净，豆腐切块，备用。
2锅里倒油，把昂刺鱼两面煎一下，倒入开水，大火烧开，转小火煮半小时，加入豆腐烧开，关火，雪白的像奶一样的昂刺鱼豆腐汤，就烧好了，鲜美无比。
红烧昂刺鱼
什么鱼最好吃？
明太鱼长这个样子的。
它的肉是这个样子的。
如果只能用三个字来形容明太鱼，那会是“嫩、滑、鲜”来形容，明太鱼是鳕鱼的一种。明太鱼学名黄线狭鳕鱼，只有朝鲜半岛海域的鳕鱼才能叫作明太鱼。
通常上来说，市面上卖的鳕鱼都是无头的，而明太鱼都是有头的，从这一点就能区别出来。
我之前有做过一期是明太鱼的吃法的，感兴趣的朋友可以关注我去看看。
我是朝鲜阿郎，感谢关注。
很好，很高兴回答你的问题。
我个人感觉清江鱼比较好吃，我日常中生活中吃清江鱼比较多，它主要的优点就是刺比较少，无论是清蒸红烧都可以。
清蒸比较方便，把鱼收拾好后用干水分，鱼背上用刀划几刀，放点盐和姜料酒直接上锅蒸15分钟即可，端出来放点蒸鱼豉油切点葱丝，锅里烧点热油，油好直接洒在葱丝上面好吃美味的清蒸鱼就做好了
天天在家不知道吃什么？有何推荐？
古代所说的＂巧妇难为无米之炊＂这句俗语，我认为其真正的涵义在于，古时候的生产力低下，物质基础相对溃乏，特别是平民百姓，对于能填饱肚子的副食制品绝对不敢奢望，即便是主粮，也有可能是食不果腹、忍饥挨饿。
它反映的是一种***裸的没有，但不是人们的主观能动性。即使你有再灵巧的双手、有再高超的技艺，缺少米这种必要条件，你也做不出香喷喷的米饭来。
现代社会，随着生产力高度发展，所创造出来的各种物质财富是应有尽有，从而也带动了人们对美好生活更高层次的追求，自然而然也衍生出来五花八门、不同风格美味佳肴。
但欲望驱使着我们在享受着这美好成果的同时，那种吃＂腻＂了的感觉也渐渐从心底升起。吃出品味、吃出健康、吃出新奇、吃出个性等等随欲的火花，也一同夹杂在其中。
当＂味道＂的感觉满足不了我们自己的欲望时，在做饭的时候，眼睁睁看着摆放在冰箱里、菜架上的各种食材，有种无从下手的感觉，更不知道做什么、吃什么为最好。
这也许就是我们现在对所谓的＂巧妇难为有米之炊＂最真实的写照吧！
其实 ，如果我们细心自省一下，不难发现，与专业大厨来比较，我们没有经过专业培训、没有进行深度学习、没有高标准的实战演练，此时的＂巧妇＂显得尤为苍白无力，说白了，我们主要是会的太少、懂的太少，根本就不是什么巧妇，给我们配备再好的食材，也做不出自己所追求的那种感觉来。
自古以来，＂民以食为天＂。不管如何，太阳每天还要升起，我们每天还要面对吃喝，来达到维持生命的延续。不过，当我们饥肠辘辘的时候，看着一堆食材，心生烦躁，不劳而获的惰性，也会占据左右，此时的＂巧妇难为有米之炊＂又显得有些可笑了。
要说在此，有何推荐，我想新时代的＂米＂很好解决，只能从我们自身来做文章，必竟＂巧妇＂这个名号不是好叫的。
很高兴能回答你的问题！说白了现在很多人都不知道吃什么！只有在饿的时候才感觉食物的美好！古人说～民以食为天！其实是有很大含义的！不管你是高高在上的领袖还是最底层的贫民！不管美与丑！不管贫穷与富有！你每天都需要进食！说白了不吃你会饿！随着社会的发展！我们追求精致生活的同时更加提高了我们的味蕾！逐渐行成了当今社会的美食！要想知道天天都做什么呢？其实很简单，西瓜视频的美食小***每天都有更新，都是用普通的食材做成美味！简单，易学还免费！多好啊！现在真是能人辈出群英会翠的时代啊！要不你还可以关注我一下！[捂脸]我也会不定时的更新美食教程！让你动动手暖暖胃！加油！
