建邺区美食？
1.金湖路小吃街
金湖路小吃街是建邺区有的小吃街之一，这里聚集了各种不同口味的小吃，如麻辣烫、羊肉泡馍、肉夹馍、烤串等。特别是陕西省的特色小吃更是让人流连忘返。
南京大排档是南京市知的夜市食肆，建邺区也有数家分店，其中以位于沁园春景区门口的店铺为知。这里的烤鸭、干锅菜心、葱油饼等都是必点佳肴。
3.烤鸭
烤鸭是南京为有的烤鸭店之一，由于其烤制的技巧和调料口感的独特性，让这里生意一直十分的红火。除了烤鸭外，卤鸭舌和烤鸭肉夹馍也非常值得一试。
4.永和大王
永和大王是建邺区为有的早餐店之一，这里的豆浆、油条、包子、饺子等经典早点口感十分棒。特别是那口味道纯正的豆浆，清香扑鼻，回味无穷。
5.菜园社
菜园社是南京一家连锁餐厅，有着非常高的人气。这里的菜品口感独特，同时也注重营养和健康，榴莲饭、麻婆豆腐、沙茶牛肉等都是非常受欢迎的菜品。
南京最好的小吃一条街？
一、狮子桥美食街：
1、狮子桥的美食是多元化的，有意式的、中式的、韩式的、东北的、南方的；
二、石鼓路美食街:
1、石鼓路有最日式的店铺和最日式的料理；
南京哪里有刀鱼？
刀鱼是一种比较常见的鱼类，可以在南京的一些海鲜市场、超市和餐厅购买到。以下是一些可能可以购买到刀鱼的地方：
1. 南京中华路海鲜市场：这是南京比较著名的海鲜市场之一，可以在这里购买到各种新鲜的海鲜，包括刀鱼。
2. 金盛百货超市：这是南京比较大的超市之一，也有卖海鲜的专柜，可以在这里购买到刀鱼等各种鱼类。
3. 老门东餐厅：这是南京比较有名的餐厅之一，以南京传统菜系为主，也提供一些海鲜菜品，包括刀鱼。
4. 大牌档：这是南京比较有名的小吃摊之一，也有一些卖海鲜的摊位，可以在这里尝试到南京特色的海鲜小吃，包括刀鱼。
需要注意的是，刀鱼是一种易腐食品，购买后需要尽快食用或者储存妥善，以免影响口感和健康。另外，选择购买海鲜时，建议选择新鲜的、无异味的产品，并注意清洗和烹饪卫生。
臭豆腐是海鲜吗？
臭豆腐不是海鲜，臭豆腐（Stinky tofu）是中国传统特色小吃之一，具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、碳酸钠等。在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异，其味道也差异甚大。长沙和南京的臭豆腐相当闻名，台湾、浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的臭豆腐也颇有名气。
南京明瓦廊有哪些特色小吃？
说到新街口，小伙伴们肯定第一个想到的就是购物，其实除了购物，这里还是吃货的天堂，尤其最爱明瓦廊这一条美食巷子！
易记皮肚面
南京人最爱吃的面，莫过于皮肚面，易记选用的皮肚和面条都是自己制作，并且一锅只出一碗，简直面届贵族级的待遇。面虽细，但超级筋道，汤略带辣味，喝起来鲜美。
洪泽湖小鱼锅贴
新鲜出锅的脆饼抹上小鱼做成的特色酱汁，再撒上一点香菜，量非常足，第一口咬下去脆脆的，里面的皮软软的，酱料很鲜偏咸。一定要趁热吃，冷了之后吃会油腻。
老头盖浇饭
