有哪些简单美味的家常炒菜做法？
家宴菜肴有很多！我前天做的松鼠鱼家宴首先！但是要慢慢学！我的视频你有！ 现在我来讲一道特别简单的菜肴！色看味都有，酸甜可口！适合各类人群。希望能帮你！ 家宴特色菜肴:金玉满堂。 做法超简单，准备玉米粒，小元霄，胡罗卜，黄瓜。水烧开，放入小元霄，等小元霄浮出水面后捞出放入凉水中过凉。把元霄，胡罗卜丁也焯水！黄瓜切丁，黄瓜就不要焯水了。影响口感！锅中放油，放点水进去。别的调料都不需要了！因为这点菜是酸甜口味。把这几样食材放进去，加糖炒一下，放入萄挑干。苟芡出锅！就可以了！ 具体详细做法我***里有，有空去看一下！希望能帮到你！谢谢！
一年365天，我天天都在家里做饭吃。
因为自己穷，没有经济能力去外边吃。而且小孩需要营养。所以每天的菜式不一样，花样也不一样。青菜萝卜都是搭配去吃。
我觉得所谓家常，就是用料简单实惠，做法也简单，而且还下饭的菜，才是家常菜。
在肉价猛涨的时节，推荐你下面这几个菜。
1.虎皮青椒
1）青椒洗净，用刀压扁，然后切断备用。豆豉稍微切碎些，以便释放出来香味儿。
2）锅底放油，放入青椒，把青椒煸炒出虎皮，放盐因为青椒不透盐，可稍多放一些。加入切好的豆豉，煸炒出香味。待豆豉稍硬一点，有颗粒感的时候，放入一点点鸡精就可以起锅了。
家庭主妇每天都会做各种家常炒菜，根据家庭成员的喜好，搭配各种佐料，营养美味的同时，还卫生健康。
我经常一个人吃饭，并且喜欢吃素菜，下面就分享两道今天做的素菜吧。
材料：儿菜一颗
佐料：盐、豆瓣酱、酱油、白糖、味精、干花椒、小葱白、姜、蒜、小米辣
——制作方法：
1、将儿菜上的小儿菜取下，削去老皮和皮下的筋，然后放入淡盐水中浸泡半小时左右。
2、一根小葱白、一小块姜、一瓣大蒜洗净后剁碎；两个小米辣洗净切成辣椒圈。浸泡好的儿菜切成薄片。
3、锅中加入清水，水开加入一点盐，并加入一点食用油，倒入切好的儿菜，大火煮至断生后捞出沥干水分。
4、起锅烧油，油温四成热放入剁碎的葱、姜、蒜和小米辣，调小火炒出香味，再加入一点点豆瓣酱和几颗干花椒，翻炒出红油和香味，倒入焯过水的儿菜片，翻炒片刻，加入盐、酱油、白糖调味，翻炒让儿菜片入味，然后加入一点味精，翻炒均匀即可出锅装盘。
这道素炒儿菜鲜香美味，带着一点微微的麻辣，特别的开胃下饭。如果不能吃辣，可以将小米辣换成红甜椒，又会是另一番风味。
蒸酱肉，排骨四季豆，蒜苔白肉，虾酱豆腐，孜然千张，油焖尖椒，水渚芹菜花生，拍个黄瓜，鸡蛋紫莱鱼丸汤(略勾淀粉)。俩凉三荤三素，八菜一汤。东北大米焖饭，花生酱芝麻酱拌面。饮料啤酒随意，白酒若干。
你们的爸妈都喜欢吃什么？
哎呀这个问题特好发挥！
1.面条🍜。作为资深啃老族，结婚前一直跟爸妈吃了二十几年的早餐面条。卧个鸡蛋满满的都是爱。
2.各类东北炖菜。北方比较冷，吃的都跟东北菜很像。夏天吃冬瓜炖排骨，[_a***_]一大盆萝卜炖粉条，要么还有白菜豆腐水，养生又暖胃。
3.牛羊肉。发现老年人上了年纪，各种牛羊肉吃的多一些。尤其是煮牛肉。
4.海参和牛奶。哈哈哈，，纯属养生领域。海参为了提高免疫力。牛奶为了补钙防止骨质疏松。
你们的爸妈呢？哈
可能北方人的原因吧，爸妈都比较喜欢吃面食，尤其老爸，各种不同做法的面条都爱吃，尤其喜欢刀削面和炸酱面。老妈最爱吃饺子。每次回家妈妈都会包饺子给我吃，她觉得这是最美味的食物，我继承了爸妈的基因，最爱的也是面条和饺子！
我是中原人，作为中原人常吃的6种"怪菜"，个个是经典，特别是最后一个，吃过才算正宗中原人！中国美食博大精深，它可以是一道家常菜，也可以是款小吃，同样也能是零食。不仅如此，它还可以是瓜果蔬菜。不管它属于哪一种，只要好吃它就算美食。随着社会的发展，我们的生活越来越好了，我们现在讲究的不是如何吃饱，而是吃什么好？我们现在已经到达了选择食物的阶段。哪种食物好吃我们就爱吃，哪种食物不好吃我们就不吃，如今中国美食太多了，好吃不好吃已经看不出来，需要我们一一品尝，来看看今天小编的美食分享吧！看看这个美食你是不是也爱吃！
第一种：芝麻盐。它是用熟芝麻和盐制作而成的，刚做出来的芝麻盐满屋都是飘着芝麻的香气。记得小的时候我们不好好的吃饭，奶奶就用芝麻盐给我就饭吃，吃着很香也很下饭。你们吃过吗？
第二种：蒸百花菜，这种百花菜就是我们说的槐花，这是刚下来的槐花和面搅拌均匀后，上蒸锅蒸熟即可，这种蒸菜没有油脂，更好的保留了食物的营养成分，使食物保持着原汁原味的味道，也是非常健康的饮食方式。蒸菜有很多有蒸榆钱、蒸苟普穗、蒸芹菜叶、蒸白蒿等等。吃的时候浇上蒜汁，喜欢吃辣椒的可以配点辣椒，吃着很是过瘾，现在想想都直流口水，你们吃过吗？
第三种：知了猴，大
第三种：知了猴，大家都知道知了猴是一种高蛋白的东西。一到炎热夏天我们每天晚上都会拿着电灯去树林里捉知了猴，捉回来以后把知了猴的幼虫放在水里用盐腌制，清楚它身上的脏东西，然后放到油锅里炸熟，油炸锅的知了猴吃着非常的香，而且营养价值非常的高，很多小孩都很喜欢吃。
第四种：香椿，香椿大家也肯定都知道，这种菜不仅是闻着香吃着也是很香的。香椿通常可以腌制着吃，也可以做香椿炒鸡蛋。吃着好吃极了。想必我们中原人应该都知道的。你们喜欢香椿怎么做着吃呢？
第五种：皮蛋，这种蛋的做法是把石灰、草木灰混合加入碱水和水搅拌均匀办成料泥，然后把鲜鸡蛋都均匀的粘上料泥，然后粘上一层谷糠即可。这种蛋我们都是凉拌的，夏天吃了还有解暑的效果。
第六种：鸡蛋蒜，制作非常简单，就是蒜和鸡蛋碾碎混合在一起，有一股蒜香味，味道好极了。
你们吃过几种呢？
