上海代表性的东西？
外滩，东方明珠，金茂大厦，南京路和黄浦江，还有上海的各种名特小吃荟萃的地方，它的口味既不同于港澳地区的纯甜味，也有别于四川重庆麻辣味，而是以清淡鲜美可口座城上海小吃有蒸煮，炸各种品种，最为消费者，最喜爱的魔鬼是汤包，百叶，油，面筋，这是人们最青睐的山竹，见上海著名土特食品，还有棉花糖偶鹅蛋，原子金瓜酱包，瓜格牌龙虾片，松江4鳃鲈，大碗深蓝味食品等，上海梨膏糖是中华老字号产品，也是上海著名的特产之一，这是有14种，国产良药材两制而成。
上海特产食品有哪些？
1.上海八宝鸭
八宝鸭是上海的名菜，据史料记载八宝鸭的发展是从八宝鸡演变而来的，上世纪30年代，上海城隍庙老板应顾客的要求创造出来的。八宝鸭顾名思义是鸭中富含八宝，分别是：笋丁、肉丁、火腿丁、栗子丁、鸡肫丁、冬菇丁、莲子、虾米，除此人们还可根据自己的喜爱对传统八宝鸭配料进行更改。做出来的八宝鸭皮薄酥软，配料加在一起丰富而富有层次，每吃一口都感到满足。
2.高桥松饼
高桥松饼是浦东高桥镇的名点之一，圆圆的造型富含着远远的历史，入口酥脆松软，一层层分明酥皮清晰可数，是必买特产之一。
3.城隍庙五香豆
1、蝴蝶酥奶味重却不腻，同时特别酥脆，轻轻一咬就会碎，色泽金黄，口感松脆，色泽金黄，口感丰富！
2、高桥松饼是上海高桥镇四大汉族传统名点，起源于1900年光绪年间，历史悠久，加工工艺十分考究。
3、梨膏糖历史悠久，最早可以追溯到唐朝。当然也是上海市特色传统名点，中华老字号。
4、五香豆，不算到过大上海！”这是凡到城隍庙中外游客众口一致的评语。
5、状元糕，又称“上元糕”、“火炙糕”。金泽状元糕产自上海青浦，是青浦著名特产之一，起源于清同治元年、鼎盛于民国时期，已有140年的历史。
6、七宝方糕是上海著名的风味小吃，因产于七宝寺而得名。
扩展资料
上海，简称“沪”或“申”，是中国***的诞生地，中华人民共和国直辖市，国家中心城市，超大城市，沪杭甬大湾区核心城市，国际经济、金融、贸易、航运、科技创新中心 [1-2] ，首批沿海开放城市。上海地处长江入海口，是长江经济带的龙头城市、G60科创走廊核心城市。隔东中国海与日本***岛相望，南濒杭州湾，北、西与江苏、浙江两省相接。
上海高桥松饼，
上海特产，是一道美味可口的名点，属于沪菜系。产自中国上海高桥镇。用精***、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料，精细加工而成，滋味甜肥，松酥爽口，为高桥四大名点（松饼，松糕、薄脆、一捏酥）之一。因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明，每层薄如纸，别称千层饼。
高桥松饼是高桥特色著名糕点，色、香、味俱全，饼边雪白，饼面奶黄，油香扑鼻。尝之，松酥可口，甜味鲜美。1983年以来，高桥松饼分别获市优、部优产品称号，行销国内外中外人士同声称赞。淮海中路瑞金路口的高桥食品厂门市部专营。
上海必买的十大特产零食？
土特产有：梨膏糖、五香豆、大闸蟹、牛皮糖、黄金糕。
3.如果不是很远，还可以带些当地的美食：生煎、锅贴、小笼包、鲜肉月饼和酱鸭等。
5.比如上海龙虾片、崇明酱包瓜、南翔小笼、沙琪玛和大红肠等。
