广味和川味合在一起是啥味道?
广味和川味合在一起的味道是难以形容的,因为它们各自具有独特的口感和风味。
广味以其甜、鲜、咸的独特风味而著称,而川味则以其麻辣、香辣、酸辣的风味而闻名。
当这两种味道融合在一起时,它们会相互影响,产生一种独特的复合味道。这种味道可能具有甜、麻辣、酸辣等多种风味,也可能呈现出一种全新的口感和风味。总之,广味和川味合在一起的味道是一种独特而丰富的体验,值得一试。
韭菜炒肉川菜?
食材:韭菜500克,大蒜2瓣,红葱香酱1勺,杭椒1个,鸡精少许,盐5克,油适量
做法:
1,韭菜洗干净,切段,大蒜切碎备用!
2,锅里放适量的油,烧热后,把大蒜放入爆香!
肝腰合炒泡椒川菜做法?
1.
准备食材:猪肝200克、猪腰300克、大葱100克、红椒30克、泡椒50克、泡姜1块、干木耳5克、生抽半勺、料酒1勺、大蒜3瓣。
2.
大葱斜刀切段,红椒、泡姜、泡椒切段,泡椒切碎。
3.
4.
四川麻辣香肠配料哪家最好最正宗?
四川麻辣香肠料哪家最好,最正宗,有好几个牌子的香肠料都不错,比如好人家,还有蜀香香肠料,味道都还可以,还有金宫香肠料也不错,不过好多朋友都说蜀香香肠料味道更好吃,看看你自己喜欢那个味道,有麻辣的,有川味,还有广味的,值得去购买
要说四川香肠配料哪家最好,个人认为“蜀香”和“好人家”的都不错,都是老品牌了,我一直都是用的蜀香的,有麻辣、川味、广味三种口味的,能吃辣的选择麻辣味,不太能吃辣的选择川味,是微辣的,不喜欢吃辣的人就灌点广味的。我灌的时候是多半川味搭点麻辣的混在一起,灌出来也很好吃。
我就是四川成都人,时间过得真快!一转眼,灌香肠的季节又到了,要说起四川麻辣香肠料哪家最好最正宗?
我觉得这几个牌子的香肠配料都不错,比如蜀香香肠料、好人家、金宫,据我了解,大多数人都是用这几个牌子的,不过我个人更喜欢蜀香香肠料。麻辣味十足,味道简直不摆了!灌香肠主要看自己最喜欢吃哪个味道的,市场上有麻辣的、五香的、还有广味的。我每年麻辣和广味各灌十几斤😃😃
推荐"蜀香"。
现在自已做香肠的真的少,这会正是做香肠的时候,去菜市场做香肠的都排队,一看打的招牌就知道调料是"蜀香"的天下,一眼望去都是"蜀香",我做的那家,其实还是有其他牌子的,但我呆的那会,***都是做的"蜀香"的麻辣味。
因为做香肠,肉和调料是关键,所以,一般去做没有固定一家,选好肉,就在那做,但调料都选"蜀香",还没踩过雷,比食品厂做的更合味口,不会咸,麻辣一般,但很香。
最后,说一说今年的乌龙。
成都的疫情来的比较突然,所以一冲动,立马去吧香肠做了,结果挂上两天就犯愁了,气温太高,一天天的大太阳,心里老犯嘀咕,是不是酸了呀,最后,把夏天的风扇翻出来,对着一直吹,悲剧呀,吹了两天,第三天风扇就报废了,欲哭无泪呀,还好,紧接着就降温了,要记住这个教训呀,朋友们。