江西省上饶市广丰县的特色小吃是什么?
广丰羊肉粉
羊肉粉是广丰不管男女老少,平民百姓还是达官贵人都爱吃的一种食物,与其它地方米粉相比,口味更香、韧性更足。羊肉一般选自广丰铜钹山当地放养的土山羊,其肉肌细嫩,鲜香不膻,口感也好,且不油腻,米粉则是当选本地软硬适中,干湿自如的米粉。不管是早餐、正餐、夜宵或是家有喜事,羊肉粉都是广丰人餐桌上最受欢迎的一道美食。
【广丰炒粉】
1.广丰米粉用清水冲洗,原料准备齐全;
2.猪油加到八成热,放入精肉,再放入青菜炒至五成熟,加少量精盐;
4.看广丰米粉炒至五成热时,加少许啤酒;
5.炒至八成热时,加少许味精;
6.把剩汁炒干,出锅。
【五都清汤】
五都清汤是一种点心,清汤的皮手工干制,薄如纸翼;清汤的馅用刀背捶打出来。左手捏皮,右手拿一支竹片,蘸点肉馅,只见竹片飞扬,双手翻动,眼花缭乱之际,肉馅已和皮子混为一体,成了一个个小而又小的清汤。放在汤锅里一滚,即起锅,盛入碗里,撒上葱花,最后点缀一点猪油和香油。
【廿四都糖糕】
哪些古诗词的句子你初读无感,多年后再读才被击中?
我们读古诗词,所谓的有感无感,其实说的就是引没引起共鸣。共鸣是文学作品的生命。
为什么初读无感,再读有感?这与个人的年龄、角色、际遇、学识、智慧以及所处的时代等诸多因素相关联。有句话叫,时势造英雄。“时”“势”俩字,说的就是这个道理。
建议您,读读蒋捷《虞美人·听雨》吧!说是听雨,岂非读诗?岂非阅世?
少年听雨歌楼上,红烛昏罗帐。
壮年听雨客舟中,江阔云低、断雁叫西风。
而今听雨僧庐下,鬓已星星也。悲欢离合总无情,一任阶前、点滴到天明。
一寸光阴一寸金,
寸金难买寸光阴。
少壮不努力,老大徒伤悲。
小时候,对于这两首诗,只知其大意,根本没有读懂之精华,而是确得好玩、念着顺口,常常念念有词,引以为傲,并做为在大人面前悬耀的资本。
时间好比东流水,滴滴㳠哒不回头,
光阴更似坐火箭,弹指挥间已中年。
这个时候人生已是而立之年,事业基本上尘埃落定,一无是处的我,不再血气方刚,再也没有,此处不留爷,自有留爷处的豪言壮语。此时拖着疲惫身心的我,双眼迷茫地望着前方,看到有的同年人,大功告成、前程似锦,己望尘莫及,才知自己江郎才尽。“少壮不努力,老大徒伤悲的诗词”再度浮现脑际,重温古训才知其真正含义有多利害。
我是个不服输的人。
仰望天空日正午,
冥思人生路还长。
我年轻时读题画诗《竹石》(清·郑燮)
咬定青山不放松,立根原在破岩中。
千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。
只是感觉此诗是描写竹子在石头上的生长,表现竹子的坚强,琅琅上口,会背诵而已。随着时间的推移,再读此诗就不是停留在表面上了,感到诗作者通过描写竹子的坚强,是用来形容人的坚强,整个诗句意思是:
(竹子)随那东南西北风猛刮,也吹不倒它。任凭各方来的风猛刮,竹石受到多大的磨折击打,它们仍然坚定强劲。
作者在赞美竹石的这种坚定顽强精神中,隐寓了自己风骨的强劲。
尤其是“千磨万击还坚劲,任尔东西南北风”,这句诗,我们后人常被用来形容革命者在斗争中的坚定立场和受到敌人打击决不动摇的品格。
类似这样的诗句,还有很多,例如:
1.野火烧不尽,春风吹又生。(白居易:《赋得古原草送别》;
2.夜来风雨声,花落知多少。(孟浩然:《春晓》)