想学习酿酒，请问哪里有培训的？
我觉得做小吃比较好，因为小吃利润高，投资小，见效快，不压货，而做酒需要投资设备，需要场地，利润小，所以我觉得还是做小吃好，做小吃技术最重要，所以我觉得在做小吃之前，应该先把技术学好，我建议到正规的小吃培训机构去学习，他们的技术正规，服务好，培训项目也很多，比如有小笼包培训，
灌汤包培训
，生煎包培训，小龙虾培训，烧烤培训，生煎包培训等上百种小吃项目培训，在此提的建议，希望能给你有所帮助学习酿酒，就到专业的酿酒学校学习，才能学到更全成的技术。
要学习的话，就到成都新东方烹饪学校学习就对了，这个学校比较不错的。
酿酒利用百微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。酿酒原料与酿酒容器，是谷物酿酒的两个先决条件。据考度古出土距今五千多年的酿酒器问具表明：传说中的黄帝时期、夏禹时代存在酿酒这一行业，而酿酒之起源还在此之前。远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒，然后答加以仿制。国内学者普遍认为，龙山文专化时期酿酒是较为发达的行业。酿酒原料不同，所用微生物及酿造过程也不一样。酒曲酿酒属是中国酿酒的精华所在。《齐民要术》记载的制曲方法一直沿用至今，后世也有少量的改进。
成都街边小吃油炸糖油果子是怎么做的？
糖油果子 成都风味小吃。先将糯米制成粉，加水后揉成粉团，搓成直径约三厘米的圆条，再分成重约三十克的圆球，用拇指在中心按个厚薄均匀的凹形，使圆球内部呈空心状，再将其放入菜油锅中加红糖炸制成熟。其特点是色泽黄亮，外酥内糯，香甜可口。 糖油果子做法：
1、将糯米100斤外加饭米25斤淘洗干净，用清水浸泡约10小时，然后去水入磨推之，盛口袋中榨干水分，再取出加少许清水，大约50斤粉渗水3－4斤（冷天用原泡米水）用手揉匀，以能 成园团为度，然后搓成每块重7钱的园球形的粉团待用。
2、将菜油入锅，烧过后下红糖（以炸糖油果子多少而定）待油烧沸，糖全部溶化后，即将粉团入锅炸之，同时用铁筷子不断翻 ，至炸成黄褐色起锅，放于事前准备好的芝麻的簸箕中，（每百斤粉子约需芝麻10斤－20斤），使糖油果子不粘上芝麻，即可食用。
冲皮是什么？
1. 冲皮是一种烹饪技法。
2. 冲皮是将食材放入冷水中煮沸后迅速捞出，目的是去除食材表面的杂质和脏物，使其更加干净。
3. 冲皮可以应用于多种食材，如肉类、海鲜等，能够提高菜品的口感和质量。
此外，冲皮还可以帮助保持食材的原汁原味，使其更加美味可口。
一种小吃
一种小吃。冲皮是四川一种小吃。所谓冲,其实它形似春卷,就是在做好的冲皮上面加上酱料和一些切成细丝的萝卜丝和海带裹起来,然后根据个人口味的不同,挤上一些甜味或者酸味的汁,这样一个冲皮就制作好了。
好吃叔餐饮技术培训学费是多少？
餐饮技术培训学费是一学期1280元。
成都好吃叔卤菜培训很好，四川好吃叔餐饮有限公司是一家集卤味美食经营、卤味培训于一体的大型餐饮企业，拥有完善的熟食加工基地、人才培训基地和物流配送中心，好吃叔实践经验丰富，知识体系全面，卤菜的味道非常好，各种卤菜都非常的入味，口感也非常好。
我想学卤菜，以后开店，在哪儿可以学到正宗的卤菜？
1、品味轩餐饮卤菜培训：
重庆品味轩餐饮卤菜培训是一家大型综合性餐饮机构。旗下涉及餐饮品牌运营、项目技术研发、餐饮技术转让、餐饮门店经营、品牌项目推广、品牌策划于一体的综合性品牌机构。
品味轩餐饮卤菜培训经多年努力，逐步形成项目技术研发、品牌包装、营销策划、店铺直营、招商连锁、运营指导、培训指导为体系的行业全产业链整体服务系统；并以持续强化自主创新和品牌建设。
2、佳茂餐饮卤菜培训学校：
合肥佳茂餐饮卤菜培训学校在全国专业小吃实训机构在广东、浙江、江苏、上海、湖南等地我们已经拥有接近五十家分支机构。佳茂餐饮面条培训学校不限学习时间，直到学员学会满意为止；学费一次***付，中途不再加收任何费用。
佳茂餐饮卤菜培训学校始终高度重视教学模式的研究，紧跟餐饮市场需求，提炼出全国先进的阶段性、模块化、项目达标制教学模式。烹饪大师、名师一对一辅导，手把手教学，强化学员的操作技能和职业素养。
3、食为先卤菜培训班：
广州食为先卤菜实训中心隶属于山东菏泽食尚部落饮食管理服务有限公司，全国数十大分校同时开课。师资团队规模强大、专业师傅实操教学。每一门课程的学习过程中实行阶段性项目达标制度，确保学员学好，保障教学质量。
食为先卤菜培训班成立多年来以正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定，学员遍布全国各地。
4、多味滋卤菜培训班：
