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本文目录一览:
- 1、汉川那家饭店好吃
- 2、汉川有什么著名的小吃
- 3、湖北名菜有那些
- 4、汉川马口蒸黄鳝做法
- 5、汉川二河头菜简介?
汉川那家饭店好吃
首先要推荐的是那家饭店的特色豆腐。豆腐本身口感柔滑,配上饭店自制的辣酱和葱丝一起食用,味道真的是太棒了。还有酸辣汤,酸中带甜,辣中带鲜,味道相当的好。其次,那家饭店的烧烤也非常不错。
玩的地方到没有,不过有鱼面吃,很好吃的;如果是汉川市,有刁汊湖,是个鱼米之乡;如果是安陆市,是李白呆过几年的地方,有百兆山;如果是应城市,则有汤池温泉。。
镇巴饭店:镇巴是汉中市下面的一个县,以其特色小吃而闻名。镇巴饭店是镇巴的一家著名饭店,位于镇巴县城。该饭店提供各种镇巴特色美食,如镇巴烧鸡、镇巴黄辣丁、镇巴面皮等,味道鲜美。
汉川有什么著名的小吃
1、潘同春豆瓣酱是孝感市汉川市的一个土特产,起源于民国年间,有着悠久的历史,味道香辣甘甜,是适合当作菜肴也适合当作佐菜的美食。孝感麻糖 孝感麻糖,是湖北有名的传统小吃之一。
2、汉川市美食有新堰磨子、榔头蒸鳝鱼、蒜蓉蜈蚣蟹、椒麻财鱼片、汈汊湖黄金蟹、杨林芋头等。新堰磨子:鱼肉鲜甜、肉质细嫩;鸡肉味淡、滋味鲜美;猪肉味甘咸平、蛋白丰富。
3、汉川汈汊湖莲籽为汉川特产,主产于汉川市汈汊湖一带。汈汊湖莲籽籽粒饱满,肉质细嫩,营养丰富,清香可口,具有补肾、养心、固精等功效,食用、药用价值兼备。莲籽心还可清心祛热、滋阴解烦。
4、汉川的马口镇的饼子非常有名,是汉川风味独特传统食品,约有六百多年的历史。同时,汉川的脉旺镇的酥饼也十分出名,是汉川风味小吃一绝,不少外地客人到汉川来后,都会到脉旺镇购买一些酥饼作为礼品带回去请客。
5、现杀后抹盐、姜及部分佐料,用旺火蒸,熟后再淋油加佐料,其味肉质鲜嫩、不油不腻。孝感马口发面包子,此小吃是孝感汉川马口镇的传统风味,已有悠久历史。特点是风味独特、色泽洁白、有韧劲、回味香甜。
6、汉川马口发面包子:这是孝感汉川马口镇的传统风味小吃,已有悠久历史,特点是风味独特、色泽洁白、有韧劲、回味香甜。 汉川荷月:这是汉川风味独特的传统食品,整体表面乳白细腻,色、香、味俱佳,具有开胃理气之功效。
湖北名菜有那些
湖北菜的特色菜有红烧武昌鱼、荆沙甲鱼、红烧鮰鱼、香煎大白刁、恩施腊猪蹄等。红烧武昌鱼 武昌鱼也叫扁鱼、方头鱼,是湖北的特产,已经成为湖北美食的一张名片。武昌鱼的头非常小,身体平扁,其肉质细嫩,味道鲜美。
湖北特色菜有:清蒸武昌鱼、红烧鮰鱼、荆沙鱼糕、荆沙财鱼、皮条鳝鱼。清蒸武昌鱼 地道的武昌鱼产于鄂州梁子湖,头小体高,面扁背厚,肉味鲜美,汤汁清香,堪称淡水鱼中的珍味佳肴。
湖北最有名的十大特色菜如下:武昌鱼、排骨藕汤、东坡肉、沔阳三蒸、红菜薹炒腊肉、油焖大虾、三峡肥肉、荆州鱼圆、荆州甲鱼、恩施腊猪蹄。武昌鱼:原产于鄂州梁子湖,古代鄂州称武昌,因而得名。
面窝是湖北省特有的著名小吃之一,通常只在早餐时间(武汉人称为“过早”)提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武***不习惯叫它“面凹”,而叫它“面窝”。
汉川马口蒸黄鳝做法
黄鳝请卖家加工成鳝段,加一勺盐揉搓清洗掉表面的粘液,再加入适量盐、料酒、胡椒粉腌十五分钟。腊肉用温水洗水表面浮尘,切片备用。葱段一切为四,生姜切片,大蒜剥皮,米椒切粒备用。
鳝鱼剖肚、去内脏、洗干净、切段。葱姜均切小丁,待用。切段的鳝鱼盘放于盘中,加料酒、葱姜、少许盐。上锅蒸熟即可。
鳝片加盐揉搓后,用清水洗涤干净,斩去头尾,再切成6厘米长的段。豆瓣酱放至四成热的油锅中炒香。将鳝片段放入汤盘内,加入盐、豆瓣酱、豆腐乳汁、生抽、料酒、姜末、白糖、鸡精拌匀,再加鲜汤、大米粉拌匀。
捏住头用剪刀剪掉嘴尖并剪开鳝鱼嘴。顺肚子中缝一直剪到肚膛底。挖去肚肠,冲洗干净。杀好的鳝鱼洗去血水沥干水放进汤锅。倒入一壶开水,淹没鳝鱼,马上盖上锅盖。
汉川二河头菜简介?
1、炒软后加入盐、鸡精,翻炒几下就可以出锅。凉拌大头菜。把大头菜撕成碎片。烧一锅水、焯一下大头菜、水中加一点盐、几滴油、捞出后迅速过凉水、捞出后攥干水分让大头菜凉快一会。
2、清代,前、后儒林曾并称“于林村”,后复分为后儒林、前儒林。冻河头:清光绪《晋州志》载:西汉更始二年(24年)刘秀被王郎追赶,“至下曲阳,传闻王郎兵在后,至滹沱河,候吏还曰:‘河水流澌,无船不可济’。
3、杜鹃花又名映山红、山石榴,是一种常绿或平常绿灌木。杜鹃花的得名来自于一个传说,古有杜鹃鸟,日夜哀鸣而咯血,染红遍山的花朵,杜鹃花因此得名。
4、历史沿革 2000年,龙陵县辖2个镇、10个乡:龙山镇、镇安镇、河头乡、腊勐乡、龙江乡、龙新乡、象达乡、平达乡、勐糯乡、天宁乡、碧寨乡、木城彝族傈僳族乡。
5、汉川田二河镇办会事时头菜是第一道美味,就是第一道热菜。汇集各种材料,满盘的木耳、猪肉、[_a***_]、鸡蛋糕完美结合令人食欲倍增,而且谐音“头彩”的用意无不向来往的食客们展示着汉川人的热情。
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