夏瓜怎么炒才好吃？
夏瓜炒食方法如下：
1. 准备适量夏瓜和半块豆腐，夏瓜去皮、去瓤，切块；豆腐切块备用。
2. 起锅烧油，爆香葱花、蒜末；将葱蒜炒香后下入夏瓜块，快速翻炒，淋入少许清水，可若有不喜欢煮太烂的夏瓜，则不用加水，将夏瓜炒至半生熟。
4. 最后起锅前，撒上把香菜，点香油，即可出锅。
夏瓜炒食方法众多，您可以尝试更多不同的炒法，根据个人口味和喜好进行调整。
农村人说的夏瓜和西葫芦的区别？
夏瓜一般指西瓜，西瓜是葫芦目葫芦科植物，一年生蔓生藤本；茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛；叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色，两面具短硬毛，叶片基部心形。
西葫芦是葫芦科南瓜属植物，一年生蔓生草本；茎有棱沟。叶柄粗壮，被短刚毛；叶片质硬，挺立，三角形，弯缺半圆形，上面深绿色，下面颜色较浅，叶脉两面均有糙毛。卷须稍粗壮
为什么没有夏瓜？
是夏天的瓜太多了，不好叫哪种瓜为夏瓜。
夏天除了南瓜，西瓜外，还有丝瓜、葫芦瓜、苦瓜、黄瓜等等数不胜数。但是哪一种叫夏瓜呢，争议较大，各说一词，世界级裁判就无法评判，所以说就干脆搁置争议了。无论有无夏瓜这一说，都无所谓了，不也没有春瓜、秋瓜吗？所以呀，不要纠结有无什么瓜了，前人没有叫出名的，我们也不计较，只要有瓜吃就行了。
夏瓜中间的籽能吃么？
夏瓜中间的籽是可以吃的，它们含有一定的营养成分，如纤维、蛋白质和维生素等。但是，籽较硬且有一定的苦味，一般情况下人们更倾向于吃夏瓜的果肉部分，而不是籽。如果你觉得不喜欢吃籽，可以将它们挑出来。
甜瓜的品种有哪些？哪种更适合露地栽培？
甜瓜又叫“香瓜” 成熟之后闻起来香甜扑鼻，最为著名的就是新疆的“哈密瓜”，为此新疆西北部还有这么一个城市专门叫“哈密”，我曾去乌鲁木齐路过好几次，那边也有朋友在工作上班。
在一般情况下，露地种植甜瓜适合在3、4月份开始，最有代表性的就是哈密瓜露地种植了，不过新疆昼夜温差大，水土条件好，生长出来的哈密瓜，既长又粗，味道杠杠滴。
不过在内地我只是见过我们甘肃农村种植的几种甜瓜，也是适合露地栽培的品种，我给大家来说说。
这是我上小学的时候一篇小学三四年级的作文，题目是《家乡的白翠瓜》，白翠瓜在农历三月开始点种，到了暑***麦收时候成熟，熟透的时候表皮是淡***的，还透有令人舒服的奶白色，有一股其特殊的香味，里面的瓜籽部位既可以直接吃，又可以留种明年种，形状一头小一头大。
记得小时候唱戏时，戏场里面有，一块钱一个，不过现在村子里面种植的比较少了。
这是我们老家方言所叫的，也是在农历三四月点种，一般和黄瓜、西红柿一起混着种，到了第二学期期末考试就成熟了。
每当成熟的时候，它都会“裂开”，然后通过口子就会看到里面金***的果肉，而它的表皮是深绿色的，果肉吃起来面面的，一个就可以吃饱。 这种甜瓜在露地长的时候个头大小不一，往往中等个头的比较多。
我会在这个问答第三张图片来展示！
上小学有这么一段记忆，每次夏天考期末试，都会去对面小学，刚好班里面有一个同学他家种了些“憋瓜”，刚好成熟了，他就会担上一担，在考试之前和考试休息的时候会卖，很便宜的一个两块钱。
不过他每次都卖不完，总是剩三四个，当然这也就成了我们班考完试回家的一种喜悦。 现在村子里面憋瓜种的几乎没有了，因为这个品种很少，记得大三暑***回老家，姑姑拿了她家的憋瓜，吃起来真好吃。
甜花又称香瓜，果瓜，哈密瓜等，在我国的栽培历史可谓悠久，品种多样，但按其栽培品种可分为薄皮甜瓜和厚皮甜瓜两种，薄皮甜瓜主要是在东北，华北及长江中下游地区栽培，厚皮甜瓜主要是在新疆，甘肃的河西走廊及内蒙古的河套地区栽培。
一，薄皮甜瓜
薄皮甜瓜又称为东方甜瓜，植株生长中等，叶色深绿，叶片，花，果实，***都比较小，抗性较强。果实皮薄而脆，不耐贮运，果肉薄，有芳香，瓜瓤汁甜，可连皮一起食用。
薄皮甜瓜可分为4个种群，有白皮品种群，果皮乳白，绿白或黄白色，充分成熟时略带黄白色。黄皮品种群果皮***或金***。绿皮品种群果皮灰绿色，绿色或墨绿色。花皮品种群果皮上有两种以上的颜色，常有绿色斑块成条带状。
薄皮甜瓜具有代表性的品种有，黑龙江的五楼供，山东青州的银瓜，陕西的白兔瓜，广州的广州蜜瓜及江浙的黄金瓜等。
薄皮甜瓜适应性强，耐低温，弱光，高湿，易栽培，生长快，上市早。我国的薄皮甜瓜品种极其丰富，适合露地栽培的品种主要有，黄金瓜，梨瓜，广州蜜瓜，齐蜜香瓜，齐甜1号，龙甜2号，农友2号，王子甜瓜等。各地应根据生产目的和当地的气候条件选择适合本地区的品种栽培。
二，厚皮甜瓜
厚皮甜瓜生长旺盛，叶色浅绿，叶片，花，果实，***都较大，果皮厚而硬，肉厚风味极佳，栽培品种分为旦瓜，白兰瓜，哈蜜夏瓜和哈蜜冬瓜4个品种群。比较有代表性的品种有，新疆的红心脆，卡拉可赛，黄旦子，甘肃的白兰瓜，黄河蜜瓜和内蒙古的河套蜜瓜。
厚皮甜瓜喜高温，干燥，温差大，日照强，对环境条件的要求高，而抗病性和适应性差。
新疆，甘肃，青海，内蒙等西北地区是我国的传统厚皮甜瓜露地栽培主产区，华北，东北，华东及华南地区等是露地厚皮甜瓜的新栽培区，由于空气湿度大，温差小，病害较多等不良因素影响，应选择生育期短，坐瓜早，易坐瓜，发育快，适应性强的品种，如冀蜜瓜1号，2号，黄旦子，伊丽莎白等。
