泰安文化路尤品优鲜餐饮有限公司法人名字?
文化路尤品优鲜餐饮有限公司法人谷方旭。
泰安市尤品优鲜餐饮有限公司成立于2023年05月18日,法定代表人为谷方旭,注册资本为20万(元),统一社会信用代码为91370902MACH3PYF89,注册地位于山东省泰安市泰山区财源街道山景叠院11号楼1层9号门头房。
法人是张文峰。泰安文化路尤品优鲜餐饮有限公司是一家以提供高品质生鲜食材为主营业务的公司。公司拥有完善的供应链体系和精湛的加工技术,为消费者提供新鲜、健康、美味的餐饮食品。公司致力于打造品牌形象,提升消费者满意度,成为行业内的一流企业。
海边买的尤干鲜尤鱼怎样做比较好吃?
原料:鱿鱼400克 花生油2汤匙 食盐1/2茶匙 姜1小块 蒜2瓣 鱼露1/2茶匙 生抽2茶匙 蚝油2茶匙 料酒1茶匙 白胡椒粉1/4茶匙 白糖1/2茶匙 生粉1/2茶匙 青尖椒1条 红尖椒1条;
步骤:
1. 把鱿鱼从一角开始撕去黑膜,鱿鱼须比较不好去除黑膜,可以用小毛刷刷掉;
2. 把鱿鱼身从中心横向划开,先在一边的右上角斜刀切下去不切断,深度为鱿鱼的四分之三,每刀的距离约3毫米;
3. 切好后从右下角开始直切下去,深度一样为鱿鱼的四分之三,每刀的距离约3毫米;
5. 鱿鱼须切成段即可,把全部切好的鱿鱼洗净控水,用料酒和姜丝腌上备用;
6. 青、红尖椒洗净去籽,然后斜刀切成长条,把姜切丝,蒜切块;
7. 用盐、生抽、蚝油、白糖、胡椒粉,加一点点的生粉搅匀成调味汁备用;
8. 锅中水烧开,把鱿鱼下锅焯水,看到鱿鱼卷起时迅速捞出控水;
材料:鲜鱿鱼1只,辣椒酱2勺 步骤: 1、鱿鱼洗干净,去头和去除表面薄膜,打花刀做鱿鱼卷,然后切小。 2、锅中注入适量清水,加少许的料酒和放几片姜,烧开后放入切好的鱿鱼快速焯一下,然后捞出沥干水。 3、炒锅内倒入油,烧热后,调入韩式辣椒酱和水,翻炒均匀。 4、放入盐,白糖,生抽,鸡粉,翻炒均匀,然后再放入焯好的鱿鱼,大火煸炒。 5、看到酱都裹到鱿鱼卷上了撒上葱花就可以出锅了。
1、鱿鱼圈解冻。撕去外皮,清洗干净,加入适量盐、胡椒粉、料酒腌制15分钟以上;
2、鸡蛋打散,搅拌均匀,生粉、面包糠放容器里备用,把鱿鱼圈放生粉里滚一下,再放鸡蛋液里蘸一下,最后放面包糠里滚一下;
3、锅中放油,烧至6、7成热,放入鱿鱼圈转中小火,炸至金***即可,捞出后放厨房纸上面,吸走一部分油即可。
溪流豆腐怎做?
主料:豆腐250g
配料:油适量,盐适量,味精适量,鸡精适量,海天一品鲜适量,水淀粉适量
做法:1.准备一块豆腐,约250g ,将豆腐切成块,焯水投凉。焯水时加点盐约2g。
2.将配料都切成丝,备用。
3.鸡蛋磕到碗里,打散,顺时针方向搅拌,打好备用。
4.把豆腐放入蛋液中,锅洗净加入油,准备开炸。
5.小火炸制,炸制稍***色,捞出备用。
6.起锅,锅中少留点油,油热了就把圆葱丝放入炒香。
7.加入白开水,调味,放入盐,味精,鸡精,海天酱油,在回入水淀粉,慢慢搅动,待淀粉都成透明状放入炸好的豆腐,青椒丝,胡萝卜丝,快速翻两个个儿,出锅装盘开吃。