夏天有哪些最能让你嘴馋的食物和水果？
炎炎夏日，胃口好的人可没有几个，一碗诱人的红烧肉摆在面前，即便你是个“肉食动物”，在饱受闷热天气折磨之后，恐怕都会有一丢丢犹豫吧！这个时候，一碗颤巍巍、冰冰凉的凉粉，恐怕是对抗酷暑最好的食物了。
各不相同的气候物产、千差万别的饮食习惯，造就了大江南北各具特色的凉粉，无论选用何种凉粉植物，都能在勤劳的人们手里变换成水嫩弹牙的凝固胶体，调和以不同的配料，美味即成。这样一碗平易近人的爽滑凉粉，总能让人们感到神清气爽，吃出个夏日中的透心凉。
陕西凉粉
陕西人爱吃面食，所谓“八百里秦川尘土飞扬，三千万老陕怒吼秦腔，吃一碗干面喜气洋洋，没有辣子嘟嘟囔囔”。我们曾经专门介绍过陕西的面条，其实当地的凉粉在全国也堪称翘楚，又所谓“风味小吃扑鼻香，陕北凉粉美名扬”。
陕西凉粉种类机器多，豌豆凉粉、扁豆凉粉、绿豆凉粉、洋芋凉粉……粉的做法大同小异，风味却大为不同。最常见的是将凉粉旋成或条、或片、或丁，然后依次倒入酱油、香醋、热油、油泼辣子、蒜泥，再撒上味精、椒盐面，滴些芝麻油，有人还会撒些香菜，或是拌进些豆腐丝，调出一碗红灿灿、亮晶晶的凉粉，口感顺滑，夏天吃清爽极了。
汉中 槟豆凉粉
汉中有很多种凉粉，槟豆凉粉、豌豆凉粉、米凉粉……槟豆是生长在汉中周边的一种野生植物，外形看起来像扁豆，磨成粉制成的凉粉有排毒助消化的功效。民间有说法，认为凉粉以槟豆、豌豆凉粉为上品，米凉粉反而落了下乘。
槟豆凉粉可以冷吃，浇上油泼辣子、芝麻酱、陈醋、蒜泥等等，夏天常吃；到了冬天，要先将花椒、胡椒等等煮沸，再加了油、干粉和盐熬成稀糊，吃的时候在槟豆凉粉上浇了热热的稀糊，再加一勺油泼辣子，就可以趁热吃啦。
川北凉粉
川北凉粉嘴早起源于蜀汉时期四川的南充市，当时有两家凉粉棚，一家叫薛凉粉，主要售卖冷粉，另一家叫谢凉粉，擅长做热凉粉，两家各有特色。后来这两家联姻，凉粉也合为一处，经过不断的改良，流传至今，成为一道知名的川菜。
感谢邀请，我夏天最爱吃的是西瓜，葡萄，还有梨，因为这些都是应季的水果，又便宜又好吃，西瓜要放在冰箱里稍微冷冻一下最好吃，会更甜，水分也多，还有葡萄，我喜欢把葡萄用碟新泡一下，清洗干净再放在冰箱里，特别好吃，又酸又甜，而且葡萄的营养也很丰富，青梨又脆又甜，水分特别多，反正买回来都放冰箱，拿出来把皮扒了就可以吃了，早上可以当早餐吃点水果，下午加餐的时候也可以吃点。夏天我爱吃的食物，还有西红柿可以当水果吃，我是一天不吃青菜就难受。
夏天让人嘴馋的食物太多太多了，一下子可以想到的有：西瓜、水***、杨梅、枇杷、山竹、冰淇淋、烤串、小龙虾、凉皮凉面等等等等。
说到夏天，西瓜可以说是标配了，但是，现在冬天也是可以吃到西瓜的，所以，题主说的最让人嘴馋，西瓜怕是还没有到那个程度。能做到让人嘴馋的程度的食物，在我看来，首先是要满足一个条件，那就是，不是一年四季都有的，也就是说，这样的食物只在特定的时间段才能吃到，这样的话，做到让人嘴馋就顺理成章了。其次，当然就是好吃了，这是评价美食的最基础的标准。
你比方说大闸蟹，就金秋十月的时候是大闸蟹最好吃的时候，并且，一年也就只有那半年左右的时间可以吃到它，所以，想到大闸蟹，想吃的人，应该都会不经意的抿一下嘴唇，咽一口口水。回到题主的问题上来，夏天，最让人嘴馋的食物，对于我来说，我选这个“最”的话，首选水***，并且是产自江苏无锡阳山的水***。其次的话，还有江苏苏州东山白玉枇杷，再然后是仙居杨梅。
一年也就只有六七八三个月能吃到，错过只能等一年。吃过正宗阳山水***的朋友都是赞不绝口，桃型大，果香浓，水分足，口味甜，老少皆宜。并且，吃桃还养身，所谓“桃养人，杏伤人，李子树下埋死人”。
一年也就只有五六月份能吃到，上市时间不足两个月，更加珍贵。正宗的东山白玉枇杷，果肉洁白，肉质细腻易溶，汁水多，风味清甜，品质上乘，吃过的朋友同样也是说不完的赞美的话。并且，我们都知道，枇杷还有着润肺止咳的功效，可以清肺热，好处多多。
一年只有六七月份能吃上，同样也是相当珍贵。在仙居，流传着这样的一个说法：“日啖杨梅三百颗，不辞长做仙居人”。杨梅，具有消暑生津，解渴止咳，健脾开胃，增进食欲，促进消化等功效。并且，个头大，核小，酸酸甜甜，想想就流口水了吧~
好了，以上就是我的回答，希望对题主有所帮助。
