牛巴骨肉的做法川味？
牛脊椎骨、大葱、姜、大蒜、青椒、洋葱、八角、香叶、花椒、白芝麻、老干妈、辣椒面、孜然粉、盐、酱油、菜籽油、料酒。
做法步骤：
1 、牛脊椎骨。砍成块儿泡出血水以后，先加入料酒焯水。煮出血沫以后转入高压锅。加八角，香叶，花椒，姜片，大葱。把用高压锅把它压至完全熟透。
3、压好的牛骨放凉以后，用手把上面的肉给撕下来这个牛脊椎骨上的肉是上面略有一点牛筋的，吃着口感特别好。
巴色鱼是什么？
乌鱼在我国，自古民间好美食，以食为天。而鱼作为珍贵的食材，也一直以来都是脍炙人口的上乘佳肴。鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜，八大菜系的食谱里，少不了鱼做台面。
在民间，甚至还有吃鱼聪明，无鱼不欢，无鱼不成席的说法。对好吃成性的饮食男女而言，鱼的爽口与否，也可以拿来做为鉴赏烹饪水平的准绳。巴色鱼捞 在四川成都有这么一家专注于做鱼的门店，叫“巴色鱼捞”，因为做鱼的火候和功夫，在天府远近闻名。许多年轻时尚的好吃一族，喜欢在此尝鱼。无论从鱼本身的美味，还是呼朋会友的需要，这都是一家在各色鱼类商家里脱颖而出，独具特色的不二门店。
不仅鱼的味道叫人馋涎欲滴，作为休闲的场所，也充满了轻快时尚、热火朝天、轻松自在的江湖气息。长期以来，爱在“巴色鱼捞”吃鱼的，也大多是一些年轻人中大神级的食客。这类人，有着一种不甘平庸的态度，以及与众不同的品位，他们将美食进行到底，由此过着精彩而不同的人生。
由于他们的长期光顾，也引来了一大批随之而来的大众食客，商家顺手推舟，将推广饮食文化视为己任，不断推陈出新，以优质的菜品，以飨南来北往的食客。
小巴菜是什么意思？
小巴菜是是说人比较弱，实力不行的意思，就像煮熟了白菜一样，是软的。
跟“战五渣”差不多一个意思，但一般不带贬义，就是调侃人的词语，比如说，你喝酒一瓶就醉了，那你就是个巴菜。但也有些地方的小巴菜，是指你是我的菜的意思。
小巴菜即“小趴菜”，是四川菜，老百姓家里经常煮的一种有营养又较简单的菜，它保持各种材料的原汁原味，跟川菜故有的浓烈相映成趣。“趴”在四川方言中的意思是“软糯可口”，这也就有效印证了趴趴菜的特点。
【制作方法】
用白萝卜、南瓜、青笋、四季豆、菜头、土豆等切成块放人米汤水煮，起锅后稍加点盐，即可食用。菜还可蘸红油碟，按各人喜好配调料。
巴适得很下一句回话是啥？
回也是嗯嗯,美得很,舒服得很!好看的很都可以。巴适，来源于四川方言，人们通常用文字表达为巴适或者巴食。一指很好、恬静、合适；二指正宗、隧道。巴适，大要意思是恬静、妥帖、漂亮、合适。是“事物呈现出的美妙一面”的总体归纳综合和评价。“巴适得很”。在表达意思上水平更深的用法。
巴适得很，下一句回话，你满意就行，千万别客气。
巴适得很，就是很不错，很合适，很满意。就是人们表扬你做的事情很靠谱，很合适，人们既是对你工作的肯定，也是对你表达一种谢意，感谢你的付出！
巴适的很，就是很合适，很恰当，东西吃起来好吃，或者是做事情很顺利，很稳当！
川约天下餐饮集团旗下有哪些品牌？
川约天下餐饮集团是中国知名的餐饮企业，旗下拥有多个知名品牌。其中包括：川约天下火锅、川约天下串串香、川约天下烧烤、川约天下私房菜、川约天下海鲜、川约天下粤菜、川约天下湘菜、川约天下川菜、川约天下西餐、川约天下日料等。这些品牌以其独特的口味、高品质的食材和优质的服务赢得了广大消费者的喜爱和口碑。川约天下餐饮集团致力于为顾客提供多样化的美食选择，满足不同口味的需求，成为中国餐饮行业的领军企业之一。
