自贡吃饭地方推荐？
自贡家常馆子前十名分别是:小李餐馆，贡井桥头三嫩，长生面（红旗路总店），电子厂餐馆，厕所鲜锅兔（同兴路店），自贡味道父子凉皮卷，立玲夜宵，家会蘸水兔，老胡烧烤，鸿鹤鲜锅兔。以上为平常馆子。
自贡十大餐厅:自贡金陵檀木林酒店，何世榴，法悦望西餐厅，汇东天骑大酒店，高佳庄，盐帮客栈，刘幺妹夜宵，英祥国际大酒店，巴厘岛，宏发饭店。
四川私房菜招牌菜特色菜？
川菜的招牌菜特色菜有鱼香肉丝，水煮肉片，夫妻肺片，麻婆豆腐，宫宝鸡丁，回锅肉，辣子鸡，蚂蚁上树，水煮白菜，东坡肘子，水煮牛肉等等。四川菜又称川菜，以成都风味最为正宗，又分为重庆菜，乐山菜，自贡菜，绵阳菜，内江菜等菜系。其中，四川最经典的名菜是夫妻肺片，回锅肉和麻婆豆腐。
自贡建国大饭店坐几路公交车？
坐1路专制公交车。到自贡建国大饭店从汇东公交枢纽站乘1路专制公交车经汇东客运站→数码广场→市***→十字口→东方广场→广华→扬家冲→马冲口→一桥→董家→建国大饭店。每天早上6点20分发车，收车时间为晚上7点20分。
自贡面食？
担担面是自贡著名的地方传统面食小吃，据说源于挑夫们在街头挑着担担卖面，因而得名。担担面是将面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。担担面是四川小吃中的代表性食物，为人们品尝四川小吃时的必备佳肴。2013年，担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。
自贡博物馆附近吃饭的地方？
桥头三嫩：不推荐，虽然很火，个人认为不好吃。有个菜真甚至淡盐我也是醉了。
食神又名厕所兔： 强烈推荐！作为一个长期生活在美食城市（峨眉）嘴算有点挑的人，我真心推荐去，绝不踩雷！冷吃兔、冷吃牛肉丝、厕所兔等，真的好吃难忘
自贡有恐龙博物馆和盐业历史博物馆，不知问的是那个博物馆。在恐龙博物馆附近约200米有一家做鱼的长江鱼馆，做的鱼很好吃。盐业历史博物馆附近近期在***，许多好吃的饭店都搬走了，找吃的都比较困难。
四川自贡的粑粑肉怎样做味道才有特色？
粑粑肉：做法首先选择4斤三线肉，用火烧，然后洗净，切沱，加水烧开肉沱煮5分钟打捞，用冷水洗净，然后用热水洗净，控干。锅里放一两菜子油锅烧制清烟，然后放姜片，把三线沱沱肉用小火炒10分钟，然后用中火炒加入花椒 白酒炒制，肉沱沱油炒在100分之50干，然后控在漏瓢里。把锅洗干净，锅里放水15斤，水开后.放花椒30克 姜200克.桔子皮30克，煮15分钟，把花椒姜片桔子皮打捞后。把沱沱肉小火煮20分钟，然后放人青菜头3斤切沱，萝卜3斤切沱.山药2斤切沱，开后中火煮15分钟，然后加盐味煮5分钟，关火，装一个盆里放上30克野葱花，弄个沾水辣椒碟完美，喝点汤舒服，粑粑肉油而不腻 香 沾水一沾一沱又一沱吃起不摆了
自贡粑粑肉，我喜欢，可能只有自贡，内江一带做的好！
首先用里二脊猪肉或前后夹子肉。把肉分割成条，加生姜等，用刀背砸细，铺平后，两面用蛋黄芡粉穿衣，上蒸笼蒸熟。起笼后切成片。再用大点碗，加鸡汤，心，呑，肚条，海带，豆芽等打底，把粑粑肉片铺在上面。再上蒸笼蒸，约一小时起笼。
