百合蒸肉,怎么做才好吃?
百合蒸肉
大米 1000克,五花肉 1500克 ,葱 丝50克,姜 丝30克,八角 15克,花椒 20克,百合400克。
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3:切好的五花肉片加入:葱姜丝,盐15克,白糖25克,甜面酱30克,生抽20克,老抽10克,芝麻油15克,料酒15克,加入百合,搅拌均匀,腌制30分钟后加入粉碎好的米粉搅拌均匀,拿一碗,肉皮朝下均匀的摆放整齐,百合放入五花肉上。
分享百合蒸肉的做法:
1、准备新鲜百合两个,把花瓣分摘下来洗净备用。
2、猪前腿肉剁细成肉泥,姜剁成蓉放入肉末中,打入一个鸡蛋清,放适量的食盐搅拌均匀。
3、拿一个百合瓣儿填满肉末儿,再拿一个百合瓣儿包住,可以包几层,形成一朵大小合适的百合花,也可以就包一层。
4、做好的百合肉放入蒸锅蒸20分钟即可。
百合具有润肺清燥的功效,富含微量元素,抑制肿瘤的生长,清热解毒。
哪产的土豆最好吃,能用它做土豆晏吗?
我觉得最好吃的土豆还是我们家乡大兴安岭的,这里土地肥沃,温差大,盛产的土豆淀粉含量高,口感好,用土豆做的佳肴特好吃,领过深加工的产品粉条,粉丝,粉皮等都很不错,所以我觉得大兴安岭的土豆最好吃。
土豆又叫马铃薯,也可以叫洋芋,是个很不错的蔬菜,它不但易保存还好吃。它可以炒菜,烧肉,炸薯条,做土豆饼,做法还是很多的。几乎没有人不爱吃土豆。
据我所知,这几个地方的土豆都很好吃。
1、昌果红土豆。这是我国唯一出产红土豆的地方,当地人都将其称为“金豆豆”,因为当地的经济来源大部分都靠出售红土豆。红土豆的果实要比一般的品种更大,而且皮更薄,产量也非常的高。
2、胶河柏城镇一直以来都被叫做“土豆之乡”。在柏城镇种植土豆已经有了百年的历史,胶河土豆的特点是土豆的大小比较匀称,外表是金***,口感很细腻,用来炒菜十分不错。
3、甘肃定西的土豆是全国最好吃的土豆之一。原因是甘肃定西地处黄土高原,气候干燥,昼夜温差大,很适合土豆的种植和生长。
4、满洲里更接近土豆原产地安地斯山区。那里的土豆绵软,沙香,适合烧肉。
你问到哪里最好吃,人和人的口味也不一样,哪有最好吃一说。
你觉得好吃,管他哪里的呢!
说到土豆我家乡,山东潍坊的土豆,一直也是全国的土豆之乡,如果不好吃每年不会有那么多来自全国各地的贩子过来,收我们家乡的土豆。土豆因为是应季菜,就一个季节有,平时吃饭的大多数土豆都是在恒温库里的,口感会稍差,但是夏天的时候,刚从地里挖出来的土豆是最新鲜的也是最好吃的
希望可以帮到你
商品薯的主要几个产地分为云南,山东,河北,内蒙,这几个都是比较的大产地,每年10月底云南陆良的土豆开始上市一直到来年6月文山土豆结束,但是着这个时间,河北的围场,张北以及内蒙赤峰的土豆会在8月初的样子上市,一直到春节后这两个省的土豆菜会结束,再就是山东的土豆,每年会在6月份上市,山东那边会把土豆存在冷库里面,具体结束时间的更具情况来定。
至于那里的土豆好吃,这个的看个人口感,云南产地土豆比较脆,适合炒土豆丝,北方土豆比较粉适合炖煮,品种最的产地还是张家口附近,这儿的土豆基本上可以做个土豆宴还是没问题的
西红柿用来煲汤,哪些食材可以搭?
当然是牛腩了,肥一点的。有的回答不用心喔。问的是西红柿煲什么好?不是西红柿汤。西红柿做汤的话百搭。加什么都可以。西红柿也可以炒菜。作为一种酱料。如西红柿炒菜花。西红柿炒圆白菜。这都是相当于把西红柿作为一种调味品再用。但要说到煲什么,个人感觉首选牛腩。
挑选的牛腩要稍稍肥一点点。牛腩需要先进高压锅压制。再把西红柿和牛腩先要炒一下。把牛腩中的肥油要炒出来。同时把西红柿炒软糯,释放出西红柿中的番茄红素。这样煲出来的汤又好喝又好看。