餐饮类型？
餐饮服务按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。分类方式如下：
（一）餐馆（含酒家、酒楼、酒店、饭庄等）：是指以饭菜（包括中餐、西餐、日餐、韩餐等）为主要经营项目的单位，包括火锅店、烧烤店等。
（二）快餐店：是指以集中加工配送、当场分餐食用并快速提供就餐服务为主要加工供应形式的单位。
（四）饮品店：是指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。
（五）食堂：是指设于机关、学校（含托幼机构）、企事业单位、建筑工地等地点（场所），供内部职工、学生等就餐的单位。
（六）集体用餐配送单位：指根据集体服务对象订购要求，集中加工、分送食品但不提供就餐场所的提供者。
1、从规模上分：单店和连锁餐饮，这其中还有直营店、加盟店的区分；
2、从业态上分：饺子、火锅、包子、茶饮、烧烤、自助餐、快餐、简餐、西餐、中餐、地方小吃、文旅小镇、美食广场、食堂、酒店餐饮、餐饮新零售、纯外卖餐饮、早餐...
3、从菜系上分：徽菜、湘菜、川菜、鲁菜、粤菜等八大菜系，以及国外的日本菜、越南菜、韩餐...
餐饮分几种。其中包括早餐中餐晚餐夜市。早餐店一般营业到10点半。中餐一般11点到1点为中高峰期。有很多白领在这个时间下班。而晚餐一般是家庭聚会。朋友聚会。他们通常吃饭时间比较久都在2到3小时用餐。一般也不会翻台。夜市就是夜宵一般在10点到3点。
餐饮分类主要包括：
1、餐饮业主要分为旅游饭店、餐厅( 中餐、西餐) 、自助餐和盒饭业、冷饮业和摊贩五大类。
2、具体又分为三种类型:
便利型大众餐饮市场、高档型餐饮市场、气氛型餐饮市场。便利型大众餐饮市场都是大众消费; 高档型餐饮市场二级、***城市非常多，尤其在***城市里; 气氛型餐饮市场是夹在高档和低档之间的档次，主要是一些主题餐厅、气氛餐厅。
餐饮主要包括哪些分类
餐饮业主要分为旅游饭店、餐厅( 中餐、西餐) 、自助餐和盒饭业、冷饮业和摊贩五大类。具体又分为三种类型: 便利型大众餐饮市场、高档型餐饮市场、气氛型餐饮市场。
便利型大众餐饮市场都是大众消费; 高档型餐饮市场二级、***城市非常多，尤其在***城市里。
火来食堂消费咋样？
火来食堂是一家以湘菜和川菜为主的餐厅，消费性价比很高，味道也非常地道。其菜品使用的都是新鲜的食材，味道不仅鲜美，而且辣度适宜，属于经得起品尝的好食物。餐厅环境简洁雅致，装修风格很有特色，服务员态度热情，值得一提的是，价格也非常实惠。总的来说，火来食堂是一家非常值得去尝试的餐厅，如果你是湘川菜的爱好者，那么一定不能错过它。
适合夏天吃的川菜有哪些？
川菜麻辣鲜香，非常下饭，是我个人最喜欢的一个菜系。我觉得酸辣大白菜在炎热的夏天非常适合吃。因为我的工作性质几乎每天都要外出。干体力活。一到中午吃饭的时候就感觉没有胃口。而当我在食堂吃到这道酸辣大***的时候。胃口一下子又好起来了。所以夏天吃酸辣大***，我觉得是非常合适的。做法也非常简单。
【具体做法】1.油锅烧热，爆香葱段和辣椒。
2.下入大***菜百部分，炒至断生
3.下入剩下的***叶继续翻炒。
4.盐，鸡精，白糖醋事先放在同一个碗内。***炒的差不多的时候倒进去
