你在家最喜欢吃父母做的什么菜？
材料:干鱿鱼100克、排骨500克、山药100克、生姜1块、八角2个、豆瓣酱3茶匙、料酒2茶匙、食盐4克、食用油20毫升
做法：
1.干鱿鱼用水泡发，处理干净，改花刀切小块，排骨洗干净切块，山药削皮切小段，生姜洗干净切丝
2.备锅烧油，放入姜丝，八角炒香，放入排骨煸炒，炒到排骨黄喷喷的
3.加入鱿鱼翻炒，炒到打卷，加入料酒，盖住排骨的开水，大火煮沸
4.放入豆瓣酱，换中火焖炖20分钟左右，放入山药煮到汤汁还剩三分之一，加点食盐搅匀，大火收汁
培根卷金针茹
材料：培根120克、金针菇150克、红尖椒3根、黑椒汁30克、牙签5根、食用油20毫升
非常感谢悟空问答的邀请！
爸爸妈妈做饭菜都很好吃，在村里谁家办喜事都会邀请爸爸妈妈去帮忙。
爸爸做的牛杂汤是我们一家人的最爱，集市上买来新鲜的牛杂（牛筋、牛蹄、牛尾巴、牛头皮肉牛舌，牛肝牛肠和牛肚）。把买来的食材清洗干净切小块，再去挖一桩刚破土而出的苦笋，去皮切片备用。
准备葱姜蒜八角草果，葱切段，姜蒜草果拍扁，锅里倒入菜籽油油要炸透不然会有味；放一点猪油再把准备好的葱姜蒜大料炒香，倒入切好的牛杂把炒干。炒干水分的牛杂倒入一个干净的大锅里加入适量的开水放一把新鲜的麻椒盖上盖子慢火炖，炖半小时后把准备好的苦笋倒进锅里一起煮，炖至牛肉熟透放入芹菜薄荷就可以啦！牛杂软烂适中，和牛杂汤一起炖煮的苦笋没有苦味还非常鲜嫩。
妈妈做的凉拌树花酸辣爽口，上山***回来的树花挑去杂草，锅里烧开水放入用纱布包好的草木灰（可去除树花的苦涩味，没有草木灰可用食用小苏打代替）；倒入树花盖上盖子煮半小时，煮的过程中翻动几次让树花受热均匀。煮好的树花捞出来泡水里二十四小时，过几个小时换一次水；干的树花是银白色煮熟的树花会变成棕***，泡好的树花捞出挤干净水备用。准备调料汁，适量的盐、白糖,味精、水豆豉,米醋、小米辣,柠檬、花生碎和树花一起搅拌均匀美味即成。妈妈做的这道菜酸辣爽口解油腻，是在异乡漂泊的我最想念的菜。
最喜欢妈妈做的土豆丝。我是北方人，母亲在忙碌的生活中，总会挤出时间给我们做一顿热腾腾的饭菜，印象最深的，就是我们最喜欢吃的，没有去皮的土豆丝。因为总是忙碌，做菜的时间少之又少，所以没有去皮的土豆丝我们吃着也是倍感香甜。怀念家乡，怀念过去，怀念那个无忧无虑的自己……
郭德纲、张艺兴的中国万里行《一桌年夜饭》开播，这是一个怎样的节目？
这个春节老郭说了：要为大家加一道菜，叫“一桌年夜饭”，人民日报数字传播&亿欧视联合出品“一桌年夜饭”从今天开始在VB和优酷播放，不仅是郭德纲和张艺兴，节目分组还有郭麒麟和黄景瑜等众星云集。
以各地风味习俗为主，倡谈回忆家乡的味道，春节前的年三十应该是所有朋友思乡心切之日，特别是艺人们有的为做节目回不了家，包括遥远的边防战士们，可以通过掌阅读取-思乡美味佳肴之情。
中国万里行的“一桌年夜饭”在节目中表现ta们做饭的方式和手艺，各类地方小吃尽显时尚元素，及品尝美食特色等，应该是为圆满春节快乐的美差制作，如我们喜欢吃的“酸辣粉”“黄焖鸡”“西式糕点”等。
介时不要错过，特别是喜欢看ta们表演的朋友们，安心守候。ta们均是时下的当红明星或艺人，基于歌星***和演员们加之特邀郭德纲及子郭麒麟，【庆余年】余热未过，节目很受关注和期待。
综述回答：可以通过网络平台观看这档综艺类型的内容，特别是爱小吃的朋友们，可以学习几手作为家常菜，让家人快乐感满溢，春节快要来临，祝大家笑逐颜开 怡情悦性 OK！🌹🌹🌹
