您是哪里人,你们家乡特色菜是什么?
老师中午,说说哪里饭最好,要吃饱饭围着张店转,我去过好多大地方,也去单县和黄河边,最好的是老家花山,山泉水自己小菜园,小米煎饼卷章丘大葱,炒各种各样的菜,自己花生压的油,省钱呢,为了淄博饭现在我哪不去了,我们老家三台庄没有天然气,做饭是个问题,今年在家蹲着吧,祝大家幸福。
题主你好,很高兴能回答你的问题,我专注于美食领域的白酒行业资深从业者马大善良,提主提出的问题是“你们来自哪里,家乡什么特色菜好吃?”我来回答你的问题!
我来自安徽最北面的一个小县城,那个地方有着我童年最美好的味觉记忆,在我的理解里,家乡最好吃的特色菜当然是油旋子了,直至现在,我听到这个名称时依然口水常流。
在过去,我们县城的早餐里,有一种油炸食品叫“油旋子”。油旋子大多是和糖糕、油条一起卖的,也有专门做油旋子的店,并不多。制作油旋子的原料不复杂,用一盆带有葱花的面糊子,在面糊子里添加上盐等佐料,看那些老人用手把面糊子轻轻摊开,在锅里慢慢旋转,不一会儿就成一个圆饼状了,最后炸到周体发黄时,夹到油锅一侧的铁丝网架上控油,完了就可以吃了。炸熟了的油旋子有薄有厚,薄的脆,厚的软,***都爱吃,如果在外面加上一个煎饼来卷着吃,那味道简直太爽了。油旋子要吃刚出锅的,所以不少客人都是围着油旋锅不远处的马扎上,边喝辣汤,边吃油旋,很是满足。非常的遗憾,童年的美食居然没有留下照片,现在在网上也很难找到原版的油旋子图,这简直对我来说是一个遗憾。
我的回答到这里,题主满意吗?希望有所帮助,回答不易,我是马大善良,一个专注于美食领域的白酒行业从业者,欢迎关注!
您好我!感谢您的问题让我有机会在这里聊聊我的家乡美食!我是天津农村的,我家乡的特色美食很多,有十八街的麻花、耳朵眼儿炸糕、狗不理的包子…太多了,有机会逛天津美食街的朋友们沧海给您个温馨提示:美食再好吃也不要一样一种吃太多,留着肚子走完一条街,吃完一条街的美食才是赚的!
我是福建人
福建的十大风味小吃:
1、莆田卤面
莆田卤面是福建莆田的一道传统美食,它和兴化炒米粉、炝肉、荔枝肉、海蛎煎、西天尾扁食、泗粉、菜头饼、焖豆腐、生煎包都是莆田知名的美食,莆田卤面更是莆田历来款待亲朋给好友。莆田卤面是酒宴必不可少的一道主菜,使得莆田也有了“卤面之城”的美誉。莆田卤面又以江口卤面最为出名,一般用于重要来宾接待,被称为地道的莆田卤
福鼎肉片是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品,是福建省福鼎市一种很有名的地方传统名吃,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味。来福鼎的做客的人都要尝一尝福鼎肉片。肉片制作的整个过程都是手工操作。它取料精,工艺巧,味独特。深得人们称赞。福鼎肉片一定要加酸、辣才够味,福鼎肉片配上福鼎本地的米醋和辣椒才是非常完美的,还须加上些许香菜,整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味,这才是人间美味,绝对让人流连忘返!
我是山东潍坊人,我们家乡特色菜非常多,特别是现在这个季节的特色菜新鲜又美味,做着容易吃着香,吃多吃少身体都健康。
现在整是我们家乡收获青萝卜季节,青萝卜地里的萝卜用人工掰完运走后,地里遍地是萝卜缨子,今天下午和几个伙伴骑电动车到萝卜地里捡回家一袋子嫩萝卜缨子,晚上放上豆面做了一锅小豆腐。
萝卜缨子小豆腐是非常有营养的,大人孩子都喜欢吃,做成的小豆腐可以炒着吃,可以放蒜泥拌着吃,还可以包饺子和包包子吃,味道鲜美又可口。
八大菜系有哪些?
川菜、鲁菜、淮扬菜、粤菜,浙江菜、闽菜、湘菜、徽菜,共同构成中华民族饮食的“八大菜系”。
中国饮食文化的菜系,是指在一定区域内,由于气候、地形、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味,并被全国各地所承认的地方菜肴。
鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
1、鲁菜
鲁菜口味咸鲜为主。讲究原料质地优良,以盐提鲜,以汤壮鲜,调味讲求咸鲜纯正,突出本味。咸鲜为主火候精湛,精于制汤,善烹海味。
你见过的最会占便宜的人是什么样的?
一,身边的一位熟人随礼方式独特,例如;人家到他家随礼是500,而他到人家就随礼400,以扣礼方式对待别人。二,一位过去的老邻居,到别人家出礼,从不空手回家,每桌两包烟其中一包烟就是他的,如果碰到与女土座在一起,这两包烟就是他的个人特产。看到主家有好酒,顺手就带一瓶回去,这个坏习惯几十年就没有改变过。三,还有一位过去的同事更有笑话故事,跟同事、亲朋好友在一起聚餐,总怕自已吃亏,从一开始上桌子,筷子就没有停下来,专赶好吃的档次高的菜肴吃,这种损人利己的作风别人看在眼里,记在心上,自已并沒有酒量,也要去要喝酒,那一次喝的都是歪歪斜斜回家。
说起我见过的最会占便宜的人,那可就非我表弟莫属了,我来讲下他占便宜的几个经典事例吧。
为了占便宜,没病吃我药。
那天表弟来我家玩,正赶上我感冒在家躺着,他看我枕头旁边有盒感冒药,拿出两粒药就塞嘴里了,我说你没病吃我药干嘛,只见他咧嘴冲我一阵坏笑,此处无声胜有声,我知道这小子爱占便宜的毛病又犯了,每次他占便宜的时候都是这种坏笑。
借我钱从来不还
我这表弟有点小聪明,我发现爱占便宜的人都有点小聪明,表弟经常向我借钱,每次都是三十二十的,甚至五块钱都跟我借,从来没有还过,他也知道,借我三十二十的我也不好意思向他要,我粗略统计了一下,这些年就是十块二十块的,三十二十的,累计加起来没有一万也有八千了,太会占便宜了。
为了省自己的钱,经常带着媳妇到处蹭饭。
表弟一个月也在家做不了几次饭,经常带着媳妇去亲戚家蹭饭,我家离他家有点远,来我家蹭饭的频率还不是很高,他两个舅舅离他家住的很近,一到饭点他准到其中一个舅舅家[_a***_],就是外面下大雨,都挡不住他蹭饭的步伐。
我弟弟是上门女婿,他的丈母娘死了,预计几天的酒席下来,需要卖一条三、四百斤的大肥猪杀肉才够,而弟弟本人喂的两条,每条也才百多斤。
于是,弟弟老婆的姨妈毛遂自荐,说她女儿有一头这样的大肥猪;弟弟就拜托那姨妈,赶快打电话通知过去,随即就委托酒事管客师,派几个人过去,把那大肥猪称了抬回来。
抬猪的几个健壮男子过去,去猪圈一看,见猪食槽还剩有一些精饲料放盐巴煮的猪食,肥猪被胀得粗粗饱,很舒服地睡在猪圈里。
一看就判断是弟弟老婆那表姐,刚才打时间差,有意为之给猪喂了饱食,目的是称猪时增加重量,把猪食当肥猪价钱卖。
卖肥猪出现这种过分行为,杀猪匠一般是要依据喂食多少扣称的,或者是干脆说不要。
于是,帮忙抬猪的那几个,就打电话给弟弟老婆问“看要不要?”
弟弟老婆对表姐的这种行为虽然痛恨,但请来的杀猪匠己经在催,时间不等人,于是只好说:“有一斤算一斤,称了抬回来吧。”
当时把那猪绑了过称,达到了惊人的四百五、六十斤。
猪抬回来了,杀猪匠一看就是喂过饱食,便当众说:“要是我绝对不会要这猪,这还是亲戚做的事吗?要我说:把猪杀了称猪食,主人家按除了猪食的称重去结帐!”
当场的人们也是议论纷纷,做出摆脑壳不敢相信的样子。
我的室友小薛天天取快递,天天换新衣,月月不重样。
大二那年换宿舍,我从6号楼换到2号楼。发现我有一个室友天天取快递,每天午休时至少抱7.8个快递回来宿舍,然后迫不及待地开箱试穿,肤白貌美的她转着圈在镜子跟前欣赏新衣服,少女感爆棚。
我刚开始并没有多在意,就觉得这妮子挺有钱,天天剁手。
更有意思的是,她剁手归剁手,还会坚持攒下快递纸壳子卖废品,我不由得来了兴趣,对他多了几分关注。
可是我发现这妮子换衣服也太频繁了,同一件衣服顶多一个礼拜穿两次,大部分衣服还都只穿一次。就连包包、项链、耳钉、手镯一类的饰品,她也天天戴新的,从来没见重过样。
我不由得感叹:有颜有钱的人就是任性啊!
但是令我感觉到奇怪的是,她天天这么多快递,按理说我这宿舍也放不下呀!那她那些只用过一次的东西都去哪儿了?
小鹏在包装厂上班,除掉交五险,每月到手工资4000块钱左右,喜欢抽烟喝酒打***,典型的月光族,30岁出头,还是一个人吃饱,全家不饿,连老婆的影子都没见着。
前两年,他老家被一企业征用,每人可以获得征地***补偿20余万,想找个女朋友结婚,可以多得20多万补偿金。八分求人帮他介绍女朋友,见了几位女士,一个都没瞧上他,正在绝望时,门卫说他老家有位离异女人,问小鹏愿不愿意见面?
为了多得补偿金,答应谈谈。那位女人叫小莫,个头不高但长得好看,两年前与老公离婚,三岁多的女孩由她抚养。小鹏问她是否愿意和他再生一个孩子,她说不嫌弃她女儿,给她8万彩礼,买一辆10万以下的代步车,就愿意嫁给小鹏,也愿意再生一个孩子。两人确立恋爱关系。
害怕失去获取补偿金资格,小鹏争分夺秒,找了不少亲朋好友借钱,终于筹够了8万彩礼钱,小莫钱到手后,当天就办理了结婚登记,带着结婚证,马不停蹄到派出所办理户口迁移手续。没多久户口如愿迁到了小鹏的户口所在地,得到了20余万补偿金。
结婚两年没怀上孩子,小鹏想带小莫一起去医院检查,小莫不同意,说她有生育能力,有问题肯定是小鹏。小鹏去了多家医院检查,结论一切正常,医嘱他带老婆一起来检查。多次央求老婆一起去医院检查,老婆死活不去。
小鹏要强行带老婆去检查,小莫才被迫说出自己早就没生育能力了。觉得老婆是骗子,要求离婚,小莫说把20余万补偿金一分不少给她,代步车给她,8万彩礼钱不退,就答应离婚。否则,生是你的人死是你的鬼。
小鹏三代单传,担心断了香火,只好满足了要求,办了离婚手续。小鹏挖空心思多得了20余万,钱没捞到,倒赔了10多万快钱,人财两空,郁闷死了。古人说得好,君子爱财,取之有道,命里有时终须有,命里无时莫强求,否则,后悔莫及。