西点难学吗?
每条路总有人走的很好,也有人走的很艰辛。主要还是看个人,技术这条路,还是得过硬的技术吧。如果真的想走这条路一定要学扎实了,技术掌握好。据我了解目前一线城市全能西点师工资大约在1-3w月薪之间。但是要求会的东西比较多,一般是店里大师傅,必须会烘焙(面包,饼干,常温蛋糕)和西点(裱花,慕斯,巧克力),还有创新和产品研发能力。 技术就是个苦力活,你需要花时间和精力来学习和研究才会出成果,有了成果钱途啥的自然会上去的。
一直给我们学员说的一句话:不要担心自己学不会,只要你对西点烘焙有足够的热爱!
学习西点从操作过程来说没有大家想象的那么难,但是很多细致的东西和手法是需要别人指点你的,要不自己研究起来总会失败在一些细节上面。
还有就是一定要对西点是足够的热爱才可以进入这个行业,因为这个行业说轻松也很轻松,只要你喜欢它,每次做出来的东西很有成交感,心里肯定是高兴的,也会给你继续坚持下去的动力。
但是说累也挺累的,忙的时候一忙就是一天,站一天,如果你对它不够热爱可能就受不了这个累。
还有关于销售,你要是开店,肯定需要营业员。你要是做私房,要懂一点微商和网络的东西,在自己甜品足够完美的情况下尽快让更多人知道。
武汉有哪些仟吉蛋糕店啊。具体的位置?
就业难,创业更难!而且创业还有很大的风险,为了创一次业攒了多少年的钱,很多励志的话说在试几次就成功了,可是我们拿有这么多的钱,不像王思聪,亏了几个亿后,王健林继续会给,不行再回来子承父业,不是我们怕输,而是输不起,大多创业者都败给了现实。
条条大路通罗马,有的学就出生在罗马,公平吗?
不公平,但上帝给的时间是公平的,每一个人的一天都是24小时,多少人凭着坚持不懈的精神赚到钱。以上是给创业者的一些忠告。
蛋糕店如何开才对?
第一 选址上
这一点大家要充分的知道其重要性,一个好的地址可以让你少花一些广告费,起步也会非常快,店的口味和营销方式等会极大地影响消费者对你的青睐程度,决定了你开店的格局和店铺的实力。最好是多进行实地考察,进行对比参照后选择最适合自己店铺往后的定位。
你做的蛋糕风格是否能在这个地区上大卖也是要考虑的,比如这条街上老人居多,那还卖的出去嘛?不行,所以开店前要把这些事情分析透彻。
第二 考虑好营业的形式
通常情况下,蛋糕店在经营时,不只有实体店的形式,也可以在网络上销售,不过大部分人都选择两种形式并行,现在像微信和微博等都可以成为一种销售渠道,不过具体的选择还是要根据实地的考察在进行。
微信营销就是微商形式的,一般
现在疫情防控依然严峻,开店开公司的大家是怎么打算的?
自从武汉发生新型冠状***以来至今,全国各地防御疫情依然严峻,每个家庭就待在家里不敢出去乱晃。致使实体产业严重创伤,有的工厂不能开工。从而使得线下实体行业的房租,人工工资等等。 成为每一个老板的头痛大事。
本人从事餐饮行业的,前天工商局过来,不允许我们开工,开工需申复工申请书。需居委会和疫将情防控中心,工商备案,同意复工才能复工,但在疫情期间,我理解***的做法,但手续太麻烦了,象我们这样的个体户,很难达到它们要求,也只好停业在家休息。
需然在休息了,但小店租金还得交啊,每天要四百一天啊,月一万二三,这是钱啊,本来我转这个店就花了,将近十万块钱,这钱还是网贷,每月需还款一万,咋天网贷到期要还款,可没有钱啊,没法还,平台一天打了电话十几个,不敢接啊。没线啊,真的心在滴血啊,店不能营业啊,没资金来源,真的走投无路。
我是这么想的,如果三月份疫情还没好转,店又不能营业,我想这店我将会退租了,损失十万吧,没办法,再去打工吧,
希望各位实体店能挺过难关,迎接美好明天。