北京厉家私房菜特点？
在北京后海的羊房胡同里，有家“高级”的菜馆，名为厉家菜馆。
厉家菜只有套餐，共十几套，每套从18至22种菜不等。厉家菜的特点之一就是不用诸如味精之类的化学原料，调味靠的是天然方法。菜馆里也没有任何现代化厨具，用的是火灶。作为一种宫廷风味菜，它要求选料精、做工细。
北京簋街必吃的9家店？
1.胡大饭馆(簋街总店)
2.花家怡园(四合院店)
3.兰溪小馆
4.俞家小院猪脚巷(簋街一店)
5.兄弟川菜(簋街老店)
6.小洞天鱼香天下(东直门簋街二店)
7.金簋簋街小山城(簋街一店)
8.嘉陵楼馋嘴城(簋街总店)
9.蛙蛙叫干锅年代(簋街店)
10.百合素食(草园胡同店)
北京私房菜馆排名前十？
1. 程府宴
人均消费：956元
程府宴是北京知名度极高的私房菜馆，有着国宝级大厨，手艺高超，它店面很大，装修风格传统大气，服务周到，是体验国宴的最佳去处，一般包间要提前预定。
2. 和木The Home:私厨
人均消费：1000元
这家店的消费水准很高，不过菜品丰富，口感上乘，服务方面也是一流的，品质更是无可挑剔，非常适合商业宴请等，用餐体验极佳，比较受欢迎的菜有招牌龙虾饭、家传烧海参、蓝莓鹅肝等。
3. DeepRed深红
人均消费：617元
这家店看店名就可以联想到它大气的装修风格，它的消费也颇高，菜式丰富，就连菜品的装饰也非常有文艺气息，用餐私密性好，氛围感极佳，服务也贴心。
4. 谭家菜
北京有庄家私房菜馆吗？
是的，北京有一些知名的庄家私房菜馆。庄家私房菜馆以其独特的菜品和烹饪风格而闻名，提供正宗的家庭式菜肴和烹饪技艺。这些私房菜馆通常以小而精致的环境为特点，提供高品质的菜品和个性化的服务。
以下是一些在北京比较知名的庄家私房菜馆：
庄家菜馆：位于北京市东城区，是一家历史悠久的私房菜馆，以其传统的烹饪技艺和精致的菜品而受到赞誉。
庄胜嫂私房菜：位于北京市朝阳区，以其地道的家常菜和独特的烹饪风格而受到食客的喜爱。
庄太太私房菜：位于北京市海淀区，以其精心烹制的菜品和温馨的用餐环境而备受推崇。
庄饭馆：位于北京市西城区，是一家融合了传统和现代元素的私房菜馆，提供创意菜品和独特的用餐体验。
这些庄家私房菜馆的具体地址和营业时间可以通过互联网搜索或咨询当地的餐饮指南获得。请注意，由于经营状况可能会有变化，建议在前往之前确认营业时间和预订座位。
北京菜馆排名前十名？
1、圣永䕟烤鸭店（五道口店）
3、匠西小馆（朝外店）
4、北平公社铁锅炖（顺义石园）
5、滇大池蒸汽石锅鱼·云南铜锅鱼（芳园里店）
6、微周小馆（鼓楼大街店）
7、果园私房菜（马泉营店）
8、仙缘居香山铁锅炖鱼（十度店）
