10道特别营养实惠又下饭的家常菜？
4、辣椒炒肉
7、辣椒炒鸡蛋
哪道锦州家常菜最适合用来招待客人？
锦州是个移民城市，菜系集辽菜、鲁菜、吉菜等，特别是满汉全席就发源于辽南，锦州市民的很多好吃的菜肴都出自满汉全席，海产品如清蒸鲈鱼，辣炒蛏子等，满汉全席演变而来的肉末烧茄子，还有时令菜肴排骨豆角焖烀饼都是适合招待客人的美味！当然了还有许多招待客人的佳肴，但要看来的客人对主人的重要性，主人会选择更好的菜肴，一般的以海产品为主。
提名深圳最具代表性的家常菜，你会选哪道？
选择挺多的，比如：白切鸡，客家酿豆腐，小炒肉，光明乳鸽，潮汕卤水拼盘……深圳是个移民城市，湖颚菜、潮汕菜、东北菜都比较普遍。很少吃上海杭州菜，太甜，盘子很大，菜量很少，价格也贵。
哪道家常菜是你们家里最常吃的？
这道家常菜，好吃营养还下饭，我家几乎天天做，总吃不够！
炒鸡蛋大家都熟悉得不能再熟悉的家常菜了！是一道特别简单但是上桌率很高的下饭菜！而且老少都喜欢！鸡蛋跟好多菜都百搭。我爱吃的是青红辣椒炒鸡蛋，是一道简单好做的菜！这炒鸡蛋为啥我们从小吃到大，家家户户都要吃要做呢？
估计大家也都说不明白，但是每个人的心里可能都有这样一种感觉，那就是——家的味道！***都会做的番茄炒鸡蛋也是非常受欢迎的家常菜，但是吃了容易觉得腻，但是鸡蛋这么炒就不会，而且更香。
准备所需食材：
鸡蛋，青辣椒，红辣椒，盐，食用油
很简单的步骤：
家常菜往往既好吃而且操作也简单，下面我就介绍两道除了青椒炒肉和番茄炒鸡蛋的另外两道家常菜。
酸辣土豆丝
1、准备削好外皮的土豆一个，蒜瓣两三瓣，姜适量，朝天椒两个。
首先，将削好的土豆切成丝（个人建议手切丝口感最佳），泡入清水中（泡十分钟后多换几次水直到泡土豆丝的水变成清水）。
然后，将蒜切成片，姜剁成沫。锅中放油，待油温七八分热度放入朝天椒和切好的姜蒜，炒至出味，放入泡好的土豆丝。
炒一会儿，放入少许酱油，食醋适量（根据个人口味放）继续翻炒。最后放盐调味，头出锅放入适量的蒜沫翻炒，至出味。一道爽口的酸辣土豆丝就做好啦！！！！！
很多人一般都是将这两种食材分开，那么我们今天就把他俩结合一下
一道家常菜，满满幸福的味道，你最拿手的是那道菜？
很开心的来回答您提出的问题：怎样做好一道菜，我觉得喜欢吃爱吃，就是最好。
我喜欢做鱼、更爱吃鱼。鱼给我带来开心与快乐！
更喜欢做菜，在厨房里忙忙碌碌，锅碗瓢盆交响曲，做出的每一道菜都是用心来做的。搭配的菜要颜色好看漂亮，吃起来更要营养丰富和健康。
每每看到自己做好的菜，家人喜欢吃爱吃，也是我最喜欢和拿手的好菜、都会觉得满满的幸福。厨艺让我开心😃厨艺让我满足、在厨房这个小天地、忙并快乐着。
我最拿手的家常菜，1，薄荷叶炒鸡蛋，新鲜薄荷叶洗净切碎，碗里打入两个鸡蛋，加入薄荷叶，加盐，耗油，姜粉，葱花，五香粉，充分调均，锅倒油，热油后，把蛋液平摊好，定格了，翻个，再烙下，就好了。第2道菜，拌水芹菜，把水芹菜洗净，焯水5一8分钟，切碎，加辣椒油，醋，香油，碎蒜，拌勻就好了。第3道菜，煎刀鱼，把刀鱼摆好加盐加五香粉，加[_a***_]，淹制一个小时以上，把每块鱼沾满鸡蛋液，放油锅里煎至两边微黄即可
大家好，我是宝哥，我最拿手的一道家常菜是红烧排骨炖土豆，香而不腻，好吃极了
主料：排骨
配料：土豆、葱花、姜片、蒜片
做法：
排骨剁成四厘米长的段，冷水下锅，水开后捞出用清水洗去血沫备用
土豆去皮切成滚刀块
起锅烧油，下入适量的冰糖，小火慢熬，熬成枣红色下入排骨，翻炒均匀后倒入清水，没过排骨，放入葱姜蒜，大火烧开，小火慢炖二十分钟。
二十分钟后，下入土豆，放入料酒、酱油、盐、鸡粉，再炖十分钟，即可出锅
视频加载中...我是随便咥什么的小杨，我最拿手的一定是红烧鸡翅根了，作为一个90后来讲，朋友的聚会慢慢都放到了家里，一人一道拿手的家常菜就可以促成一个欢乐的周末聚会，一边聊天一边做饭的感觉特别温馨，不用叫外卖，也能做上一桌大餐。
红烧鸡翅跟很简单，和大家分享一下我的做法。
准备的材料有：鸡翅根，小葱，姜，冰糖，料酒，老抽，生抽，盐，八角，桂皮，土豆，辣椒段。
第一步：清洗好的鸡翅根冷水下锅，放入两根小葱，姜片2片，料酒若干。煮至水开即可。将焯水过后的鸡翅根洗净，撇去血沫，挤掉残留的血水。
第二步：热锅中加入油，下入冰糖，小火慢慢炒化冰糖，冰糖颜色变深后及时下鸡翅根炒糖色。随后下入八角一到两个，小块桂皮，辣椒段，姜片翻炒。
第三步：加入两勺生抽，一小勺老抽，少许盐，注入开水没过鸡翅根，大火烧开后转小火，慢慢炖5分钟左右，下入土豆块。继续小火慢炖
最后:大火收汁，撒一些葱花，留下多一些的汤汁，这样汤汁泡饭特别香。
