你最喜爱的一道菜，也是最简单的一道菜是什么？
最喜爱的一道菜，最喜欢的菜不止一道，还要是最简单的菜，即简单又喜爱。
为什么是这道菜，因为腊肉是妈妈腌制的，每吃一块甜在心里，腊肉，顾名思义，腊月腌制的各式肉制品，我这么理解，每逢腊月，家家户户忙着腌制鸡鸭鱼肉，到处在晾晒，一道风景。
年节过后，后备箱里塞满各种食物，冰箱、冰柜都溢出来了，晾干的腊肉找一通风凉爽处挂起，随吃随切，切口处象金华火腿般诱人，我曾切过薄片搭配面包，那滋味不输西班牙伊比利亚火腿。
做法：腊五花肉切薄片、荷兰豆、海鲜菇洗净焯水，起锅热油放入姜片和腊肉，炒到肉有些卷起，油渗出，香味四溢的时候，下荷兰豆和海鲜菇，快速翻炒，沿锅边烹入料酒、生抽，洒白胡椒粉后出锅，腊肉有盐，无需再放盐了，整道菜，就一个字，鲜！
很高兴回答你这个问题
我个人最喜欢、也是最简单的一道菜就是
炒鸡蛋了
1，鸡蛋打散加盐调匀
2，锅里热油，倒入鸡蛋，暂时先不要搅散，煎定型
3，翻面后划成小块！
起锅就可以吃了
你好我是燕姨美食，很高兴回答你的问题
在我们家孩子们喜欢吃的就是我喜欢的菜
下面介绍一个经常做的炸里脊，下面是我制作的视频。希望多关注燕姨美食。
我最喜欢的一道菜是烧辣椒。
小时候条件差，比较艰苦。读小学时中午回家吃饭，有时候爸妈上工还没回，有时还没来得及做莱，′我老家湖南乡下都有种辣椒的，家中常备有辣椒。拿几个辣孑，烧熟一下，拿个碗把烧辣子放碗中，放点盐，其余啥也没有，
使劲捣几下就可以下饭了。有时饿了，没菜也能吃二碗，何况还有这么好的辣子下饭。现在想来，那个时侯也许是真饿，肚子里也没油水。
现在再吃，也找不到童年的感觉，只有盐和辣的感觉，其余啥也没有。实在太简单了点。
现在看到家里做烧辣椒，加蒜，油，生抽什么的，再加几个皮蛋味道是好吃了很多。
在我心中，童年的那几个辣椒，始终在我的记忆深处！那是一道菜不，我也不知道，但是在我童年就是最简单又方便，下饭的一道菜。
你好，我来回答回答一下这个问题；每个人都有自己喜爱的东西，包括吃的也一样，我也不例外，今天就和大家分享一下我自己喜爱的一道菜。
1. 准备新鲜的猪肉1斤，我用的是猪前夹雪花肉，这种肉瘦中略带着油，吃起来口感很好很香，把猪肉切成后肉丝冲洗一下~放到碗中加1勺土豆淀粉抓拌均匀备用。
2. 准备新鲜的毛豆一斤，挑选鲜嫩饱满的那种毛豆~用水冲洗干净剥去豆壳，把剥好的豆子在次轻轻的清洗一下，留住豆衣味道更好哒。
3. 准备一个干净的炒锅，起锅烧油、油温5成热放入肉丝~翻炒均匀后放入适量的生姜、红辣椒继续翻炒~炒出香味放入毛豆，放入适量的盐、酱油一勺、生抽一勺继续炒出豆子香味~放入鸡精、少许点糖、放入葱段，加适量的开水焖上5分钟即可完成。喜欢的菜已经做好了，欢迎大家分享~评论，谢谢大家。
城里摆摊，应该卖什么比较赚钱？
大家好，我是嘎狼CR，很高兴和大家一起分享这个话题。
2020年5月28日下午，十三届全国人大三次会议闭幕后，***院总理***在人民大会堂三楼金色大厅出席记者会并回答中外记者提问。成都占道摆摊一个月解决10万就业 总理记者会上公开点赞 。
摆地摊成为最近非常热门的话题。城里摆地摊，卖什么东西赚钱呢？
如果你想投入低，稍微赚一点钱就满足的话，建议卖五金、玩具、小商品类，或者卖拖鞋之类的。还有女生的喜欢的小饰品，因为女生喜欢逛街，夏季的太阳伞、冬季的围巾、手套，装饰品等等。
还有就是卖小吃。烤面筋、烤冷面、烤生蚝、烤红薯、臭豆腐、煎豆腐、串串香（数串算钱的那一种）。
总之，选择自己比较了解，或者知道货源渠道的产品。这样在价格上有很大竞争优势，可以把成本压更低，货品也更畅销些。
城里摆摊，应该卖快歺饭非常赚钱！括笔者的一位远方亲友透露，他们夫妻俩在某个城市汽车站边上卖快歺饭，就卖中午和晚上两顿。他们夫妻俩经营过程是这样的，也比较简单，下面给大家介绍一下，🌴就是，他俩起早到菜市场，将所需要的各种菜，按照先前列好的清单，一一卖好配好回来，洗净切好配好菜，然后，根据菜谱一一炒好，再按照三菜一汤的模式打包好，每天8佰到1仟份不等，用三轮车装到汽车站边进出站路口，一个中午基本炜卖完，还有晚上也要卖这么些。统计一下，一份卖10元，八佰份就是8仟元，那么加上晚歺就是1.6w，按对半比计算净赚8仟元。不过事在人为，生意靠人做。任何事情都要头脑灵活，勤劳肯干，才能有收获。“天上不会掉下馅饼”！🙏🙏🙏
民以食为天.......
最近比较火的地摊经济之---------烧烤技术
暑***马上到来，夏天是人们吃烧烤、喝扎啤的旺季，生意做遍，不如卖饭，民以食为天.......
没有什么会比晚上坐在烧烤摊，三五个[_a***_]齐聚一起，喝酒、畅谈人生、吹牛更惬意的事了
烧烤摊的乐趣是很多高档消费场所不能比拟的，可以打赤膊、可以穿拖鞋、可以脱掉上衣、可以肆无忌惮的大声划拳、可以把生活中工作中的种种不快全部忘却......
需要资料的，私信我，暗号：烧烤
根据自身情况，及本地区人的消费习惯，建议你先调查一下周边的情况，有空的时候出去走走,看看人家都是卖的什么,然后结合自己的兴趣和市场特点,选一些商品,比如,杂志书籍之类的,饰品之类 的,玩具,其实摆地摊的商品非常丰富的,本小但是利不小,比如:玩具，汽车CD，衣服，袜子，小吃这些都是成本非常低的，成本在10元以内的，在夜市，广场，商业街。
摆摊可以卖的东西很多，如果懂点技巧，比你开店还要赚钱。
众所周知，很多大企业，前期都是靠摆摊赚到第一桶金。
如何摆摊，才能有更好的发展呢？
一定要遵循。选品+方法这两个原则。
先和大家分析一下摆摊的弊端，再说如何解决？
摆摊的弊端是需要天天出摊，一天不出摊，就没有收入。
城管管得比较严
天气影响很大，下雪天、下雨天根本就没人来。
顾客非常不稳定。
想要解决这个问题，你的产品必须是刚需，复购率很高，即使不摆摊，也能有很高的销量。
