汕头八珍阁私房菜开了多久？
要确定汕头八珍阁私房菜具体开了多久可能需要进一步的调查或了解相关信息。
1. 询问餐厅工作人员：他们可能对餐厅的开业时间有更确切的了解。
2. 在当地的美食评价平台或论坛上搜索：可能会有食客提到餐厅的开业时间。
汕头有什么私房菜比较出名呢？
朋友你好. 汕头的私房菜太多了,从贵的阿牛,大林苑,到中等的聚雅轩,泰和轩,到各种相对便宜的东杰什么的,很多很多,根本说不完. 如果你需要可以到我微博看看: 吃货瓜. 里面吃的地方有标签注明,应该符合你的要求.
潮汕牛肉火锅：这是汕头非常受欢迎的私房菜之一。其中，位于市区的一些牛肉火锅店以新鲜的潮汕牛肉为主打，配以各种鲜美的海鲜和蔬菜，味道鲜美，口感丰富。
潮汕砂锅粥：砂锅粥是汕头的传统名吃之一，也是许多私房菜馆的特色菜品。这些砂锅粥选用上等的米和各种鲜肉、海鲜熬制而成，口感细腻，香气扑鼻。
潮汕烧腊：烧腊是汕头的特色美食之一，也是许多私房菜馆的招牌菜。这些烧腊选用优质的猪肉、鸭肉和鹅肉，经过特殊的烹饪工艺，肉质鲜嫩多汁，外焦里嫩。
潮汕海鲜：汕头地处海滨，拥有丰富的海鲜***。一些私房菜馆以新鲜的海鲜为主打，提供各种烹饪方式，如清蒸、红烧、炒等，让顾客可以品尝到最正宗的潮汕海鲜美味。
盛揽食府（嘉桦公馆店）：这家餐馆的法国大青蚝刺身、金瓜糖心大连鲍、双麦护国菜羹、黑松露煎大元贝等菜品都非常受欢迎。整栋楼有4层，都是包间，很适合家庭和爸爸妈妈一起聚餐。
郑师傅单车棚私房菜：这家餐馆隐藏在长平东路和华山南路交叉口的民宅中，虽然环境简陋，但菜品非常美味。其中，生腌的龙虾和椒麻的竹蛏、大个的赤嘴公肚等都是必尝菜品。
张新民潮菜私房菜贵吗？
不算贵，汕头必到打卡的餐厅。潮菜研究会张新民老师主理。今天中午上了几道没吃过的新菜：干巴菌佛跳墙，松茸西施舌在传统农业基础上加入了当季的名贵菌菇，令人耳目一新；野生黄花鱼饭肉质鲜嫩；当季恩物韭菜花炒薄壳米，全部用的是餐厅自己手剥薄壳米，颗颗肥美，和剁碎的韭菜花炒出满满一盘，鲜美美味；最令人销魂的还是张老师的秘制毒药——生腌大闸蟹
