简单家常菜做法大全?
1、西红柿炒鸡蛋。这可能是最简单的一道家常菜了,做法:热油炒鸡蛋,起锅热油炒西红柿加入糖盐出汁,放入炒好的鸡蛋收汁即可。忙的时候这一道菜就能下去三碗白米饭,而且非常的美味。
2、尖椒土豆丝。 做法简单:将马铃薯切成丝,放入盆浸泡,将尖顶椒切成细丝备用,将马铃薯丝捞进去控干水份,锅内油烧热,入蒜加入尖椒往返翻炒,放入控好的马铃薯丝加酱油、醋、盐大火快炒,炒一两分钟后便可出锅。重要的是好吃,非常好吃,而且很下饭。
3、可乐鸡翅。 做法:鸡翅,姜葱洗净,姜切片,葱折断,起油锅,爆香姜葱,鸡翅下锅,煎至外面稍黄,参加两勺的生抽,翻炒一小会儿,可乐倒入锅中,烧开后改中小火慢焖,待鸡翅焖软后,大火收干汤汁就行了。适合所有人,特别是小孩特别喜欢。
招待客人必备10道菜苏北家常菜?
1、芦蒿炒香干:芦蒿杆儿尖和香干相混的那份自然清香,食后唇颊格外清爽。
2、扬州炒饭:外观颗粒分明、色彩饱满,味道鲜嫩滑爽、香糯可口。
3、樱桃肉:色泽樱红,形态圆小,光亮悦目,酥烂肥美。
4、香菇炖鸡
6、大煮干丝:吃起来清爽鲜美
8、银鱼炒蛋
9、大烧马鞍桥
家常菜总共有多少道?
家常菜的种类非常多,具体数量难以统计。因为家常菜是指家庭日常制作的菜肴,每个地区、每个家庭都有自己的特色菜肴和烹饪方法。常见的家常菜包括炒青菜、炒肉、炖肉、炒菜、蒸菜、煮菜等,不同的食材和烹饪方法可以组合出各种各样的家常菜。所以,家常菜的种类可以说是数不胜数。
最容易做的家常菜?
2、第二道家常菜:清炒鲜红萝卜丝。
4、第四道家常菜:水豆腐肉丝清炒。
5、第五道家常菜:波菜清炒。
6、第六道家常菜:白豆干青椒肉丝。
7、第七道家常菜:西红柿炒鸡蛋。
8、第八道家常菜:酸辣土豆丝。
10、第十道家常菜:香干炒肉片。
说出,你最爱的30道家常菜?
东坡肘子,梅菜扣肉、清蒸鲈鱼、葱烧海参、溜三样(肚、腰、大肠)炸茄盒、韭菜炒八爪鱼、孜然羊肉、铁板牛柳、白磨炒肉、虾仁蒸蛋,焦溜丸子,蒜蓉空心菜,拔丝地瓜,农家豆腐,椒盐大虾,宫保鸡丁,西芹炒百合,手撕包菜,长寿菜炖土豆,铁锅炖鸡,大闸蟹炖南瓜,白菜粉条炖豆腐。凉拌牛头肉,麻酱西葫芦,口水鸡,素什锦,黄瓜豆腐皮,自制风干肠。
1、糖醋鱼;2、炒土豆丝;3、炒空心菜;4、绉纱鱼腐;5、炒蟹;6、炒大***;7、炒三丝;8、碱水粽子;9、豆粽;10、咕噜肉;11、白切鸡;12、蒸[_a***_];13、炒芋头;14、芋头糕;15、炒番茄;16、炒芹菜;17、豆饭;18、杂粮饭;19、栗子饭;20、炒红“濑”;21、炒濑尿虾;22、炒水性杨花;23、炒树仔菜;24、炒菇/菌子;25、白豆腐;26、宫保鸡丁;27、炸槐花;28、炸豆腐鱼;29、汤圆;30、炒裙带菜......很多。
我最爱吃的30道家常菜分别有:
鱼香肉丝、回锅肉、小炒肉、小煎猪脚、小煎鸡、酸辣土豆丝、青椒炒蛋、椿芽炒蛋、韭菜炒蛋、肉沫豇豆、肉沫茄子、红烧茄子、红烧肉、红烧肘子、番茄鸡蛋汤。
粉蒸肉、烧白、粉蒸排骨、粉蒸肥肠、卤猪头肉、尖椒炒猪嘴、红烧肥肠、泡椒肥肠、泡椒猪肝、泡椒鸡杂、清蒸鱼、泡椒鱼、酸菜鱼、剁椒鱼头
皮蛋黄瓜汤。