合肥有什么特色的小吃?有哪些地方好玩的?
大娘水饺有好多分店,好
肥西老母鸡,合肥一绝,好多分店哦
庐州烤鸭店
北含山路上九百碗的铁板面好吃
宁国新村门口的铁板盖浇荷叶饭
三孝口女人街,第六感店门前“刘阿姨”的卤干子很好吃。
这都是本人亲身去过的,没去过没资格说
玩的太多,合肥都是好玩的
合肥十大小吃排名?
合肥十大名小吃包括:三河米饺(肥西县三河古镇传统名小吃)、吴山贡鹅(又名行密贡鹅)、桂花酥糖、鲜肉麻球、合肥麻饼、合肥烘糕、寸金(合肥四大传统名点之一)、合肥白切、泥鳅挂面(肥东县特色小吃)、冬菇鸡饺。当然,合肥本地还有很多其它的名小吃,大家可以亲自来合肥品尝一下!
合肥市小吃排名前十名?
合肥十大名小吃包括:三河米饺(肥西县三河古镇传统名小吃)、吴山贡鹅(又名行密贡鹅)、桂花酥糖、鲜肉麻球、合肥麻饼、合肥烘糕、寸金(合肥四大传统名点之一)、合肥白切、泥鳅挂面(肥东县特色小吃)、冬菇鸡饺。当然,合肥本地还有很多其它的名小吃,大家可以亲自来合肥品尝一下!
合肥有啥特产?
1.合肥烘糕,烘糕是合肥的名小吃,有合肥糕点四大名旦之一的美誉,不仅历史悠久,味道也是香甜酥脆,十分可口的,同时还有润肺消喘的功效。
2.庐州烤鸭,庐州烤鸭选料严谨,加工考究,吃起来吃起来皮酥肉嫩,肥而不腻,深受人们喜爱,还曾是宫廷的御膳美食。素有“合肥五大传统名小吃”等荣誉称号。
3.合肥发绣,这是一种合肥特色的工艺品,用头发来代替丝线的刺绣。
4.白云春毫,这是合肥的传统名茶,起源于东汉,这种茶叶气味芳香、清新醇厚,茶汤颜色清澈明亮,是一款不可多得的好茶。
5.三河米酒,三河米酒是合肥的传统美食,使用的原材料都是绿色无污染的,酿出来的米酒清甜非常,十分醇厚。
6.巢湖银鱼,巢湖银鱼素有"鱼类皇后"之美誉,骨软无刺,鲜嫩可口,营养丰富,是农产品地理标志产品。
7.吴山贡鹅,吴山贡鹅是安徽合肥的传统名菜,色泽清爽,香气浓郁,味美醇厚,回味无穷。
8.桂花酥糖,是以面粉、蜂蜜、桂花、白糖等主要原料制作的,口感香甜酥松,既可以直接食用,也可以用沸水冲食,十分香甜可口。
9.黄陂湖大闸蟹,是中国十大最好吃的螃蟹之一,黄陂湖大闸蟹不仅体大膘肥,而且肉质香甜细腻,蟹膏和蟹黄都十分丰富,在清朝时还曾作为皇室的贡品。
合肥有哪些特色小吃,哪里可以吃到?
在壹周君的眼中,安徽其实一直是一个被轻视的美食之地,当初陈晓卿版的《舌尖》中,安徽美食一次次亮相,当然也跟安徽人陈晓卿有关,但私以为,更主要的原因是,安徽美食还是过于低调。
合肥的特色小吃,并没有一鸣惊人的颜值,也没有特立独行的味道,但却质朴实在,温暖亲切,将人瞬间圈粉。
比如庐州烤鸭,虽然没有北京烤鸭或者广州烧腊那般出名,但庐州烤鸭先腌后微火烤,出炉后晶莹透亮,香气扑鼻,吃在嘴里,油而不腻。
因为选料严谨,加工考究,香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美,脍炙人口。
鸭油烧饼,为椭圆形,个头不大,内有一层一层“千层饼”似的脆皮,又香又酥,内裹葱花、鸭油等,虽然名气在全国内不算如雷贯耳,但是也算在小范围内腔调十足。
除此,还有老母鸡汤、包公鱼、曹操鸡、臭鳜鱼……我们认为也算得上是安徽菜中的扛把子。
而已经有近百年制作历史的三河米饺则是小吃中的翘楚。
喝早茶是三河古镇的一项传统习俗,早餐配上最具特色的三河米饺,开启完美的一天。
米饺想要做的好吃,“面要炒得好,馅要调得好,油要炸得好。”