餐饮十大名菜排名?
开水***以北方的大***心来制作,配以用鸡,鸭,排骨熬煮,并用鸡肉蓉,猪肉蓉澄澈的高汤调味,最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。成菜后,清鲜淡雅,香味浓醇,汤味浓厚,却清香爽口,不油不腻
你喜欢看什么内容的美食领域节目,什么风格比较能让大众喜欢?
你喜欢看什么内容的美食领域节目,什么风格比较能让大众喜欢?
(图片来源网络,侵删)
- 先回答第一个问题,我比较喜欢看中央电视台的《厨王争霸赛》和《王小丫喊你回家吃饭》。喜欢看第一个节目是因为比赛的时候总是会被对手拿走做菜的原材料和调料之类的东西,这时候大家不得不想各种办法解决各种问题,这个过程特别有趣。
- 喜欢看第二个节目是因为王小丫特别的亲切,她每期会邀请一个嘉宾,来教大家做他的拿手菜,整个节目特别有家的感觉,我喜欢边做饭边看这个节目,因为特别温馨。
- 第二个问题的话,可以用***定律来分析一下,因为每种风格的节目都会有人喜欢,也会有人不喜欢,所以想要80%的人喜欢的话,可以参考《舌尖上的中国》这个节目,因为这个节目是大部分都喜欢的。
希望我的回答能帮助到你。
你好,我是老陈,很高兴回答您的问题。我喜欢看的美食领域节目有:舌尖上的中国、深夜食堂和早餐中国,我觉得抒情类、温暖类、有着广泛地域性风格的美食领域节目,比较能让大众喜欢。
1.舌尖上的中国
我看美食节目是从舌尖上的中国入坑的,一道菜拍摄出来一个故事,一个有温暖、有味道、有自己风格,有故事讲解的美食类节目,往往更能吸引人。值得一提的是它的配音,整个节目的文字和配音真是锦上添花,恰到好处的诠释了一段美食背后的人物情感,烘托了美食的气氛,整个美食纪录片的地位都被抬高了。
2.深夜食堂
看深夜食堂真的会让人泪目,我看的时候跟着哭了好多次。我自己特别喜欢晚上看深夜食堂,可能是因为它里面的一个个故事吧,另外美食的食材和做法,基本上都是家常菜,我也会抽时间学习着做。所以美食节目中讲好故事真的很重要,自己跟着流口水的过程也在感动流泪。
3.早餐中国
我们都说早餐要吃好,看了早餐中国感觉我早餐基本上没吃好过。因为久违的生活美食,正是我们所欠缺的。早餐中国这部纪录片,用自己独有的叙事和解说方式,从早餐入手,带我们领略各地早餐的风土人情,温暖故事,从早餐摆摊和老店着手,让我们从在乎早餐到动情背后的家庭,用食物传递人与人之间的温情,真的很棒。
总之,我喜欢看的这三个美食领域节目都走的抒情类、温暖类风格,不拘泥于美食,透过美食看美食背后的人与故事,比较能让大众喜欢。
以上就是我的回答,希望对你有所帮助,谢谢。
客家美食为什么这么受欢迎?
客家菜以其独有的风味在中华美食中占据着重要的地位。在广东菜的三大流派中,客家菜可谓是最原始的广东“土”菜,就地理条件和物产而言,用以入馔的副食品都是家养禽畜和山间野味,海产品较少。
客菜有“无鸡不清,无肉不鲜,无鸭不香,无肘不浓”的说法,因此,早已形成的菜肴特色乃得以保留和延续,此外,还与东江封闭的交通环境有关,粤东属山区,交通不便而少受外界影响,从而使客家菜在较长的时间里自我成型,自我演变而自成一家。
感谢邀请回答问题。客家菜是中国饮食文化重要组成部分,主要流行于广东的惠州、河源、梅州、韶关;江西的赣州;福建的龙岩、汀州;广西的贺州、玉林;台湾新竹县、苗栗县等地。客家菜传统的客家招牌菜是:梅菜扣肉、盐焗鸡、客家酿豆腐、猪肚包鸡、酿苦瓜、白斩河田鸡、兜汤、汀州泡猪腰、仙人冻、麒麟脱胎、盆菜、四星望月、芋子包、芋子饺、三杯鸭等与潮州菜比较,客家菜的口感偏重“肥、咸、熟”,在粤菜或闽菜系中独树一帜。其中长汀(汀州)(2005年11月)和梅州(2006年1月)为中国
酿豆腐
盐焗鸡
生鱼脍
煎春角
凤投胎
酿苦瓜
鱼丸煲
搏丸烩
中国裁缝和厨师在世界能算顶级吗?
谢谢邀请!裁缝和厨师我个人觉得这两样在世界能算顶级。理由是:裁缝你可以看看咱们老祖宗制作的旗袍,把东方美女的身材展示得淋漓尽致,凹凸的地方布料分毫不差,而且绝对的纯手工制作。
直到现在穿旗袍出席一些大型场会活动,依然是人们眼中的焦点。再看看我们的汉服,近些年也是流行于网络和大街小巷,引来无数目光。
厨师就更不用说了,八大菜系。网上不是有老外说一年吃遍全中国吗?结果打脸的是一年后就四川菜都没吃完,更不用说别的菜系和八大菜系之外的菜式了。
在国外,厨师的地位是很高的。一方面是因为普通人烹饪的手法过于单一,以致菜品也简单。厨师就显得特别重要了。另一方面刚好相反,中国的家庭基本都有一两个能做得一手好菜的“厨师”。而且中国还是一个美食王国,从事厨师的人不少。所以也显得中国的厨师地位并不高。
所以说裁缝和厨师的话,在世界上还算是顶级的,至少普遍人会认同这个看法吧!
疫情爆发后什么行业猛的发展的很好,而且消费量增加?
一是与电子商务的相关行业。经过此次疫情,许多商家会更重视电子商业在企业的实际运用。即便原来全部依赖线下的商务,也会在互联网+方面加以突破。二是涉及到生命健康的医疗、卫生、防疫、食品、生物医药等将高速发展。人们更加重视生活、[_a***_]良好环境的营造,包括消杀等相关产品有巨大空间。三是涉及安全、消毒、卫生的净水器、新风机、消毒柜等小家电智能家居也会迎来新爆发。四是在线教育、电子***等都有迎来快速发展良机。
疫情爆发期间就能看到东北的优势。东北的优势是轻工业火山快手直播,这次也确实是显现出了直播的优势,你看一些网红分置登台,有一些人丑态百出,为了就是博人眼球,多挣一些钱,在这种时刻众志成城抗疫情,你像赵本山带领着徒弟直播自己的生活情趣录像。然后人家把得到的500多万都无偿的捐给了我们新型肺炎疫情的抗击一线。可是你看看哈尔滨的斯卡拉一个叫张开凤的女人,在这个平台上用一些污言秽语,展示的全是负面的才华,就是这个行业却在他的平台上看到赠送他礼物的人真的是很多。这种行业的爆发真的是让人觉得不可思议。
另外我觉得,保健品行业应该是雨后春笋,应该是被大家所认可,因为提高免疫力增强抵抗力。这已经成为了是新型肺炎疫情防御的一个硬指标。要想做到自己尽量不为新型肺炎传染,那么旧的增加自己的抵抗力和免疫力,所以吃些保健品增加自己的能力,也算是一种行业的需求。所以说我觉得这两个行业是疫情爆发后的最火的行业了。