郫县名胜古迹?
成都市郫都区十大著名旅游景点,主要包括:三道堰、农科村、战旗村、青杠树、望丛祠景区、成都川菜博物馆、中国·川菜体验园、蜀国鹃都、成都世界乐园等。 郫县又称鹃城。郫县旅游***众多,山清水秀,人杰地灵,还有深厚的文化底蕴。境内有望丛祠、杜鹃城遗址、古城遗址、扬雄墓、子云亭墓等名胜古迹。
郫县有很多名胜古迹值得一游。
郫县是一个历史文化悠久的地方,有许多著名的古迹和景点。
具体郫县的名胜古迹有很多,其中比较著名的包括三星堆遗址、郫县古镇、麓山国家森林公园、草堂古街、郫都区文殊院等等。
其中,三星堆遗址是中国重要的历史文化遗产之一,草堂古街则是一条保存完整的古街巷,被誉为“巴蜀第一古街”。
游客来到郫县,可以一睹这些历史悠久的景点,感受这个古老而又富有生机的地方的历史魅力。
望丛祠
望丛祠是纪念古蜀国两位著名的君主望帝和丛帝合葬的墓园和祠堂。殿宇陵墓、临水就势之间建有“听鹃楼”等亭台楼阁。墓园周围有200多棵古柏,郁郁苍苍。望丛祠附近有子云亭、杨雄墓等景点。
望丛祠的建筑风格不同于一般的寺庙。原寺是根据浙江绍兴会稽山禹陵规划而建,寺门不是单开单向,没有大门,而是对称开为东西二门,两门之间,直接照壁,照壁正北三个石刻涂金大字:“望丛祠”。现在新修的大门,一进门就看到这三个大字。
祠内的园林,完全按望帝教民务农、从帝率百姓建造治水之意,亭台楼阁精心布置,布局小巧别致。特别是池子里的水是岷江活水,更加色彩斑斓。帝陵祠内有望帝陵和丛帝陵的对峙中,可以说是四川较古老的皇陵。
内水池环绕,碧波荡漾,景点以望丛祠为主,包括“西游记艺术宫”、“激光枪战场”、“水泊梁山”等旅游项目。
望丛祠是为了纪念蜀王望帝杜宇和他的继任人丛帝而修建的祀祠,
郫县有望丛祠、杜鹃城遗址、古城遗址、扬雄墓、子云亭墓等名胜古迹。
郫县,地处川西平原腹心地带,四川省成都市下辖的一个县,是通往世界著名风景名胜区都江堰、青城山、黄龙和九寨沟的必经之路。
回锅肉属于哪里的特色菜?怎么做?
回锅肉属于四川的特色菜,也是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。回锅肉是汉族特色菜肴。属中国八大菜系川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,川西成都一带称作熬锅肉。
说起回锅肉还有一段难忘的回忆,那是1984年7月下旬,我所在部队从江苏赴滇参战,途经四川万县时到吃饭点了,战友都下了火车去当地兵站吃饭,其中就有一道回锅肉,那个香呀,让我们从北方来的战友都吃了个肚圆。😄第二年撤回来时又在四川绵阳兵站吃了一回,那味道就是一个字:棒棒哒!记住回锅肉,就记住了当年曾经有好几批***战友保家卫国的故事,他们有一个共同的名字:“八十年代最可爱的人。” 向曾经有过此经历的战友们致敬!向至今在祖国边防站岗放哨保卫人民安居乐业的战友们致敬!!!
回锅肉是典型的川菜之一。做法其实很简单。最好要用二刀肉,就是猪后腿肉250克。五花肉也可以,先用水煮20分钟八成熟的样子,要凉水下锅,放入两片姜,加入点料酒去腥, 然后放入凉水盆凉一下,用刀切成两毫米左右的薄片备用。辅料有蒜苗五棵,洗净切段,青红椒各半个切丝。调料有葱切段,姜切丝蒜切片。郫县豆瓣酱,豆豉。甜面酱,生抽,醋只要一丢丢。起锅烧油要少量的油,油热后下入切好的猪肉片爆炒至肉片微卷发黄下入葱姜蒜,豆豉,郫县豆瓣酱翻炒出香味下入青红椒丝翻炒两下再下入蒜苗,炒至10秒左右,不能时间太长,不然影响香味,起锅前下一点点的盐。一点点的生抽和醋,盐千万别多放,甚至可以不放,因为郫县豆瓣酱豆豉还有甜面酱,都有咸味的,最好先尝一下,在考虑放不放盐。