闽南小吃排名前十名？
闽南即福建省南部的闽南地区，包括泉州、厦门、漳州三个地级市，以及漳平市、龙岩市新罗区，也包括大田县 部分、尤溪县 部分。小吃排名前十名的是：闽南沙茶面、闽南海蛎煎、闽南花生汤、闽南土笋冻、闽南肠粉、满煎糕、炸醋肉、漳州卤面、五香卷、干拌面等小吃。
闽南小吃？
1，绿豆饼是闽南最传统的一种糕点，看上去很平凡，但是你只要咬一口，外皮酥脆，内馅绵密，皮薄馅多，实在是满足。来闽南这是一定要带伴手礼带回去的，因为实在太好吃了😋
2，蒜香鸡爪，鸡爪的煮法很多，但属这款最让人回味无穷。浓郁的蒜香一下就充满整个口腔，脆脆的十分爽口，特别适合下酒菜，非常够瘾
3，牛肉羹
4，猪肉羹，这两款是最具闽南特色风味的美食，在外省的闽南朋友最念念不忘的就是这个了，吃上一口，肉香滑，劲到，好吃不腻人，肉食控一定要尝尝👍
5，正条豆花，首先很大份，量超足，够3-5个人吃，那个红豆是赠送的，吃起来冰冰凉凉的很爽口再配上绵绵的红豆，好吃极了😍
最著名的闽南小吃？
1、沙茶面：对于沙茶面来说所制作出来的沙茶酱的质量尤为关键，先将花生、鱼、虾等原料炸熟，然后磨成酱，然后加入经过干辣椒、蒜头、干葱爆香过的花生油进行熬制，直至冒泡，最后加入碱水面和干豆腐、猪血、猪大肠等配料；
2、烧肉粽：先将糯米炒熟在加入板栗、三层肉、香菇、干贝、花生、莲子等食材包进粽叶中绑紧，然后放入沸腾的高汤中1小时。粽叶特有的香气、糯米的香甜和其他食材的鲜味在高汤中逐渐融为一体；
3、牛肉羹：牛肉羹汤头鲜美，牛肉嫩滑，如果再配上闽南人钟爱的咸饭，简直是绝配。
闽南地区有许多著名的小吃，其中最著名的可能是福州鱼丸、泉州八宝粥、厦门沙茶面和漳州卤面等。
福州鱼丸是福州传统名吃之一，以选用优质的鲜鱼肉为主料，加入多种调料制作而成。福州鱼丸的特点是色泽洁白、口感鲜嫩、弹牙有劲。
泉州八宝粥是泉州传统名吃之一，由糯米、花生、莲子、桂圆、红枣等多种食材熬制而成。泉州八宝粥的特点是口感软糯、味道香甜，是一款营养丰富的传统美食。
厦门沙茶面是厦门传统名吃之一，以选用优质的面条和猪肉、虾仁、鱼丸等多种食材，加入独特的沙茶酱制作而成。厦门沙茶面的特点是口感鲜美、香气扑鼻，是一道颇具地方特色的美食。
漳州卤面是漳州传统名吃之一，以选用优质的面条和猪肉、豆腐皮、花生米等多种食材，加入特制的卤汁煮制而成。漳州卤面的特点是口感爽滑、味道鲜美，是一道营养丰富的传统美食。
闽南小吃有什么特色？
闽南是一个小吃遍地的地方，小吃种类很多，如：牛肉小吃，面线糊，沙茶面，酸菜面，水煎包，肉丸，鱼丸，酥糕，拳头母，五香卷，肉燕，牛肉丸，虾丸，猪肉羹， 牛肉羹，木鱼羹，大肠羹，蛋肠，肉肠，香肠，热狗肠，咸饭，肉粽，壶仔饭，姜母鸭，四果汤，炝肉，肉羹汤，小肠汤，蚵仔煎，地瓜粉团，沙县小吃，千里香馄饨，闽南发糕，安海菜粿，浮果等等。
闽南小吃有哪些？
闽南是一个小吃遍地的地方，小吃种类很多：面线糊，沙茶面，酸菜面，肉丸，鱼丸，酥糕，拳头母，五香卷，肉燕，虾丸，木鱼羹，大肠羹，蛋肠，肉肠，香肠，咸饭，肉粽，壶仔饭，姜母鸭，四果汤，炝肉，肉羹汤，小肠汤，蚵仔煎，地瓜粉团，闽南发糕，安海菜粿，浮果等等。
