中午饭都能做哪些好吃又简单的饭?
很高兴回答你的问题,中午饭又简单又好吃的做法有很多,比如蛋炒饭,凉拌面都比较简单容易。
蛋炒饭
比如你早上去上班的时候,先把米洗好预约中午饭,下班回来就用预约好的米饭做蛋炒饭。
食材
米饭一碗,鸡蛋2个,火腿肠一支,食用油、料酒、生抽、蚝油适量。葱花、胡萝卜少量。
方法
②热锅放油,把两个鸡蛋打碎倒入锅中,炒好的蛋起锅备用。
③锅里留底油,火腿肠、胡萝卜下锅爆炒,放少许料酒炝香,再把米饭、鸡蛋倒入锅中翻炒,放少量生抽、蚝油调味,起锅撒上葱花即可。
凉拌面
食材
面条100克,香油、生抽、蚝油适量,葱叶少许,芝麻适量。
方法
①葱叶切碎备用。
②大火把水烧开,再把面条下锅煮。
③准备一个大碗,把香油,生抽,蚝油放入碗中,量要自己掌握好哦,再把煮熟的面条捞出放在碗里搅拌均匀,撒上芝麻、葱花即可。
希望我的回答对你有所帮助,我是邻家郑姐,喜欢的请关注、点赞、转发,欢迎在留言区给我留言,相互交流,共同学习。
中午饭简单好食的,我介绍两个希望您喜欢啦!
一.电饭锅腊味焗饭
材料:皇上皇五花腊肉一段(约50g)切粒,皇上皇***腊肠一条切薄片,葱花和姜米小许,豉油一汤匙,花生油小许,米一杯(饭煲配备的杯)。
操作:洗米下锅下适量的水,煮饭至饭熟接近干水时把上述腊肉和腊肠放入加盖至饭煲跳制,把葱姜,豉油和生油加入拌均匀即可得肉香味美的粤式焗饭。
二.姜葱拌面
材料生姜一块,切成姜米粒约一汤匙,生葱三条,切成葱花,面条或面饼适量(个人自定食量),豉油二匙,白砂糖半汤匙,生油二匙。
操作:把豉油和糖放入盛器(碟或碗中)烧锅放生油,生油烧热放入姜葱烧熟,把姜葱油全部放入盛器内。然后放水煮开,把面条或面饼煮熟放入盛器搞拌匀后即可,一个香喷喷的姜葱拌面即成。
希望能让您满意。
早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少,由此可见,中午饭也是一日当中很重要的一餐,下面我分享几种好吃又简单的中午饭,一起来看下吧。
一、葱油面(面食)
具体做法:
1、葱切丝放油锅中炸一下,炸至金黄,连油带葱倒出至碗中。
2、锅中烧水准备下面条。烧水同时调料汁,刚炸好的葱油中加入酱油,醋,耗油,盐,香油,鸡精,搅拌均匀。
3、锅开下入面条,待面条熟了,捞出盛到碗里,浇上调好的葱油料汁,拌匀就可以吃了。
4、可以再配上2个爽口小凉菜更好,拍黄瓜、凉拌莴笋,都可以。
具体做法:
1、焖点米饭。
你好,很高兴回答你的问题。
我认为中午饭要简单快速,营养美味。我是河北人,所以我们一般会以面食为主,我经常做的午餐有,冀州焖饼,捞面条(打卤面),焖面,米饭炒几个菜,大锅菜,咖喱鸡肉饭,烙饼,这种馅的饺子等等都是简单又好吃的。
你好,很高兴回答你的问题。我是每天上班都带饭的。今天我就来跟大家分享一下我的经历。希望对你有帮助。
每周的菜我们会周末早上去早市买好,因为周内上班,没时间。
如果明天早上做饭,需要用到肉类,头天晚上就从冰箱冷冻层应该拿一块肉放到冷藏层,第二天早上起来,肉已经解冻了,可以立即加工处理。因为我明天要做的菜是青椒炒肉和西红柿鸡蛋。
所以提前准备好食材:
肉一块,青椒2个,西红柿2个,鸡蛋3个;
辅料:葱、姜、蒜、花椒、胡椒粉、生抽、老抽、料酒、淀粉、盐;
做法如下:
1、 早上6:00准时起床,先将肉洗好,切片或者切丝随你,然后用料酒、生抽、老抽、盐、胡椒粉、淀粉用手抓匀后腌制10分钟;
萝卜有哪些吃法?
萝卜有很多种做法,每种都有它自己的味道,给人不同的感受。最常见的有蒸红萝卜丝,俗语有九蒸萝卜丝,加蒜蓉、香油、拌出来晶莹剔透,柔软劲道。
还可以腌成泡菜。加泡椒、糖、白醋、红萝卜、黄瓜腌出酸辣可口,脆辣甜鲜的泡萝卜。
还可以加羊肉炖成萝卜羊肉。冬天吃着暖胃养生,鲜美可口。而今天我要说的是自己常做的萝卜沱面,它也是非常好吃的。
1萝卜削皮,切成丝。
2一碗面,加盐,麻辣南德,一个鸡蛋,一勺油、水搅拌均匀。在加萝卜丝搅拌均匀。
3放电饼铛里炕之两面金黄,熟了出锅。
4切成块,就可以吃了。
在第2步加水时要多加点水,搅拌成比面糊少稠点。
1用刀把红萝卜切成细丝,在用水淋在萝卜丝上。
2找个大盆,把红萝卜丝放入盆中。然后加橙面,拌均匀,是萝卜丝均匀的裹上淀粉。
萝卜在我们山东,在冬天是和白菜同样受欢迎的。寒冷漫长的冬天必不可少的就是***和萝卜,储存起来大量的萝卜,埋在地里,等到过年的时候,随时吃随时可以去挖。埋在土里地萝卜仍然鲜亮如初。
挖出来的萝卜就开始准备腌咸菜了。
萝卜洗干净后,切成短粗的长条,透绿的果肉像翡翠玉石一样,扔进陶制的盆子里,然后再从上面均匀的撒上一层盐,而撒盐的目的就是为了更快的析出水分。
趁着这个空,再开始准备其他的辅料。姜,当然少不了,捡几个姜疙瘩,也放进去腌。
这样还没完,还得煮豆子,黄豆煮熟了晾凉,一样倒进陶盆里。
这样满满一盆的萝卜块,生姜,黄豆放在一起腌制几天,就有腌咸菜特有的味道隐隐约约飘出来。
我总觉得这种味道是臭脚丫子的味道,可我不敢对大人说。大人们盛一碗这样的咸菜,端在桌上,就着煎饼,津津有味的吃起来,我当时不明白他们为啥这么爱吃。
萝卜有哪些吃法?今天咱就只说一种萝卜的吃法,那就是五香腌萝卜。大家好,我是小惠的[_a***_],爱好美食制作,欢迎美食界的各位朋友知道关注。
新鲜的萝卜可以炒着吃,还可以炖羊肉,到了秋收之后萝卜上市的时候,大家都会买回家一些进行腌制,最常见的就是腌五香萝卜。
萝卜洗净,切成条,在太阳下面晒,但是不要晒得太干,晒得干的只能冬天喝糊涂面条丢锅用了。
这个再晒几天就可以贮藏了,今天做的五香腌萝卜,按照第一张图片稍微晾晒一下就可以了。
把萝卜干收集在一块,用水冲洗干净,晾干水分,加盐,干红椒,五香面进行揉搓,直到萝卜揉出水为止,让盐分,五香面更好的吸收进萝卜里面。静置十几分钟之后再次揉搓,这样萝卜里的水就差不多都出来了。
揉搓后的萝卜里加一点酒,风味更独特。这样腌制出来的五香萝卜条两三个小时之后就可以吃了,而且透味。余下的装瓶放进冰箱,什么时候想吃就拿出来一点,加香油一拌,味道绝对好吃!不信的话你就试试吧!这是我前几天腌的,已经吃的差不多了,喝粥的时候最利口。
我们这边冬天萝卜主要有四种做法,制作方法都蛮简单,不过还特别有名的,卖的的肉还贵。
一、腌萝卜丝
1.萝卜切丝。
2.撒盐,然后用石头压一晚。
3.然后放到太阳底下晒2天左右。
4.晒道7成干,加入花椒、干辣椒,放置一星期就可以吃了放点大蒜炒的特别香。
二、腌整个萝卜
1.冬至腌过鱼肉的水,留着腌萝卜。
2.把整个萝卜放入,放适量的盐。
3.腌制1个月,拿出在太阳底下晒10天,晒干即可。
有句谚语,冬吃萝卜,夏吃姜。不有医生开药方。萝卜我想大家都知道,也都吃过,萝卜在中医里性平,味干入脾,具有消积滞,化痰清热,下气。常吃萝卜对我们自己身体有很大益处。
萝卜的吃法,有很多种吃法,生吃,腌吃,蒸,炒,闷,炸,都可以,也可以各种搭配。华夏吃文化渊源流长!
花菜怎么做好吃?
花菜不用过多介绍,老百姓都知道,是最常见的一种蔬菜,营养丰富、质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,有清热解渴、利尿通便之功效。
家庭厨房做花菜,无非就是肉炒花菜,凉拌花菜等极其单调的做法,介于花菜质地细密粗壮,炒出来的花菜根本就不入味,很多人喜欢第二天吃,花菜在汤汁中浸透入味,吃起来才有味道。
那么花菜怎么做才好吃呢?接下来就给大家介绍两种以花菜为主要原料的菜肴↓
调料:盐、味精、红油、白糖、耗油、鲜汤适量、食用油、材料油,生抽,胡椒粉等。
制法:
一般人都不怎么爱吃花菜,因为花菜味甜,很难入味。大部分孩子都不愿吃。
今天我给大家分享一个花菜的新做法,不炒,不炖,不凉拌。这样做出来,大人孩子都抢着吃。让您的孩子从此爱上花菜的味道。接下来咱们来欣赏做法吧; ***加载中...
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谢谢大家,咱们每天都分享两道美味家常菜。