家常菜大介绍,介绍几款家常菜

1. 大家都喜欢吃什么样的家常菜？介绍介绍？
2. 谁帮我介绍些家常菜的配法，以及炒法？十来道左右？
3. 有穿越成刘洪昌的小说吗？
4. 家常菜刘洪昌偷看洗头是第几集？
5. 你们平日里会按菜谱上介绍的那样去做家常菜吃吗？做得怎么样 ？

大家都喜欢吃什么样的家常菜？介绍介绍？

不同的地方，家常菜也不一样，湖南菜的家常菜有农家小炒肉，剁椒鱼头，湘西腊肉，雷辣椒炒扣肉，比较重油重辣。

广东菜的家常菜，比如燕鲍翅，烧腊，比较清淡。

四川菜的家常菜，比如酸菜鱼，夫妻肺片，毕竟麻辣。

这个问题要根据南北方的饮食习惯和口味的不同来展开，我是地地道道的东北女孩，就和大家介绍一下大部分东北人喜欢吃哪些家常菜

首先东北菜的特点一菜多味，咸甜分明，重口味

葱姜蒜必不可少

东北菜和东北人一样的豪爽大气，不拘小节

1、锅包肉2、油焖大虾3、排骨炖豆角

4、鸡蛋炒角瓜5、香炸茄盒6可乐鸡翅

猪肉烩酸菜是东北人冬天必不可少的一道菜

锅包肉，地三鲜，小鸡炖蘑菇都是东北菜的经典

还有很多很多…………

我也非常喜欢做菜，下面是我平时做的一些菜和大家分享

我北方人，还是比较喜欢传统的五花肉炖豆腐。

简单，方便，好吃，入味儿。

五花肉切片（三厘米厚）伴随

葱花，姜片，大料瓣，炝锅。

放入东古酱油烹香

下豆腐块儿翻炒均匀，加水，旺火咕嘟咕嘟咕嘟

调味儿，出锅

一家人一口菜一勺汤。。。。其乐融融

谁帮我介绍些家常菜的配法，以及炒法？十来道左右？

糖醋里脊原料：里脊、洋葱。调料：白醋、白糖、盐、胡椒粉、绍酒、番茄酱、鸡蛋、大蒜、香葱、蒜。做法：

1、将里脊肉切成长条；

2、里脊条用盐、胡椒粉绍酒腌渍，加上淀粉全蛋；

3、将里脊条用淀粉全蛋搅拌均匀，挂糊，这就是著名的全蛋糊；

4、洋葱切丝、香葱切末、蒜切末；

5、锅内放油，烧制四五成油温；

6、关小火，保持油温，放入里脊条，一条条放，（一定是中小火，要不早下的黑了，后面的没熟）；做法：

7、直至里脊条变金黄***，翻面；

8、将煎好的里脊条捞出放入碗中，（有条件的可以复炸一下，这样里脊条里带的油少）；

9、锅内放油煸香洋葱、蒜末；

有穿越成刘洪昌的小说吗？

有。这本***名叫《刘洪昌：开局约会杨麦香》。

《刘洪昌：开局约会杨麦香》作者：千手章鱼哥，类型：同人***，状态：完结。简介：现代世界的秦风穿越成为家常菜里的刘洪昌。身为穿越者他本应该是改变剧情，但是因为穿越的时间线刚好在剧情开始，想到原剧刘洪昌在娶到何文慧之前那可是妥妥的主角戏份。穿越之后的刘洪昌打算前期就按着剧本演，躺着就把何文慧追到手。

家常菜刘洪昌偷看洗头是第几集？

家常菜刘洪昌偷看洗头是第11集。

剧情简介

洪昌告诉文惠的妈妈于秋花，说自己的母亲请她过去吃饭，于欣然同意。周日，两家齐聚洪昌母亲家，其乐融融。

运昌却悄悄地告诉正在做饭的文惠，说必须马上和洪昌生孩子，并且第一个孩子要过继给运昌，运昌生硬的态度惹怒了文惠，一气之下，带着妈妈回家了。

转眼间半年过去了，一天许娜告诉文惠，李建斌要见她，文惠如约前去。原来李建斌误会刘洪昌欺骗了文惠，情急之下拥抱了文惠，文惠回家告诉了洪昌。

洪昌看到厚墩子给高俊玲洗头，很是羡慕，于是回家也想帮文惠洗头，结果文惠不许，洪昌只好在外边偷她。文远为了报复洪昌，纠集邻居说是抓流氓把洪昌打了。

你们平日里会按菜谱上介绍的那样去做家常菜吃吗？做得怎么样 ？

很高兴能回答你的问题。

在我刚开始工作的时候，我也不会做饭，基本上都在父母家蹭吃蹭喝，但出去住以后不能总去，但外面的饭真的是吃够了，而且油比较多。我是一个口味比较淡的人，所以就开始学习做饭，刚开始比较难，也会去看菜谱怎么做，但是菜谱上对调料的量说的不是很详细，基本上都是盐少许，酱油少许，很不明白这个少许的概念，所以就自己琢磨，刚开始及本省都会把菜做坏，做的那种难以下咽的程度，后来，就慢慢好了，基本上都能控制得住味道了。