吃货眼中的全国各地特色零食，你吃过哪些？
（图文原创）因为活的久，所以也就顺理成章吃过些全国各地的特色零食，顺着这个思维，把吃过的这些零食再回顾回顾哦，翻着曾经边吃边拍的照片，再一次感慨厚积薄发的为量！吃货都是性情中人啊！
上海零食：记着这是朋友上海出差带回来的。里面的吃食各种各样，都是独立包装的真空食品，有干果类的、水果类的、海鲜类、肉类的。这里面东西之多，品类之多、精致且口味独特，每一个都是一种，我和孩子在午后倒了满满一茶几，翻着、品着，带着探究，真是太温馨的画面了！
河南开封零食：刚从空间翻出这两张照片，又想起庸常的那个午后，朋友说在我家门口，原来她老公出差回来，递给我这两盒开封的糕，那个日子因这意外旳美食而熠熠生辉！品这些花糕和贡酥，感觉做这些食物的用心和精细，一代代的传承，都是人类历史车轮的滚滚前行啊……
重庆零食：老公是个爱跑，特别爱买东西的人，哪怕到个小景点都会买一堆。这是他仅是路过重庆，便买了这么一堆吃食。尽管他到家我们都睡了，孩子还是会一骨碌爬起来睡眼惺松地看完这些肉片、豆豆带着笑甜甜地睡去，在他的童年里，这样幸福的场景真是太多了！
陕西零食：我都忘了这里面有什么了，肯定是好吃，吃光了才想起来拍，食物在肚子里，眼前的盒子再一次让我想起了朋友，唯愿能生活压力小一点，过的幸福点，当然外出再有心给买点好吃的零食哦，哈哈。
贵州零食：老公曾在贵州呆过一段时间，当然会带回许多特色零食，如波波糖等。但最记忆深刻的是各种粑粑了，和我们的面食似的，但又不一样，真是感慨地域文化的差距和人类文明的传承。还有血豆腐，太特别。
写着又想起许多：内蒙的奶酪、新疆的大葡萄干、海南的椰子糖、北京烤鸭、宁夏的枸杞......
同时，朋友们的满满情谊又溢出脑海，想你们啦！
对于80.90后的孩子来讲，小时候的零食是童年非常重要的一块记忆，随着生活水平的提高,零食的更新换代，那些填满80.90后童年记忆的零食，有哪些可以真正算得上80.90后的经典零食，让我们一起回到80,90后当时味觉的天堂来重温记忆吧！记忆最深刻的是以下几样
工具/原料
回忆 80.90怀旧
方法/步骤
4/4 分步阅读
***虾条
90后童年没有这么多薯片、虾片产品，吃的香脆零食当属***虾条最为流行了，以前2毛钱一包，现在5毛了，而且只有在一些小卖部才找得到。比起现在的薯片，***虾条的确上不了档次，但我依然觉得，它最好吃了，现在依然喜欢
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泡泡糖
西瓜泡泡糖，颜色非常漂亮，1毛钱1个.小时候大人总说泡泡糖咽下的话，肠子会黏住肠子。
云南的猫哆哩酸角糕，酸酸甜甜的，还没有化学添加，鲜花饼，内馅花香四溢，四川的张飞牛肉，麻辣兔头，新疆的切糕和无花果，北京等等鸭梨，东北的冻梨，长沙的臭豆腐等等等。
芝麻花生酥，杭州久负盛名的特产，花生的白和芝麻的黑相结合，花生的味和芝麻的香相融合，其味香甜酥滑，唇齿留香，甜而不腻，老少咸宜。
2、北京 京八件
京八件，相信去过北京的人都听过，做得最好的还是稻香村！“京八件”就是八种形状、口味不同的糕点，糕点上会写福、禄、寿、喜字。
3、广 东 油角
油角是广东有名的小吃，多是过年才做的。面皮包的饺子里放的是花生芝麻类的甜口馅料，再裹上蛋液下锅炸制，一个个金黄酥脆、圆润饱满的油角被赋予了对来年生活的盼望，是不可或缺的彩头小吃！
4、海 南 春光椰子糖
说到小岛海南的特产，当然是椰子制品啦！而最便于携带和储存的椰子特产当属椰子糖了。一颗颗浓缩了椰汁精华的椭圆形棕色硬糖，带来海南岛特有的淳朴和亚热带气息。
5、江 西 齐云山南酸枣糕#好吃到炸的酸甜零食#
原料***自百年南酸枣树所结野生南酸枣果，结合传统古朴的加工技术，充分保留了天然野生的风味和原始森林的清香，入口由酸而甜，纯滑柔韧，风味独特，野趣盎然，是得天独厚的纯天然绿色健康食品。
第一反应:辣条啊！然而有次一次性吃太多，伤了...emmm...黑米锅巴也不错，小时候就被叫锅巴娃【害羞.jpg】奇多、浪味仙好吃啊！哇好吃的太多了，唉干嘛要大晚上的问这种问题(O_O)小编坏银(>_<)
如何做好餐饮选址？
选址，是创业者都非常头疼的一个问题，但也是非常重要的一个问题。开不同的店面，针对人群不同，当然选址注意事项也不同。想要开快餐店，要如何选址呢?
首先您要确定好自己经营的项目，选址成功就意味着我们定下来马上就要交房租了，没有人会把好的商铺不交钱留给我们的，除非您和房东是亲戚或者是您自己的房子，千万不要这时在去学习小吃技术或者寻找加盟的品牌，这些工作一定要在选址以前就要完成。也不能我们把商铺交着租金，空着几个月在去学技术或者找加盟。
下来来自西安唯典小吃培训中心的小编给大家介绍餐饮新手应该怎么选小吃店地址，记住没有十全十美的店铺，一定要活学活用。
小吃店选址***要：
在鄙人看来，餐饮店的选址问题和你所开的餐饮类型，你想要达到的目标密不可分。下面简单给大家分析一下。
1，考虑租金和月营业额之间的比例问题。很多人都提到了餐饮店最好开在什么商圈里呀，什么电影院，咖啡厅旁边。那是，那里的客流量又大，人又多。赶上了***期，不关你是什么店铺天天排队，可是有什么用呢？
之前田老师红烧肉在各个商圈里都还比较常见的，现在陆陆续续已经关闭了不少。为什么呢？因为你所从事的这种盈利比例不高的餐饮类型，并不能在商圈里形成有效盈利。走薄利多销的路子可能还真的不太行，光是租金就让你望而却步了。
相反，开个有点小资情调的西餐厅什么的，有点特色的网红店，选在商圈里倒是个不错的选择。
2，考虑交通人流量，更要考虑步行人流量。很多人说交通便利的地方很不错，但是也要分析[_a***_]属性不是。你要是在北京环路边上开一家餐馆保证死的比谁都快。为什么呢？因为大部分都是车在经过，就算想停下来尝尝你这家店的味道怎么样？他也得能出来，能够找个地方把车停好了不是么？
同样的道理亦适用于地铁旁边，很多地铁旁边的小店，只是早点卖的好，真正生意好不到哪里去。因为人都是来也匆匆，去也匆匆，留意不到你的。而且这种地方的租金一般也不便宜。
扪心自问，你会选择什么地方吃饭？住宅楼附近，商圈，或者是哪个有特色的小巷子里面，再考虑考虑你选的地方会不会有人来。
3，不要惧怕竞争，纠正大家一个观念，餐饮店其实是最不怕竞争对手的一个行业。你可能经常看到一个商场里面有很多家奶茶店，他们互相影响吗？影响其实并不算大。说个段子，肯德基和麦当劳比邻而居了这么多年，你以为他们是真的死对头还是傻？
信息过剩的年代，酒香也怕巷子深，尤其是新店更是如此。选址的好坏可以说决定着一个餐饮店的命运。如何选址，就成了开店前最重要的一项工作。做好选址工作，需要要关注以下几点：
1.从消费层次方面来说，你的店定位是高端还是中低端？一家高端餐饮店选在平民区肯定是不合适的，消费人群不足。
2.从消费人群方面来说，你的店主要消费群体是哪部分人？年轻人还是中老年人，学生还是白领，男生多还是女生多。确定好服务的主要人群，就要选择这类人群活动区域进行选址。奶茶店、小吃店选择年轻人多的地方开店就是这个道理。
3.从商铺所在位置的性质角度说，选商场还是街边商铺，要考虑清楚，两者各有优劣。商场环境好，停车便利，人流大，有群聚效应。劣势是租金相对高，开关店有时间限制，且不能因为临时有事关店。街边商铺优势是管理便利，时间灵活。劣势是环境相对一般，一些地段停车不便，人流量无法保证。如何取舍还要看具体餐饮项目。
做好选址工作，也就成了一半，另一半是你的菜品是否过硬。目前餐饮行业竞争可以说十分激烈，有个合适的地段，没有好的菜品也无济于事，最多也只是昙花一现。
要做成功一家餐厅，选址是重中之重，它关系到你的成败，就如要建一栋大厦，如果不把地基打牢，终会垮塌。作为一个曾经在餐饮行业打拼过的人士，对于给餐厅选址，我有下面几点建议。
一、要弄清楚你自己要经营的这家餐厅的档次，是高档次，中档次，还是低档次一些，搞清楚了这一点，再针对性的去选择开餐厅的地方就容易了，如果是高档次的，你的目标人群主要在繁华的闹市区，当然餐厅就应该开在繁华的路段，如果只是中低档次的，就可以开在由工业区形成的步行街或者广场商圈一带。由于这些地方相对来说人流量大，做生意没有人流量是很难做起来的，那种酒香不怕巷子深的观念已经行不通了。
二、在选餐厅地点的时候，要特别留意进到你餐厅去消费是不是很便利，不要选那种要跨台阶才能进餐厅的地方，也不要选那种要走一段路才能进你餐厅的地方，更不要选那种要爬楼梯才能到你餐厅的地方，这些地方会直接影响你的营业额。这个时代人们的生活节奏在加快，没那么多时间消耗在吃一餐饭上面！
三、给餐厅选址，还要考察周围的环境。要开餐厅位置的旁边不能有臭水沟，更不能有垃圾回收站，如果你把餐厅开到这些位置，那你就等着关门吧，想想就没胃口了，别说到你餐厅里有大的消费！
四、选定位置之前，多考察一下你开餐厅的位置周围的潜在竞争者有哪些，你自己的优势在哪里，能不能竞争得过，至少你也要有打个平手的把握，不然你还是另觅他处吧，不然你会死得很惨，比如你做炸鸡汉堡，你却把店址选在了肯德基旁边，你不是硬拿鸡蛋跟石头***，这又何必！
关于餐厅选址的问题，我就提上面四点建议。各位有什么不同的想法，欢迎在评论区留言讨论，真理越辩越明嘛！
谢谢头条邀请。
因为本人干过几年餐饮，现在还有很多做餐饮的朋友，简单讲讲规律吧。
首先，看你的定位和规模，比如预算很高，钱很多，可以考虑找个大商场的黄金位置开一个特色的店。花重金，搞营销，把店做成网红店，尤其是抖音火了以后，完全可以做到半年内客源不断，不亚于海底捞的客流量。当然服务要好，饭也不能难吃，还有就是特色一定要保持住，半年内收回成本，然后收加盟费***弟甚至把店盘出去挣的钵满盆满。
第二，预算有限，不高不低，可能就就几十万，还要交房租和装修，一般餐饮店。这种店十个八九个都会死。因为不扎堆的话没客人，扎堆了稍微口味差一点儿或者隔壁做个啥活动人就不来你这了，如果你再做了一个外卖不好出餐，效率不是很高的产品（比如面食，西餐之类的）那你死的更快。这种店现在一般都是靠外卖，考虑到店里生意的话给你两个指标：第一、看附近200米内有没有公交车站地铁站之类的；第二、看附近一公里内有没有KFC，金拱门之类的店。
第三，就是摆摊，其实我个人觉得这个比第二个更赚钱，因为第二个毕竟房租很贵，请人会拿走很多的利润。摆摊完美的避开了最大的两个风险，当然，摆摊的人做的东西一定要好吃，符合当地人的口味，因为会吃的人都知道地摊的东西比大商场里面的更美味。因为大商场不是很靠回头客，地摊全是回头客。同样的东西商场卖15你不赚钱，地摊你卖8块可以赚5块。我认识很多人，初期创业都是靠地摊赚钱，买房买车都是靠地摊，烧烤摊。
