涵江好吃的小吃?
石室岩煎粿
石室岩煎粿是莆田涵江最有名的传统特色小吃之一,它主要是用上等的晚米、花生仁、芝麻、芹菜、生姜、精盐等制作而成。将晚米浸泡3个小时,洗干净,然后注入清水,磨成乳状米浆,调入芝麻、花生酥、精盐、味精等拌匀,盛入大陶盆,煎熟即可。
莆田涵江有什么好吃的特产?
1、莆田桂圆,又名兴化桂圆,莆田龙眼,兴化龙眼,是中国桂圆的佼佼者,莆田市的地理标志产品。栽培历史悠久,果品品质好,可溶物万分主,加工的桂元干以其颗粒大,外壳橙黄、***不塌陷,果肉晶莹剔亮、易剥离,香甜可口而久负盛名;
2、红团,福建莆仙地区特色小吃,蒸食,由皮和馅两部分构成。皮的一般原料是糯米粉,制作时先将糯米粉拌上食红,然后加入适量的温水,揉成米或面团,再从中撮出一小部分,用手捏成薄饼状,就成了“红团皮”;
3、蛏溜蛏,是涵江著名海产,把蛏肉和适量淀粉拌和后,放入锅中滚汤煮熟,浇入蒜头油,撒上葱珠,淋些米醋即成,叫“蛏溜”,又叫“擦蛏”;
4、焖豆腐,是涵江区传统名菜,食法独特,即豆腐加入香菇丝、笋丝、花生米等用文火焖成,是素菜,若加入肉丝、虾肉丝、蛋黄,则为荤菜;
5、莆田黑鸭,我国惟一的蛋用型黑色羽品种。因主产于福建省莆田而得名。
莆田涵江沙滩有哪些?
以下是莆田涵江沙滩的特色:
1. 沙滩海水清澈:涵江沙滩海水清澈,波浪不大,适合游泳和玩水。
2. 沙质细腻:沙滩上的沙子很细腻,非常适合走路、跑步、玩沙和沙滩排球等运动。
3. 海湾优美:涵江沙滩的海湾非常优美,景色宜人,是一个很适合休闲度***的好去处。
4. ***设施齐全:这里有着各种***设施,如沙滩排球场、游泳池、儿童乐园等,是一个很适合家庭出游的地方。
5. 美食丰富:涵江沙滩附近有着许多美食店和海鲜餐厅,可以品尝到当地的特色美食和新鲜海鲜。
总之,涵江沙滩是一个很值得一去的海滩旅游胜地,无论是游泳、休闲度***还是体验各种沙滩运动,都是一个不错的选择。
1. 莆田涵江沙滩有多个景点和设施。
2. 涵江沙滩是莆田市内唯一的海滩,有沙滩、海水浴场、游泳池、儿童游乐区、海滨公园等多个景点和设施。
3. 此外,涵江沙滩还有海上运动项目,如帆船、皮划艇、水上摩托等,可以让游客在海上尽情玩耍。
同时,沙滩周边还有不少美食店和住宿设施,可以满足游客的吃住需求
福建的莆田都有哪些特色的小吃?
3莆田红团,是福建省莆田市的传统特色小吃。红团主要制作原料有糯米、面粉、绿豆、红豆、白砂糖、香菇、虾皮、白菜、豆腐、花生、肉丝、葱花、地瓜粉、鸡蕉叶、食用红等。红团红红的圆圆的,是吉利的象征,寓意日子红红火火,全家团团圆圆,大吉大利之意。
西天尾扁食,是福建省莆田市著名的特色小吃。西天尾扁食主要制作原料有猪肉、木薯粉、虾皮、葱花、盐、味精、蒜泥、酱油、醋等。西天尾扁食制作工序精细,吃起来清爽可口,别具风味。
兴化炒米粉,是福建省莆田市著名的特色小吃。兴化炒米粉主要制作原料有米粉、瘦肉、香菇、虾仁、干贝、蛏干、鸡蛋、韭菜、胡萝卜、冬笋、芹菜、小油菜、鸡精、精盐、葱等。吃起来鲜嫩味浓,风味独特。
莆田卤面,是福建省莆田市的传统特色小吃。莆田卤面的关键在于面筋、熬高汤和配料上。主要制作原料有瘦肉、面条、香菇、红菇、绿豆芽、干贝、虾仁、蛏干、鱿鱼干、鸭蛋、韭菜、大***、地瓜粉、精盐、醋、味精、蒜末、香菜、胡椒粉、酱油、淀粉等。莆田卤面是莆田人酒宴上的一道主菜,用料丰富,汤汁浓稠鲜美,食之回味无穷。
炝肉,是福建省莆田市的一道特色传统小吃。制作原料主要有猪肉、盐、白糖、味精、酱油、淀粉、豆腐丸、包菜、韭菜、黄豆芽、花菜、醋、葱等。做出来的炝肉肉质细腻,爽滑美味,芳香鲜美,深受人们喜爱。