面馆炒菜一体的店名？
炒菜的炒菜饭馆怎么取名字好些的做法，要是有寓意好的炒菜饭馆的名字。比如聚丰、***等炒菜饭馆的名字。这类名字虽然在大街小巷很常见，可百试百灵。因为顾客到炒菜饭馆里吃饭，肯定是先要看炒菜饭馆的名字，再进到店里看下用餐环境、菜谱。
面葫芦做法家常菜做法？
用料
面粉500克，温水400克，酵母粉6克，无铝泡打3克，糖25克，盐5克
做法
1/4 面粉里加入糖、盐、泡打搅拌均匀，温水溶解酵母，静置3分钟后，分多次将酵母水倒入面粉里搅拌均匀，调成很稀的面团，
2/4 调好的面团放室温放置4小时以上醒发，面团发好后拿出备用。
3/4 在手上和面板上抹油，揪一块面团用手摊平，用刀子割两道口子，起油锅加热，
4/4 锅中油烧热到七成，将面饼抻长了放入油锅，一面上色后翻面，直到金黄酥脆后即可。
2.用滚开的热水，一点点往面里面加，不停的用筷子搅动，直到无干粉颗粒
3.揉成面团
4.将面分成大剂子，小剂子
5.然后上下放好，捏出葫芦嘴的形状
6.蒸锅做开水，盖帘抹点油，趁热摆好葫芦，盖盖，大火上汽蒸13分钟（根据大小自己灵活掌握时间）即可
炒肉拌面家常做法？
面条放入开水锅煮熟，捞出过凉水，沥干待用。
蒜苗，芹菜，白菜切小段。尖椒，洋葱，西红柿切小块。木耳用手摘成小朵！姜蒜切末备用。
牛肉切薄片
锅中倒入油，大火加热，待油7成热放入牛肉片，炒至牛肉变色盛出备用。
锅中再倒入油，烧热后加入姜末炒香后，放入洋葱，芹菜，***，西红柿，木耳，蒜苗，炒至蔬菜变软，西红柿有汤汁流出。加入番茄酱。
倒入30ml水，加入盐，生抽，糖，炒半分钟。放入牛肉片，尖椒，面条，米醋，蒜末，炒匀。
炒匀后就可以了盛起来
常见的炒肉拌面家常做法如下，首先，将里脊肉或是梅子肉切成条状，其次，放入锅中翻炒，加入料酒，盐，姜末，榨菜沫，酱油，再次，将面条煮熟后，放入装有猪油，酱油，胡椒面，花椒面的碗中，最后，放入炒制好的炒肉充分搅拌均匀即可
步骤 1
煮面条，同时开始炒肉：锅热凉油放肉片，放几粒花椒翻炒，肉半熟放洋葱丝，翻炒，加生抽，耗油，老抽（量比平时炒菜多）翻匀，加一勺热水煮半分钟，肉熟关火。
步骤 2
面条锅里放入青菜，面和青菜煮熟捞出过凉水，捞到炒锅里翻拌，装盘享用。
常做法如下猪瘦肉丝200克角瓜丝两根锅热放油，放葱，姜炒香，倒入猪肉丝，翻炒，炒出油，香味，再倒入角瓜丝，加入海鲜酱油，食用盐，即可。
挂面300克，放入锅中煮熟。捞出放入冷水中投凉，捞入碗中拌入肉丝角，瓜丝搅拌均匀即可食用。
材料：
猪肉，青红椒，芹菜，面条，酱油，盐
做法：
1、猪肉剁成沫，青红椒切丁，芹菜切丁。
2、烧开水，水滚后放入面条。
3、将面条煮到刚熟捞出过冷水。
4、锅里放油，烧热后放入肉沫快速炒散。
5、炒至肉沫变色后放入酱油翻炒香。
6、随后放入青红椒丁、芹菜丁翻炒。
7、放入煮好的面条，加适量盐，拌匀后就可以了。
妈妈家常菜拉面的做法？
食材清单
高筋面粉 900克 、 新良木薯淀粉 100克 、 盐 10克 、 小苏打 9克 、 水 385克
烹饪步骤
步骤1/8
所有食材放入搅拌缸中搅拌至无干粉状
步骤2/8
再手动按压成面团，加盖静置30分钟
步骤3/8
