特色美食排行榜前十名?
1.第十名螺蛳粉
螺蛳粉作为广西的特色小吃,近几年可谓是备受吃货们的请***,仅仅看调味料就让人欲罢不能,更别说吃起来酸辣鲜爽的口感,让人直呼美食都是值得好好享受的。
2.第九名凉皮
凉皮作为陕西的一大特色,不仅历史悠久,而且它的味道鲜美,并且绿色健康,手工做的米皮搭配其他配料,分分钟让你口水不止。
3.第八名龟苓膏
龟苓膏在夏季也是备受人们的喜爱,不仅具有清热降火的功效,而且还能进一步帮我们解决便秘等症状,可谓是养生食品中的一绝。
4.第七名双皮奶
双皮奶的发源地集中在广东地区,不仅味道香甜,而且满满的奶香气也是让人赞不绝口,这样一款色香俱味全的甜品美食,作为吃货绝对不能错过。
5.第六名冰粉
说到了甜品小吃,那就不得不提来自四川的冰粉,在夏季可谓是受到了许多朋友的欢迎,其味道清凉而不甜腻,特别是再吃完火锅后,绝对要来一碗解腻的冰粉。
一、四川酸辣粉
酸辣粉起源于四川川西一带,是四川、重庆的特色小吃,正宗的酸辣粉是由红薯、红苕、豌豆按比例调配,然后用农家的传统手工漏制而成。酸辣粉的特点是麻辣鲜香,辣而不燥。酸辣粉现在已经发展成四川小吃的代表,从南到北各个地方都有酸辣粉小吃店,尤其是天气转凉的时候,嗦上一碗酸辣粉,浑身都暖和。酸辣粉现在也被加工成速食食品,水煮或开水冲泡,吃起来非常方便,爱吃辣的人都喜欢酸辣粉的味道。
臭豆腐的特点就是“闻起来臭,吃起来香”,臭豆腐在南北有不同的类型,北方的臭豆腐是指臭豆腐乳,口味偏咸,需要配米饭和馒头等主食来吃。南方的臭豆腐是臭豆腐干,一般是油炸到外酥里嫩,吃起来非常香。臭豆腐比较有名的是长沙和南京,南京的臭豆腐颜色是灰白,长沙的臭豆腐是黑色。现在长沙的臭豆腐已经开遍南北各地,深受人们喜爱,配上特制的辣椒酱,吃起来非常过瘾。
三、西安凉皮
你喜欢吃什么口味的美食?酸、甜又或者是辣的美食呢?
对于美食,由于南北方地区差异,口味也就大不相同!
南方人偏爱清蒸清淡、北方偏爱卤炖重口味!由于生长在皖北地区,家乡口味偏浓。当然南方清淡菜肴亦能接受,尤其偏爱四川麻辣口味!
俗话说一咸三分味、一辣到十成,重口味才是我的最爱!满嘴的油腻,那才过瘾!
美食,包含酸甜苦辣咸,浓郁,清淡等等,问我喜欢什么口味的,我觉得,我都喜欢,美食的味道,像极了人生,什么味道都不会错过,所以,我都会用心的去品尝每一样味道,美食也有它的灵魂,它的悟性,它的独一无二,我们如果用心参透了它的所要表达的内容和道理,我们的生活也会多了更多的期待和学习,不是么?
说说各个地方的特色小吃
民以食为天首先说说湖南的特色小吃
长沙的传统特色小吃就是长沙臭豆腐,闻起来臭吃起来香,外酥里嫩,香辣可口。在长沙能吃到正宗的臭豆腐。
常德的特色小吃是麻辣烫, 到处开着麻辣烫店尤其是在学校附近比如说大学, 学生们特别喜欢吃麻辣烫。麻辣烫是按串吃的,价格在五毛到三元不等。分为微辣的、中辣的、不辣的。生意也很不错,在后街大学附近就开了有六七家店。
作为土生土长的客家人,坐标在世界客都—广东省梅州市。在我老家,盛产各种客家名小吃,我也是一个地道的吃货,我们当地的各类小吃虽然没有海鲜那么诱人,但对于家乡的味道,无论山珍海味多么诱人,本地美食仍然让我难以忘怀。
在我们这里,当地人常吃的小吃有:笋粄、忆子粄、薄饼、算盘子、珍珠粄、萝卜粄、艾叶粄、腌面等等,喜欢的朋友,如果到访或者旅游,希望朋友们抽空去品尝一下。
我老家的粉丝,泡发好了,煮上一碗,再放点辣椒油,吃海米放点海米。不吃的放点肉末。不爱吃辣椒油的可以放点蒜泥,那口味真是美极了。老家的羊汤,别有一凡风味。老家的炸麻花,那叫一个脆脆的。
终于轮到我上场了,我来说一说[_a***_]的特色小吃吧!顺德作为世界美食之都,当然特色小吃,也是名声在外的。
1、大良双皮奶
2、伦教糕
3、大良蹦砂
4、陈村粉
5、均安鱼饼
6、大良牛乳
7、大良野鸡卷
8、龙江煎堆
9、凤城鱼皮角
坐标武汉。
热干面就不用说了吧。地球人都知道。
平常我们一般在外吃早餐叫“过早”。常见的过早品种有:热干面最常见,没有不吃的。可以说是从小吃到老。再就是豆皮、面窝、烧麦、蛋酒、牛肉面(粉),这是最基本的早餐品种配备了。还有鸡冠饺,凉面,小笼包,糊汤粉,煎包,豆腐脑这样的品种,也是武***“过早的”选择。
说说其它的:糯米鸡🐔,糯米包油条,炒豆丝,油饼包烧麦,油香,汤包,烧麦,伏汁酒,新农牛骨头,***子,周黑鸭,烤鱼,水饺,欢喜坨,排骨藕汤,鱼丸,油焖大虾,武昌鱼,糍粑,煎包,汤圆,汽水包,米粑粑,油登子,酥饺,锅贴,发糕,馄饨......能想到的就这些了!
油条豆浆包子这些大路货就不算了。
当然,这么多好吃的,有做🉐好的,也有做得一般的。好吃的,那就得起早排队,甚至坐地铁前去打卡,为的就是要尝一尝它的味道,好好享受一番!有名的小吃真是不少,想了解的上网查查。
还有的请条友补充。[祈祷][祈祷][祈祷]
每个人心里对家乡的美食都情有独钟,你能举出你家乡最美味的1-3种美食吗?
我是福建泉州人,在我的家乡里美食有很多,我最喜欢的美食有以下几种:
1.面线糊。面线糊在泉州是很有名的,它可以加很多自己想吃的料,还可以搭配油条,包子吃,特别适合早餐的时候吃。
3.泉州卤面。这是一道很美味的美食,很大份,料很足,而且很便宜。
一方水土养育一方人啊,作为连云港人,作为一个资深吃货的我,怎能不知道家乡的特色美食呢?现在我来列举几个,花果山大家都知道,那花果山有道特色美食花果山凤鹅大家有吃过吗?不仅这个,还有灌云的凉粉,灌云的豆丹(土话说大青虫),云台山的葛藤粉,赣榆的煎饼,东海老公鸡等等,大家都知道我们连云港不仅有花果山,还有海边,大沙湾,苏马湾,去那边吃海鲜简直是一绝,都是渔民新鲜打捞上来的。
下面我对我吃过1、灌云的豆丹,说出自己的想法,豆丹是高脂肪,低蛋白,营养味道集一体的美味佳肴,据有关中医说法,豆丹具有滋阴补肾和强身健体和去人体湿气的功效,这个豆丹并不是一年四季都有的,只有立秋之后才会有的。2、灌云的凉粉,有两种,一个是豌豆做的,还有一个是绿豆做的。凉粉这个食物做法有很多,可以凉拌,加酱油、大蒜、醋、辣椒粉和香油调料一起伴着吃,也可以炒着吃,例如:韭菜炒凉粉,青椒炒凉粉等等还可以煎着吃,我们这叫香煎凉粉,蘸着能调料特别好吃。3、花果山凤鹅,既然来了连云港就一定要尝一尝,超市里都有卖真空包装,带回去送亲人送朋友真的倍有面。
谢谢邀请!
实话实说我这人对舌尖上的享受向来比较马虎不讲究所以对饮食知识知之甚少,可我偏偏口福不浅,因为我老伴天生是个好“厨师”,她做的家乡莱在我看来没几位正规厨师比的上。
我的家乡是江西抚州,若论莱系自是属“赣莱”一脉。虽说“赣莱”历史悠久以文人莱自诩,但其以咸、辣为主的重口味实在很难让兄弟省份的客人适应。所以在外地大城市主打赣莱的餐馆其消费对象还是以江西食客为主。当然,敝帚自珍,说起抚州莱也有几样能够拿的出手的拳头菜品!比如:临川牛杂、宜黄粉丝鱼头豆腐汤、抚州炒米粉、米粉蒸肉、豆豉炒空心莱梗等等……其中单以临川牛杂来说,早在上世纪九十年代在临川上顿渡铁就有一条长有二三百米的老街被牛杂餐馆占满,号称:“牛杂一条街”,其名声之大你只要看那家家挤的满满当当食客的餐馆中飘散出掺杂着各地口音的大呼过瘾声就可见其对食客的吸引力之大!在这里,牛肚、牛肠、牛筋、牛骨、牛蹄等等配以朝天椒、大蒜各种配料或熬煮或爆炒让你在大块朵颐之时尽管辣的起跳仍不舍停筷……
当然,最能勾起我谗虫的还是简简单单的豆豉炒空心莱梗和抚州炒粉。这其中当然有“家乡的味道”在起作用,最主要的还是它的食材具有不可替代的唯一性:抚州的空心莱分籽蕹和水蕹,这水蕹只有抚州的土地才能长的出来而它就是炒空心莱梗的最好的食材;而抚州米粉则是农民以优质大米为原料经过浸泡后放入石磨磨粉等一系列复杂的手工工序最后压榨成细长、细长的长丝状放在竹竿上凉晒,所以抚州人又管它叫:竹篙粉。
虽然我们已远在它乡定居,但每次回家乡小车的后尾箱至少要装近百斤抚州米粉回广东,除了自己吃几个要好的老乡也是少不了一份的……
家乡的情家乡的爱,对每个人来说都是难以忘怀的,毕竟那是生你养你的地方啊!
我从出生到成年,基本都是在四川度过的,哪里的一切对我来说都是美好的。
我最喜欢家乡的什么菜呢?其实我觉得只要是川菜我都喜欢,没有为什么,那是一种习惯,一种信仰。我不否认其他省份的菜系也很棒,但对我来说川菜已是我的灵魂,已经根深蒂固了,什么山珍海味都无法撼动它在我心中的地位。我说一说我最喜欢的三个川菜吧
1、回锅肉。这个菜每家每户都会做,都有自己家独特的味道,而且永远也吃不够,对这道菜的理解,四川人比外省人更有发言权,因为他们都懂它!回锅肉也是我第一个会做的菜,所以被它深深吸引住了。
2丶家闷兔肉。在我小的时候我被寄养在父母朋友家,一住就是9年,读完初三才离开的,我对那个家有很深的感情,家里有个陈伯伯和刘阿姨,他们很照顾我,我很感激他们的养育之恩。刘阿姨做菜一流,我最喜欢她做的家闷兔子,就是单纯的喜欢吃。我现在自己在外面时时刻刻都想念那个味道,很可惜的是我始终做不出那个让我怀念的味道。
3、腊肉和香肠。这是过年的味道,以前只有过年才能吃到,每年四川这边家家户户都会做很多,过年嘛难免走亲访友的,他们都会拿腊肉香肠来招待的,只要闻到腊肉烟熏味和放完鞭炮的火药味,那就是我们儿时最开心的时光。
这个答题让我想起我小时候很多美好的时光,感谢!
感谢邀请!
要说我们当地的美食首推【干小鱼炒尖椒】,虽然是很简单的一道菜,但是很下饭的,此菜特点,鲜香辣。葱姜蒜,尖椒,干小鱼,做法也是很简单,用煎饼卷着吃,那味道绝门了!
再一个就是【地锅炒鸡】,食材选的是我们当地散养的小公鸡,用柴火地锅炒出来味道特好。
你最喜欢什么地方的美食?
谢谢邀请。
排在第一的是家乡的味道:
韭菜盒子、青萝卜丝卷饼、西葫芦鸡蛋烫面角、芝麻叶豆面条、还有芹菜叶、香菜烙的饼、槐花烙、地锅馍等,这些在外地吃不到的特色面食。
非常高兴回答您的问题。作为一个老广人来说,不用质疑,肯定是非常喜欢广东地区的美食。广东菜又名粤菜,是八大菜系之一。粤菜讲究口味清淡,原汁原味。
最受大众欢迎的是广东早茶,家庭聚会,同学、朋友聚餐的首选。最具广东经典特色菜白切鸡(白斩鸡),肉熟而不柴,皮滑肉嫩,原汁原味,鲜甜美味。白切鸡注重的是选材和烹饪的技巧。广东老火靓汤,传承数千年传统食补养生秘方,慢火慢炖的烹调方式。
广式烧腊也是广东的名菜,比如[_a1***_],烧鸭,烤乳猪,烤乳鸽等等。广东猪脚姜清蒸鱼,各类海鲜等等。朋友们你们喜欢吃广东菜吗?欢迎留言,评论加关注黄皮妹妹,喜欢我的请点赞转发。