合川苍蝇馆子十大排名？
2、赵二姐家常菜(合川店)：钓办处关岳巷2号门市
3、米大娃家常菜：社稷坛东街路口
4、二嫂黔江鸡杂：南园路234号
5、夏幺妹家常馆：南园路205-213号
6、神鲜馆·国民小饭店(合川路店）：合川路2850号
8、宋记重庆鸡公煲(移通店)：移通学院正门口6号门面直通车眼睛店隔壁
9、长脚文麻辣兔(南一桥头店）：赵家街112号
成都哪里可以吃到正宗的麻婆豆腐？
成都要吃正宗的麻婆豆腐可以去陈麻婆豆腐，成都有多家分店，比较推荐去青华路店，那里是旗舰店，离杜甫草堂也很近，吃完饭去逛逛杜甫草堂，有美食又有美景。该店还是“2019年必吃榜入围餐厅”，有各种川菜、小吃（蛋烘糕也值得一吃）。
麻婆豆腐怎么做最正宗？
麻婆豆腐始创于清朝同治元年（1862年），开创于成都外北万福桥边。
1.豆腐一块，最好是选南豆腐，比较嫩滑，北豆腐也是可以的。
4.姜、蒜切末，这个不能拍，拍成泥了，蒜里的水分没有了，少了些味道，蒜苗切末备用。
5.水淀粉提前备好，不要太稠，也不要太稀。
7.各种调料。
先从四川的辣说起。四川人喜爱吃辣历史悠久，东晋的《华阳国志·蜀志》里记载：“其辰之味，故尚滋味；德在少昊，故好辛香。”说明至少在晋代以前，四川讲究滋味、喜食辛辣的习惯，积淀已久了。
成都是座平民化的城市，人们的饮食消费精细且小巧，体现在菜品上，就是做工选料、烧炒配制等方面都有很多讲究。其中，麻婆豆腐便是川菜的代表性菜品之一。
据《成都通览》记载，晚清有名的小吃里就有著名的“陈麻婆豆腐”。这是一道再普通不过的菜肴，经过多年来的传承与改变，麻婆豆腐依然是川菜的著名菜品，并且随着口味的传播，无人不晓。
正宗的麻婆豆腐用嫩豆腐和牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮，油光闪闪。口味上，麻婆豆腐具有麻、辣、鲜、烫、嫩、酥的特色。
在成都哪里能吃到正宗的麻婆豆腐？推荐几家：陈麻婆豆腐、饕林餐厅、万重锦、市井生活。此外，也可以随便挑一家川菜馆尝尝麻婆豆腐，味道也不会太差。
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麻婆豆腐在家做最好吃，这样做简单又好吃，这是我们的家常版本做法，在家就可以自己做，并且吃起来非常的健康，作为一名四川人川菜美食爱好者，我制做了一期***都会做的家常版本麻婆豆腐，看看***就知道怎么制作了的。我是一名四川农村的美食爱好者，热爱生活，分享美食，喜欢家常菜和农村美食的可以点开我的头像关注我，我们一起分享美食，一起学习和进步，传递正能量，农村小伙需要您的支持。原创***，如果大家有什么不懂的，也可以在***下给我留言
